Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Povrće s krem ​​sirom

povrće22 minuta5 ljudi145 kalorije
1/52/53/54/55/5 (3 glasova)
Učitavanje ...

Po Ana Valdes

Povrće na pari s krem ​​sirom

Sad kad počinje vruće, predlažem jedno od ovih jela vegetarijanci koliko volim: neke povrće kuhano na pari, kuhani u Varoma, a preliven ukusnim krem ​​sirom. Zdravo, lagano i ukusno. Idealno ako jeste Dieta: 145 kalorija po porciji.

Koristio sam šparoge, mrkva i brokula, ali možete dodati povrće koje vam se najviše sviđa. Iznad njih, sočni pratilac, kremasti sir i kao posljednji dodir, brizganje kreme ili balzamičnog octa, koje također možete napraviti sami slijedeći naš recept.

Povrće s krem ​​sirom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Zdravo, lagano i ukusno vegetarijansko jelo: povrće na pari, kuhano u Varomi i prekriveno slasnim krem ​​sirom. Idealno ako ste na dijeti: 145 kalorija po porciji.

  • Ana Valdes
  • Vrsta recepta: povrće
  • Kalorije: 145
  • Porcije: 5
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 100 g zelenih šparoga
  • 200 g mrkve
  • 300 g brokule
  • 1 l. od vode
  • 20 g očišćenog prženog povrća (po želji, samo oni daju 30 od 145 kalorija u ovom jelu)
  • 40 g sira tronchón
  • 50 g svježeg sira (vrsta Burgos)
  • 70 g sirnog namaza (vrsta Philadelphia)
  • 20 g kruha, po mogućnosti od prethodnog dana
  • 25 ml maslinovog ulja
  • 1 / 2 žličica soli
  • krema od balzamičnog octa

priprema

  1. Operite, ogulite i nasjeckajte povrće i stavite ga u posudu Varoma, raspoređenu između pladnja i dna. Pokrijte Varomu.

  2. Ulijte vodu u čašu, postavite Varomu u njen položaj i programirajte 20 minuta, temperatura Varoma, brzina 2.

  3. Uklonite Varomu, otkrijte je (uvijek u smjeru suprotnom od onoga u kojem se nalazimo kako se ne bismo opekli parom) i rezervirajte.

  4. Uklonimo i rezerviramo 125 ml vode za kuhanje povrća, a ostatak bacimo (ovu vodu koristim za čorbe ili čak za zalijevanje biljaka, što nije stvar za bacanje).

  5. U praznu čašu stavite bademe, sireve i sol. Slomimo tijekom 30 sekundi pri brzini 7.

  6. Lopaticom spustimo ostatke zidova i dodamo 125 ml vode i kruh od prethodnog dana. Usitnili smo se 1 minuta brzinom 5/10.

  7. Dalje, programiramo brzina 4 1/2, bez vremena i Polako ispuštamo 25 ml ulja na poklopac, tako da polako prolaze kroz usta i emulgiraju kremu.

  8. Kad smo završili s ulivanjem ulja, krem ​​sir je spreman.

  9. Povrće poslužujemo s krem ​​sirom na vrhu i kapljicom redukcije balzamičnog octa.

Ekvivalentnosti s TM21

stol Kuhanje s TM31 i TM21 Mayra Fernandez Joglar1 ragu od mesa tipa bolonjez

Više informacija - Modena balzamička redukcija


Otkrijte ostale recepte: Ljetni recepti, režim, Vegetarijanac

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Sonia dijo
    zec 10 godina

    Bok Ana, bi li sir Tronchón mogao zamijeniti neku drugu češću sortu?
    hvala

    Odgovorite Sonji
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 10 godina

      Pozdrav Sonia, da, možeš ga zamijeniti drugim ovčjim sirom 🙂

      Odgovorite Irene Arcas
  2.   Azucena San Roman dijo
    zec 10 godina

    Želio bih znati recept za povrtnu juhu, kako bih ga mogao dodavati juhama ili drugoj hrani poput mesne juhe (stari estarlux)
    Puno hvala
    pozdravi
    Azucena

    Odgovor Azuceni San Román