Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Povrće s kus-kusom i grahom

povrće60 minuta6 ljudi340 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Da bismo pripremili današnji recept kojim ćemo ispuniti povrće i spremnik za varomu i pladanj. Izrezati ćemo ih na trakice, tako da budu kao što se vidi na videu, a mi ćemo ih skuhati na pari.

Upotrijebit ćemo dio tekućine od tog kuhanja do hidratizirajte neki kus-kus da ćemo prije impregnirati umakom od luka.

Dobar je način za upoznavanje povrća niños. Oni su mekani i pružaju a ljupki šareni na tanjur koji ćemo donijeti na stol.

Povrće s kus-kusom i grahom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Prvo jelo s povrćem (mrkva, grah, buča ...), s kus-kusom i grahom.

Povrće s kus-kusom i grahom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: africana
  • Vrsta recepta: povrće
  • Kalorije: 340
  • Porcije: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 10 g luka, na četvrtine
  • 40 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja (30 i 10 grama)
  • 250 g prethodno kuhanog kus-kusa
  • 230 g mrkve, oguljeno i u trakama
  • 230 g tikvica u trakama
  • 200 g bundeve izrezati na trakice
  • 100 g mahunarki
  • 200 g krumpira oguljeno i u trakama
  • 500 g vode
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica kima
  • 170 g kuhanog graha
  • Nekoliko listova bosiljka

priprema

  1. Luk stavimo u čašu i programiramo 5 sekundi, brzina 7. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na stijenkama čaše.

  2. Dodamo ulje i programiramo 3 minute, 120, brzina 1.

  3. Kus-kus smo stavili u veliku posudu.

  4. Kada programirano vrijeme završi, dodajte ulje s lukom preko kus-kusa i sve dobro promiješajte.

  5. Rezervirali smo.

  6. Stavili smo mrkvu i krumpir u posudu za varomu. U pladanj stavimo tikvice, bundevu i grah.

  7. Stavili smo vodu, sol i kim u čašu. Stavili smo pokrivač.

  8. Spremnik za varom postavimo na njegovo mjesto, s poklopcem i programom 30 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  9. Kada istekne predviđeno vrijeme, uklanjamo varomu.

  10. Kus-kus prelijemo s oko 250 g vode za kuhanje.

  11. Čekamo 5 minuta i onda dobro promiješamo.

  12. Svo povrće koje smo kuhali na pari ugrađujemo u naš kus-kus. Također grah i kapljica ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

  13. Pomiješajte i poslužite, ako želimo, ukrašavajući je lišćem bosiljka.

Više informacija - Krema od crvenog kupusa ... čarolija


Otkrijte ostale recepte: Salate i povrće

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.