Posna riža

Posna riža je recept tipično za Uskrs to ne može nedostajati u našoj knjizi recepata. A to je da smo već pred vratima i ne postoji ništa poput uživanja u tradicionalnoj gastronomiji.

Moramo dodati ovaj recept u zbirka tipičnih recepata ovog vremena koju je Irene objavila prije nekoliko dana. Dobro će doći posebno onima koji se pripremate tipična jela ovih dana.

Jednostavni su recepti bez izvrsnih dodataka, ali svejedno su ukusni. Također su obično gotovi s vrlo jednostavni sastojci pronaći u bilo kojoj trgovini ili supermarketu.

Želite li znati više o ovoj posnoj riži?

Kao i kod svih tipičnih recepata, postoji tisuću i jedna inačica ove riže koja se posti. Moja je vrlo jednostavna, bez mesa ili ribe za čuvanje post tipičan za Uskrs.

S iznosima za koje naznačim da su izašli 2 vrlo izdašne porcije koja nam je, zajedno sa salatom od zelenih listova, poslužila kao jedinstveno jelo.

Kao što sam vam već rekao, recept je vrlo jednostavan ali morate paziti i na krumpir i na juhu.

To već znate sve krumpir Jednaki su. Kako komadi ne bi ostali raspadnuti i izgubili se u riži, morat ćete upotrijebiti razne prikladne za kuhanje. To može biti Spunta, Crveni Pontiac, Kennebec, Monalisa, Jaerla ili Desirée.

Druga preporuka je ta komadići nisu sitni. Nasjeckajte ih u srednje veličine da budu savršeni.

Juha je još jedan od temeljne stavke. Upotrijebite onu koja je povrća da biste poštivali post. Također možete koristiti vodu sa žlicom juhe, ali osobno više volim juhu jer dodaje više okusa.

Nepotrebno je reći, ovaj recept je pogodno za vegetarijance i također za ne podnosi gluten i laktozu. Ako koristite kupljenu juhu, pažljivo provjerite oznake i provjerite je li prikladna.

Ova posna riža nije suha riža, ona je juhasta. Dakle, mora se poslužiti odmah, jer riža u minutama upija juhu i ostaje vrlo kompaktna. Također je bolje da je toplo za utjehu tijela i duše.

Više informacija - Najinovativniji recepti za ovaj Uskrs

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu