Na krevetu od pire krompir odmoriti se a Poširano jaje, sa svojim mekanim žumanjkom koji će na kraju biti pomiješan s njim. Na jajetu nekoliko pahuljica jetra koji se lagano topi na vrućini. Vrlo jednostavno jelo koje je ukusno i koje u potpunosti radimo s Thermomixom.
Umjesto pačjeg foia, koristim pileći foie, on je zdraviji, manje okrutan u proizvodnom procesu, ekonomičniji i Stvarno ukusno. U ovaj link, imate recept.
Poširano jaje s foijem na posteljici od krumpira
Na postelji od pire krumpira odmarajte poširano jaje i nekoliko kriški foie koji se lagano tope na vrućini. Jednostavno jelo napravljeno u potpunosti s Thermomixom.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Pašteta od pileće jetre