Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Pljeskavice s gljivama i indijskim oraščićima

povrće40 minuta4-5 ljudi jedinica140 kalorije
1/52/53/54/55/5 (11 glasova)
Učitavanje ...

Po Ana Valdes

Pljeskavice od povrća s gljivama

Ovo burgeri povrće izvrsna su opcija za vegetarijanci y vegani, za proteine ​​koje indijski oraščić pruža i zapravo za sve, jer su ukusni. Prema niños Oni ih također vole (iako za njih, možda i bolje bez kima).

Njegovi su glavni sastojci gljive (o gljive), orašasti orah, mrkva y luk. I trebat će vam kvasac prah i  slanutkovo brašno. Ako to želite učiniti kod kuće, ostavljam vas ovdje s recept za brašno. 

Pljeskavice s gljivama i indijskim oraščićima

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Veganski pljeskavice od povrća, na bazi gljiva, indijskih oraščića i povrća, napravljene s Thermomixom.

Pljeskavice od povrća s gljivama
  • Ana Valdes
  • Vrsta recepta: povrće
  • Kalorije: 140
  • Porcije: 4-5 jedinica
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 250 g gljiva ili raznih gljiva
  • 50 g indijskih oraščića (sa solju, koja se prodaje kao aperitiv, može biti sirova, pržena ili pržena s medom)
  • 200 g mrkve
  • 100 g luka
  • Češnjak češnjaka 2
  • 75 g prezle
  • pola žličice soli
  • pola žličice kima
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 25 ml ulja
  • 2 žlice brašna od slanutka

priprema

  1. U čašu stavite luk, mrkvu, indijske oraščiće, sol i kim. Slomimo tijekom 5 sekundi pri brzini 6. Izvadimo i rezerviramo.

  2. Bez čišćenja stakla dodajte gljive (ili gljive), češnjak i ulje. Slomimo tijekom 5 sekundi pri brzini 5 a zatim programiramo 7 minuta, temperatura Varoma, brzina 1.

  3. Izvadimo i procijedimo.

  4. U veliku zdjelu stavimo smjesu indijskih oraščića i gljiva, dodamo prašak za pecivo i kruh. Miješamo ga dok ne postane homogena masa.

  5. Napudriramo ruke slanutkovim brašnom i oblikujemo hamburgere u kuglu, a zatim je spljoštimo dlanovima. Rukama premažemo malo brašna od slanutka sa svake strane.

  6. Morate ih pustiti da se odmore barem pola sata prije nego što ih peku na roštilju.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Prepečeno slanutak od brašna


Otkrijte ostale recepte: Recepti za djecu, Veganska, Vegetarijanac

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   M Carmen Soler Manzanares dijo
    zec 11 godina

    Pozdrav Ana, ja sam tijesto za hamburgere napravila u podne, moraš li ih pustiti da se odmore kad ćeš ih pripremati?

    Odgovorite M Carmen Soler Manzanares
    1.    Ana Valdes dijo
      zec 11 godina

      Pozdrav M Carmen. Ne znam stižem li na vrijeme s odgovorom. Ako ste tijesto već ostavili, nije potrebno da se odmaraju nakon što se stvori hamburger. Jeste li ih napravili? Jesu li vam se svidjeli

      Odgovor Ani Valdés
  2.   M Carmen Soler Manzanares dijo
    zec 11 godina

    Pozdrav Ana! Da jesam. Dobri su, ali možda s preintenzivnim okusom luka dijete koje je jako loše za jesti nikako da ga pojede. Luk može zamijeniti drugim sastojkom ili onim koji ima manje luka i nečim drugim. Ulje je također izmaklo kontroli, ali su jako dobre. Ali zanimalo bi me kad bi ih moj sin, koji jako loše jede povrće, mogao jesti ako je imao blaži okus. Ima li prijedloga?
    Pusa i hvala vam što nam svakodnevno nudite zanimljive recepte.

    Odgovorite M Carmen Soler Manzanares
    1.    Ana Valdes dijo
      zec 11 godina

      Pozdrav M. Carmen, istina je da nema previše luka: 100 g od ukupno 600. Možete probati luk blažeg okusa, poput mladog luka ili bijelog luka. A možete ga i izbrisati. Za bebu ih napravite s gljivama, koje su mekše od gljiva, a kikiriki možete zamijeniti i indijskim oraščićem, što je za njega još uvijek popularniji okus. Hvala vam što nas pratite i dijelite iskustva. Zagrljaj!

      Odgovor Ani Valdés
  3.   Miriam dijo
    zec 10 godina

    Pozdrav Ana,

    Mislim da je recept vrlo dobar, ali može li se brašno od slanutka zamijeniti normalnim brašnom? Za dvije žlice brašna od slanutka ne želim previše pripremati

    Odgovorite Miriam
    1.    Ana Valdes dijo
      zec 10 godina

      Pozdrav Miriam. Slanutak od slanutka, osim okusa, daje hamburgeru više čvrstoće, postojaniji su. Mislim da će i s pšeničnim brašnom izgledati dobro, iako mekše. Pokušajte i recite nam. Zagrljaj!

      Odgovor Ani Valdés
  4.   Gospođica Ana Orange dijo
    zec 10 godina

    To je prvi recept nakon što ste se odlučili na vegetarijansku prehranu, I USPJELI STE! Moj partner i ja smo to voljeli! Hvala ti puno Ana. Kakvo je otkriće ova stranica!

    Odgovorite gospođici Ani Orange
    1.    Ana Valdes dijo
      zec 10 godina

      Tako mi je drago, Ana! Imamo puno vegetarijanskih recepata. Provjerite odjeljak i zasigurno ćete pronaći jela po svom ukusu. Dajem vam vezu http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
      Zagrljaj!

      Odgovor Ani Valdés
  5.   Olga dijo
    zec 9 godina

    Prašak za pecivo, je li to Royal kvasac ili slično? Ili pivski kvasac?
    Gracias!

    Odgovorite Olgi
    1.    Ana Valdes dijo
      zec 9 godina

      Pozdrav Olga, radi se o Royal kvasacu ili slično. Nadam se da vam se sviđaju!

      Odgovor Ani Valdés
  6.   Ana Sanchez Dominguez dijo
    zec 7 godina

    Pozdrav Ana.
    Kad govorite o brašnu od slanutka, je li i ono pečeno?
    Hvala ti

    Odgovor Ani Sánchez Domínguez