Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Prženi bademi u Thermomixu

Predjela35 minuta100g ljudi100 kalorije
1/52/53/54/55/5 (11 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

prženi bademi

Ako želite pripremiti jednostavan i drugačiji aperitiv za ovaj vikend, uzmite ih na znanje slani prženi bademi.

Dugo nisam bio u Murciji, ali kad sam tamo živio, bila je to uobičajena tapa u mnogim barovima i bili su stvarno dobri. Srećom postoje stvari koje se nikad ne mijenjaju pa pretpostavljam da će se tako i nastaviti. Uradio sam ih THERMOMIX, koristeći vrlo malo ulja (samo 20 g) i bez potrebe miješanja ili osiguranja da ne izgore.

Ljubiteljima gastronomija Murcian Podsjećam vas da smo na blogu već objavili mornari i zarangollo. Pogledajte ako ih ne poznajete jer će vam se svidjeti.

Prženi bademi u Thermomixu

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Učimo vas kako napraviti neodoljivo predjelo: prženi bademi u Thermomixu, koristeći vrlo malo ulja i s manjim rizikom od izgaranja.

  • Ascen Jimenez
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 100
  • Porcije: 100g
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 20 g blagog maslinovog ulja
  • 100 g oguljenih sirovih badema (najbolje od sorte Marcona)
  • 1 žlica soli

priprema

  1. U čašu stavimo ulje i programiramo 1 minuta, temperatura varome, brzina žlice.

  2. Uključujemo bademe i program 30 minuta, skretanje ulijevo, varoma tempera, brzina žlice.

  3. Stavili smo košaru na posudu, zdjelu ili duboki tanjur. Kad istekne vrijeme, bademe stavimo u košaru (ulje će pasti u posudu koju smo stavili ispod), a zatim na tanjur prekriven upijajućim papirom. Odmah stavimo sol i malo promiješamo bademe da se sol prilijepi za sve.

bilješke

To je mala količina (100g), ali ako imate ostataka, možete ih držati u dobro pokrivenoj staklenoj posudi.

Ekvivalentnosti s TM 21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Marinera, zarangollo.


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Regionalna kuhinja

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

15 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Antonio Villen dijo
    zec 10 godina

    Mogu li se napraviti u većoj količini? To je da se u mojoj kući ne jedu, već se proždiru.

    Odgovorite Antoniju Villénu
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 10 godina

      Pozdrav Antonio,
      Isprobajte, jer će vam sigurno sa 200 g također dobro izgledati. Ako želite, malo povećajte količinu ulja, ali ne puno. Prije objavljivanja recepta, napravio sam testove koji su pokrivali bademe u ulju i rezultat se nije previše razlikovao.
      Nadam se da vam se sviđaju.
      Zagrljaj, Ascen

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  2.   remeti08 dijo
    zec 10 godina

    Dobro je znati da to možete i bez straha od opeklina

    Odgovorite na reme08
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 10 godina

      Pozdrav reme08
      Vidjet ćete da nisu toliko zlatni koliko mogu izaći u tavi, ali su i vrlo dobri.
      Hvala što ste nam napisali.
      Zagrljaj, Ascen

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  3.   Liza dijo
    zec 10 godina

    30 minuta nije dugo?

    Odgovorite Isabel
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 10 godina

      Pozdrav isbael,
      U tavi su gotovi za 10 minuta ili manje, ali ovdje treba malo više vremena da porumene. U svakom slučaju, pokušajte zaustaviti stroj nakon 15 minuta kako biste vidjeli što mislite.
      Pozdrav, Ascen

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  4.   silvija Casarrubios dijo
    zec 9 godina

    Pozdrav, dobio sam puno badema, ali da bih ih pržio prvo ću ih trebati oguliti od smeđe kože koja ih prekriva ... kako se to radi? Hvala

    Odgovorite Silviji Casarrubios
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 9 godina

      Bok Sylvia,
      Da biste uklonili kožu, morate ih popariti u kipućoj vodi. Nakon što se lako oljušte, vidjet ćete.
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  5.   Mary Rose dijo
    zec 9 godina

    Imam bademe od prije 2 godine i mislim da su donekle rrancias, odnosno znaju ih oporaviti

    Odgovoriti maria rosa
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 9 godina

      Pozdrav Maria Rosa,
      Ne znam što možete učiniti da ih vratite. Pokušajte ih raditi na ovaj način, ne gubite ništa 😉
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  6.   Mary Rose dijo
    zec 9 godina

    Imam bademe ...

    Odgovoriti maria rosa
  7.   Paqui dijo
    zec 8 godina

    Pozdrav!
    Moraju biti gotovi s peharom ili bez njega ????

    Odgovorite Paquiu
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 8 godina

      Bok Paqui,
      Bolje s peharom.
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  8.   Dijana dijo
    zec 8 godina

    Imam ih 30 minuta i sirovi su !!!! ??

    Odgovorite Diani
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 8 godina

      Bok, Diana,
      A kad su se jednom prehladili, jesu li se i oni činili sirovima?
      Pozdrav!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu