Puding od limuna

Za dobar početak vikenda donosim vam recept koji vole ljubitelji kao limun oni će to voljeti. To je stvarno mekan, lagan i svjež puding od limuna.

Jedna od dobrih stvari ovog pudinga je što se peče kao da je spužvast kolač, nije potrebno stavljati ga u bain-marie. I kao što ćete vidjeti ingredientes vrlo su jednostavno i jeftino.

Istina je da je priprema ovog recepta s našim omiljenim strojem prava radost. Bijeli se sastave u par minuta i savršeni su. Ostatak sastojaka pomiješajte u 1 minuti. Ne brinite ako ovu smjesu vidite previše tekućom jer kad je pomiješate s bjelanjcima, ona postaje gušća.

Ako želite a ekstra možete poslužiti puding od limuna sladoled od vanilije... Pravi porok !!

Puding od limuna

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ovaj ukusni puding od limuna oduševit će ljubitelje citrusa. Mekan je, lagan i vrlo je cool. Osim toga, nije ga potrebno kuhati u vodenoj kupelji.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: postre
• Kalorije: 150
• Porcije: 8

• Vrijeme pripreme: 55M
• Vrijeme za kuhanje: 5M
• Ukupno vrijeme: 1H

Sastojci

• 50 g maslaca
• 150 g šećera u prahu
• sok od 1 limuna i pol
• 2 jaja
• 190g mlijeka
• 60 g brašna od biskvita
• Sal

priprema

1. Zagrijte pećnicu na 150 °, bez ventilatora ili turbo.

2. Stavite leptira na oštrice. Istucite bjelanjke s prstohvatom soli za 2 minuta, brzina 3 1/2. Izvadite i rezervirajte.

3. Bez pranja čaše dodajte maslac i šećer. Pobijediti za 30 sekundi pri brzini 6. Spustite maslac na oštrice i dodajte sok, žumanjke, brašno i mlijeko. Pobijediti za 30 sekundi pri brzini 4.

4. Uključite bijele u snijeg koji smo rezervirali. Pomiješajte obaravajućim pokretima.

5. Smjesu izlijte u kalup lagano podmazan maslacem, uljem ili sprejem.

6. Stavite kalup u pećnicu, u najniži dio i na rešetku. Pecite oko 50 minuta ili dok vrh lagano ne preprži.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija - Sladoled od duha bijele čokolade