Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Pojedinačne tartlete od Gruyèrea i Oraha

dolazni52 minuta6 ljudi340 kalorije
1/52/53/54/55/5 (7 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

pojedinačne-gruyere-i-orah-tartletsthermorecetas

Ako ti se sviđa quiches i slane pite Ne možete prestati isprobavati ove pojedinačne tartlete od Gruyèrea i oraha ... čisti porok!

Već sam vam to puno puta rekao u svojoj kući ove pripreme mnogo nam se sviđaju, pa postajemo pravi profesionalci koji pokrivaju različite kombinacije. U ovom smo slučaju lansirali sa sirom Gruyère. Švicarski sir koji nas izluđuje zbog svoje neobičnosti pikantnog okusa a to se savršeno uklapa s teksturom i okusom oraha.

Bilo koji izgovor je dobar za pripremu ovih pojedinačnih tartleta Gruyère i oraha. Bez obzira radi li se o sastanku s prijateljima radi gledanja utakmice, piknika ili večera obavještavaJa sam s tvojom obitelji.

Pojedinačne tartlete od Gruyèrea i oraha

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Za ovaj recept možete koristiti i klasične orahe i orahe.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 340
  • Porcije: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Prhko tijesto ili tijesto za pitu
  • 200 g luka
  • 30 g maslinovog ulja
  • 2 jaja
  • 100 g vrhnja
  • 80 g sira gruyère
  • 10 oraha
  • Brašno i ulje za kalupe
  • Sol i papar

priprema

  1. Zagrijemo pećnicu na 190º.

  2. Razvlačimo tijesto dok ne postane debelo 3 mm. Izrezali smo 6 diskova većeg promjera od kalupa koje ćemo koristiti. Uz pomoć kuhinjskog papira premažemo ih uljem i obložimo diskovima, dobro pričvršćujući tijesto na dno i stranice. Ubodemo ih vilicom i pustimo da se odmaraju u hladnjaku dok se pećnica zagrijava.

  3. Kad dosegne zadanu temperaturu, pečemo ih 10 minuta u bijeloj boji.

  4. Za to vrijeme sir narežemo na kockice, zatvorimo čašu i držimo pehar. To smo naribali programiranjem 5 sekundi, brzina 7. Povlačimo se i rezerviramo.

  5. Ogulite i narežite luk na kolutiće. Stavimo ih u čašu, dodamo ulje i programiramo 20 minuta, 100º, brzina 1. Sadržaj dobro ocijedimo i rezerviramo.

  6. Bez pranja čaše u čašu stavimo vrhnje i jaja. Pobijedili smo 20 sekundi, brzina 4. Rezerviramo dio ribanog sira, a dodamo ostalo. Posolite i popaprite i pomiješajte s lopaticom.

  7. Pospite malo prstohvat brašna na svaku pečenu tartlet i dobro ocijeđeni luk rasporedite među 6 jedinica. Napunite smjesom jaja, vrhnja i sira. Pospite rezervirani sir po površini i stavite komade oraha u 6 jedinica.

  8. Pecite 15 minuta ili dok površina ne postane zlatna. Pažljivo vadimo iz pećnice i poslužujemo.

 Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Slani kolač od sira Manchego


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Tijesto i kruh, Ljetni recepti, Recepti za djecu

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.