Jedite ove lepinje zatrudnjeti kod kuće je postala prava delicija. I ne zato što je potrebno puno rada da bi se napravili, već zato što u Parmi, a mislim da i u ostatku Italije nema choriza!
Nevjerojatno, ali istinito. Imaju puno ukusnih nareska (pršut, salama ...), ogromnu raznolikost sireva (parmezan, ricotta ...), ali nemaju chorizo.
Srećom, zadnji smo put u Španjolskoj donijeli nekoliko žica od Brihuege i zahvaljujući tome danas ćemo imati luksuzni međuobrok.
Preñaos lepinje vrlo je jednostavno napraviti iako, kao i sve tava, trebaju svoje vrijeme da ustanu. Idealno je napraviti ih sa svježim chorizom i ako se jedu toplo, svježe pripremljeni, krajnji su. Ali ako vam se ne puni chorizo-om (ili ga nemate), možete ga zamijeniti sirom ili bilo čim što vam padne na pamet. I još jedna prednost, možete ih zamrznuti.
Uz to, što mislite o sipanom prirodnom jabukovaču? Oni od nas koji ne mogu, uživat ćemo u njima s ovim poseban sok od jabuke da nas je Irene naučila.
Recept za preñaos preuzet je iz knjige "Jednostavno spektakularno" i u ovom slučaju nisu pogriješili s naslovom. Uživaj!
Zatrudnjeti
Izvrsni zalogaj kruha punjen chorizom i napravljen s Thermomixom, idealan kao međuobrok za djecu i odrasle, za zabave ili za izlet.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Poseban sok od jabuke
Pozdrav, izgledaju jako dobro .. a najviše mi se svidjelo što se mogu zamrznuti! ... U kojem trenutku ih treba zamrznuti? prije ili nakon zadnjeg povećanja glasnoće?
i još jedno pitanje .. bolje ih zamrznuti sa ili bez punjenja ???
Bok Patricia,
Jednom ih pečem zamrznem radi praktičnosti. Ali možete ih i napuniti, pričekati da izvrše drugo podizanje i zamrznuti ih. Reći ćete mi kako ispadaju!
Mnogo mi se svidjelo, ali želim vas pitati nešto. U slučaju da se smrzne, treba li joj nakon druge levitacije dopustiti da se odmrzne na sobnoj temperaturi ili se može peći kad je izvadite iz zamrzivača?
Pozdrav Cristina,
Pustio bih ih da se otope na sobnoj temperaturi, a zatim ih ispekao. Ako ih želite ispeći izravno iz zamrzivača, ono što možete učiniti je ispeći ih nekoliko minuta prije smrzavanja (približno 7 minuta), zatim ih zamrznuti i kad ćete ih konzumirati, izvadite ih iz zamrzivača i stavite ih izravno u pećnicu da završite s izradom.
Reći ćete mi!
Vrlo dobro, napravio sam ih jučer, također sam druge napunio York šunkom i sirom, druge koktel kobasicama (od onih malih) s malo kečapa, izašli su jako dobri ...
Kako mi je drago čitati komentare poput ovog. Dobro ste se snašli, jer dobra stvar ovog recepta je što ima puno mogućnosti i omogućuje nam stvaranje malih beba po našem ukusu.
Hvala što ste nam rekli!
Pa, imam ih na pladnju i čekaju noć da ih ispečem za večeru, već sam vidio pitanja o smrzavanju i odmrzavanju lepinja ... hvala i ako idu dobro za sljedeći rođendan, napravit ću ih.
Što kažeš na one preñaos? Reci mi reci mi ...
KOLIKO ĆE TRUDNICA IZAĆI S OVOJ KOLIČINOM BRAŠNA? HVALA VAM.
Bok Miguel,
Ne sjećam se točno, ali moglo bi biti oko 20 više-manje ... Znam da koristim dvije tepsije i radim ih u dvije serije, jer morate ostaviti razdvajanje između njih kako se ne bi zalijepili ustati.
Pozdrav!
Pozdrav, kod kuće nemam chorizo, mislite li da će dobro izaći s chistorrom ili će biti jako debeli?
Pozdrav Esperanza,
Ne oklijevajte, učinite to s chistorrom koja će vam izgledati sjajno. Kakvu mi zavist daješ s tim koliko je chistorra bogata! Ti Talijani ne znaju što im nedostaje ...
Onda mi reci jesu li ti se svidjeli, u redu?
Pusa!
bok
pitanje: moraju li se praviti od krušnog brašna?
Pozdrav Yolanda,
S jakim brašnom su vrlo dobri. Ako imate samo normalnu, pokušajte ih napraviti. Neka zadrže više vremena, pogledajte kako to ide.
U svakom slučaju, nekada je bilo teže pronaći jako brašno, ali sada ga već ima u mnogim supermarketima.
Nadam se da vam se sviđaju.
Zagrljaj!
S normalnim brašnom izvrsno izlaze i ne trebate imati toliko različitih brašna
Pa sjajno onda, Covi. Možda se ponekad previše zakompliciramo ... Hvala na doprinosu!
Zagrljaj
Pozdrav, napravio sam ih s nocillom, a druge s chistorrasama. A oni od nocilla su umirali.
Ufff oni od nocilla izgledali bi Bollicaos 🙂 Kako bogati !!!
Poljubac, Nieves!
U petak sam ih napravila s chorizom, slatkom šunkom i sirom, te hrenovkom. Totalni uspjeh vruće su ukusne. Da biste napravili dvostruko, može li se to učiniti s dvostrukim iznosima ili bolje to učiniti u dvije serije?
Super, Carmen! Kako mi je drago 🙂
Rekao bih vam da je bolje to učiniti u dvije serije, jer ako udvostručite iznos, mislim da neće stati u čašu.
Zagrljaj!
Bok
Ako ih pečete od poteza. A potreban vam je za izlet, može se koristiti u okolišu
Bez potrebe za grijanjem
Jest da je rano jutro kad idemo na izlet, a nema pećnice
Bok Ely,
Da, da, nema problema !!
Nadam se da vam se sviđaju 😉
Ja sam celijakija, mogu li ih napraviti s kukuruznim brašnom?
Pozdrav Lola:
Istina je da kukuruzno brašno ne sadrži gluten, ali ako koristite samo ovu vrstu brašna, recept neće uspjeti. Ako nemate vlastiti recept za krušno brašno bez glutena, preporučujem vam da koristite brašno od krušnog brašna tipa Hacendado, Proceli, Schar itd.
Razveselite se, znam da su izazovi kuhanja bez glutena stalni !!
Pusa !!
Pozdrav,
Napravio sam recept kako ste naveli, ali napravio sam malu pogrešku, umjesto prešanog kvasca dodao sam prašak za pecivo. Unatoč tome, nastavio sam s koracima iz recepta i moram reći da je rezultat nakon što se ispeče nevjerojatan. Ne sjećam se da sam probao tako nježno i bogato tijesto.
U mom slučaju napunio sam ih chorizom i nekoliko komada sira, a napravio sam ih srednje / velike, tako da sam dobio 5 izdašnih kiflica.
Uplašeni su !!
hvala
pozdravi
Dobro, Mojsije! Kod kuće ih jako volimo. Ako obično koristite suhi, granulirani pekarski kvasac, sljedeći put dodajte 10 grama.
Puno vam hvala što ste nam napisali.
Zagrljaj
Pozdrav!
Utorak je bio poljski utorak u Oviedu i tradicija je jesti trudnu punđu. Nakon što sam svih ovih godina isprobala puno recepata koji me nisu uvjerili, napravila sam ovaj. Čudo! Puno vam hvala što ste ga podijelili, uvijek ću ga koristiti!
Sjajna Natalia !!
Drago mi je da ste uživali u receptu i zabavi !! 😉
Pozdrav!