Čokoladni umak za deserte i preljeve

Želite li svom omiljenom biskvitu dati poseban štih, napravite malo grijeha od prirodnog jogurta ili poklonite kuglice sladoleda s Čokoladni umak što je također vrlo jednostavno? Pa, pripremite današnji recept. Djeluje za sve!

Kalorično je, znam, pa ako ste na dijeti, nemojte čitati. Ali pretpostavljam da to čak djeluje ispuniti kolač.

U srijedu vam pokazujem kako a spužvasti kolač čokolade s ovim premazom.

Čokoladni umak za deserte i preljeve

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ovim umakom možete dati poseban pečat svojim desertima, sladoledima ili čak kao preljev za kolače.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: Moderna
• Vrsta recepta: postre
• Kalorije: 107
• Porcije: 20

• Vrijeme za kuhanje: 15M
• Ukupno vrijeme: 15M

Sastojci

• 140 g čokolade za deserte
• 100g šećera
• 100g maslaca
• 2 jaja
• 10 g tekuće kreme

priprema

1. U čašu stavimo čokoladu, maslac (također u komadima) i ostatak sastojaka. Programiramo 8 minuta, 37º, brzina 1. Zakazujemo u nastavku Još 5 minuta, 70º, brzina 1.

2. Umak stavimo u lonac i pustimo da se ohladi na sobnu temperaturu.

3. Imat ćemo ga spremnog za upotrebu kao pokrivač. Ako nije, držimo ga u hladnjaku.

Više informacija - kolač

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu