Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Prženo voće

Desert60 minuta3 ljudi200 kalorije
1/52/53/54/55/5 (12 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

prženo voće

s svježe voće a tijesto koje ćemo pripremiti u našem Thermomixu dobivamo ove pržene lepinje, savršene za međuobrok s obitelji ili prijateljima.

Možete upotrijebiti jedno voće ili napraviti mali izbor fritula od različitih svježih plodova, kao što sam to učinio u ovom slučaju. Vidjet ćete da oni od plátano imaju intenzivniji okus od onih od jabuka ili kruška, ali svi izgledaju dobro. Morat ćete ih pokušati odlučiti koji vam je najdraži ... Mogu vam samo reći da su kod kuće postojala razna mišljenja.

Usput, dodavanjem ovaj recept možete pretvoriti u desert za zabave čokoladni poklopac iznad…. Pobijedit ćete u prezentaciji i ukusu.

Prženo voće

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ove slatke fritule ili pržene lepinje sa svježim voćem iznutra svidjet će se i mladima i starijima. Zahvaljujući Thermomixu tijesto se lako izrađuje.

  • Ascen Jimenez
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 200
  • Porcije: 3
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za misu:

  • 300 g brašna
  • 200 g vode
  • 100g šećera
  • 60 g maslaca na sobnoj temperaturi
  • 2 jaja
  • 10 g svježeg pekarskog kvasca

Za punjenje:

  • Svježe voće
  • Đumbir u prahu

Pržiti:

  • Suncokretovo ulje

Za tijesto:

  • Šećer ili vanilin šećer

priprema

  1. U čašu stavimo brašno, vodu, šećer, maslac, jaja i kvasac. Programiramo 10 sekundi, brzina 5. Provjeravamo je li sve dobro izmiješano i po potrebi sve promiješamo lopaticom i programiramo još nekoliko sekundi istom brzinom.

  2. Smjesu stavimo u posudu i pustimo da odmara oko 30 minuta.

  3. Nekoliko minuta prije nego što prođe ovo vrijeme pripremamo voće. Ogulimo bananu, jabuku i / ili krušku i narežemo ih na srednje kvadrate (da biste imali ideju o veličini, pomislite da će svaki komad voća ući unutar krafne). Na voćne komade stavljamo đumbir u prahu, a ako volite jako slatke slatkiše i šećer (posebno u komadićima jabuka i krušaka, ne toliko u bananama).

  4. Na tavi zagrijavamo puno suncokretovog ulja (možete i fritezu).

  5. Sada uz pomoć jedne ili dvije žlice oblikujemo fritule: u tijesto stavimo, na primjer, komadić banane, premažemo ga i žlicom uklonimo zajedno s dobrom količinom tijesto.

  6. Pržimo ih, ostavljajući prostor između njih.

  7. Kad su zlatne, vadimo ih na tanjur prekriven upijajućim papirom. Zatim ih tučemo u vanilin šećer ili u normalni šećer.

  8. Poslužujemo toplo ili hladno, koje su također vrlo dobre.

bilješke

Ako želite staviti čokoladu na vrh, možete pripremiti prelivenu čokoladu objašnjeno [url href=”https://www.thermorecetas.com/chocolate-cake/”]ovdje.[/url]

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Čokoladna torta

Izvor - La prova del cuoco


Otkrijte ostale recepte: Tijesto i kruh, Postres

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.