Tijekom vikenda uvijek si dopustimo mali hirovci Ne možemo ga imati svaki dan, pa što mislite ako napravimo punjeni paninis za večeru?
To je vrlo jednostavan recept, moramo ih isprazniti samo nekoliko kiflice kao da su čamci. Tada ih možemo napuniti onim što nam se najviše sviđa. U ovom slučaju koristio sam vrlo klasičnu smjesu na bazi Manchego sir i slanina. Rezultat je iznenađujući jer nadjev raste poput souffla i sočni su. Toliko su nam se svidjeli da već razmišljam da ih napunim drugim sastojcima.
Za izradu ovih punjenih paninisa možemo koristiti i naš omiljeni kruh bijeli, integralni ili raženi kruh poput onih na fotografiji. Sljedeći put kad ih napravim, usudit ću se s bagetom ... možete li zamisliti?
Punjeni panini
Zaboravite na sendviče i pizze ... pripremite originalniji i zabavniji recept!
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Čudesni kruh