Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Pirjana puretina s umakom od badema

Carnes40 minuta2 ljudi450 kalorije
1/52/53/54/55/5 (8 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

Pirjana puretina s umakom od badema

Danas donosim recept koji nam se kod kuće jako sviđa: puretina s umakom od badema. Ne znam hoće li to biti zbog Pureće meso koji je mekan ili simpatijom bademi i prženi češnjak koji mu daje ukusan okus.

La salsa Ukusan je pa vam savjetujem da ga uzmete s nekim dobrim kruhom, ali bez pretjerivanja, ljeto je pred vratima.

Kao i svaka paprikaš možemo ga pripremiti dan ranije. To je također dobar recept ako jedemo vani jer se može transportirati u zatvorenoj posudi i lako se zagrijava u mikrovalnoj pećnici.

Inače, već jesmo 1000 objavljenih recepata!!

Dopustit ćete mi da čestitam cijelom timu, onom koji izgleda i onome koji radi u sjeni. A također i onima koji su poduzeli ovaj nevjerojatan projekt. Ali prije svega želim vam dati Hvala vam jer smo bili u prvim redovima svaki dan, pripremajući i dijeleći naše recepte. Hvala za izradu  Thermorecetas.com biti referenca na internetu.

A sad ... prijeđimo na posao! Ispod imate recept za puretinu s umakom od badema.

Pirjana puretina s umakom od badema

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukusno varivo od puretine s umakom od badema koje možemo pripremiti dan ranije, a lako ga je transportirati ako jedemo vani.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: meso
  • Kalorije: 450
  • Porcije: 2
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300 g purećeg mesa za kuhanje
  • 50 g luka
  • Češnjak češnjaka 2
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 rajčica
  • 300 g mesne ili povrtne juhe
  • 50 g bijelog vina
  • 50 g oguljenih badema
  • Šafran
  • Sol i papar

priprema

  1. Stavite bademe u čašu, programirajte zatvoreno staklo i zadajte mu 2 turbo udarca. Izvadite ih u minobacač i rezervirajte.

  2. U loncu zagrijte maslinovo ulje i zapecite začinjenu puretinu s narezanim režanjima češnjaka. Kad oba sastojka poprime boju, uklonite ih i rezervirajte.

  3. Stavite luk i ulje da purica porumeni u čaši. Sjeckati tijekom 5 sekundi pri brzini 5. Spustite komade na lopatice i programirajte 5 minuta, 100 °, brzina žlice.

  4. Dok perete i gulite rajčicu. Dodajte ga u čašu i reprogramirajte 5 minuta, 100 °, brzina žlice.

  5. Dodajte vino i program 2 minuta, temperatura Varome, brzina 1, bez menzure. Nakon isteka vremena dodajte puretinu i podlijte juhom. Program 20 minuta, 100 °, brzina 2, skretanje ulijevo.

  6. U međuvremenu zgnječite bademe s rezerviranim prženim češnjakom i nekoliko niti šafrana dok se sastojci ne integriraju. Sezona i rezerva.

  7. Nakon vremena ulijte dio juhe u žbuku i malo razrijedite kašu. Ulijte sve u čašu Thermomix i nastavite kuhati 10 minuta, 100 ° i brzina 1, skrenite lijevo.

  8. Poslužite s bijelom rižom ili krumpirom.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Goveđi gulaš s pivom


Otkrijte ostale recepte: Carnes, Manje od 1 sata

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Stub dijo
    zec 10 godina

    Zdravo!!! Želio bih napraviti više puretine ...... Učinjavam li količine proporcionalne količini puretine koju sam stavio? A vrijeme više-manje isto ... .. Isto povećanje malo, ali ne puno, zar ne ??? Hvala i cestitke za blog !!!! Stup

    Odgovorite Pilar
  2.   Soraya dijo
    zec 9 godina

    Bok! Ne znam što se dogodilo, ali puretina je pasirana. Stavio sam brzinu i daje mi da je idealna brzina žlice kako bi se održala cijela. Pa sljedeći najbolji sigurno. Sve najbolje

    Odgovorite Soraji
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 9 godina

      Bok Soraya:

      možda su komadići bili premali i kad su se prekuhali raspadali su se. Sljedeći put ako sumnjate da stavite leptira, vidjet ćete kako će ispasti dobro.

      Pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  3.   Jose Maria Muñoz dijo
    zec 8 godina

    Da se meso ne bi raspadalo, mora se programirati zavoj ulijevo tako da se oštrice ne naprave vlastite.

    Odgovor Joséu Maríji Muñozu
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 8 godina

      Leptir koristim ako su vrlo mali komadići jer su brže izrađeni i mogu se raspasti, ali sa srednjim komadima to nije potrebno. Iako je lijevi zavoj također dobro promišljen.

      Hvala vam!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  4.   Mayra Fernandez Joglar dijo
    zec 8 godina

    Bok Marisa !!

    Kako sam uzbuđena što ste pripremili još jedan moj recept. Sad ću svratiti do vašeg bloga da pogledam!

    1b7 !!

    Odgovor Mayri Fernández Joglar
  5.   ja već dijo
    zec 8 godina

    Mogu li udvostručiti iznose?
    A vrijeme? Isto?? Hvala vam

    Odgovorite Yoji
  6.   Viktorija Puech dijo
    zec 7 godina

    Dobro jutro. Želio bih napraviti ovaj recept, ali točku 5 dobivam prazan. Nedostaje li korak ili je riječ o pogrešci? Hvala.

    Odgovor Victoria Puech
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 7 godina

      Pozdrav Victoria!

      Popravljeno je. Korak nije nedostajao, ali stavili smo prazan redak i predložak je to smatrao korakom.

      Nadam se da vam se sviđa recept !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
      1.    Viktorija Puech dijo
        zec 7 godina

        Hvala vam.

        Odgovor Victoria Puech