Tomatitos punjen inćunima

Danas, da uljepšamo dan i da ljeto nije dosadno, idemo promijenite salatu za neke rajčice punjene inćunima.

Ne znam jeste li ikad probali napuniti povrće ali najzanimljivije je jer nudi beskonačne mogućnosti. U ovom smo slučaju za naše rajčice koristili neke inćuni u ulju i krem ​​sir s okusom svježeg bosiljka koji mu daje vrlo bogat osvježavajući dodir.

Recept je jednostavan, možemo učinite to unaprijed ali samo nekoliko sati. Nije jedan od recepata koji traje nekoliko dana u hladnjaku otkad rubovi rajčice postanu uvenuli i ružni. U svakom slučaju, ako to učinite ujutro, bit će savršeno za vrijeme ručka.

U ovom sam receptu pokušao vrhnje podesiti na maksimum kako bi se ispunilo veličinom rajčice tako da ništa ne ostane. Oni koje sam koristio su rajčica s malim granama. Niti su toliko velike kao normalne rajčice niti su male kao cherrys rajčice. Uvjeravam vas da je veličina savršena, poslužite 2 ili 3 rajčice punjene inćunima po porciji umjesto salate i imat ćete drugačiji ukras ili predjelo.

Vi napunite ih bezbroj stvariDakle, pustite mašti na volju

Tomatitos punjen inćunima

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Promijenite salatu za ove rajčice i imat ćete bogat i drugačiji recept.

• Mayra Fernandez Joglar

• Kuhinja: Moderna
• Vrsta recepta: salate
• Kalorije: 50
• Porcije: 6

• Vrijeme pripreme: 15M
• Vrijeme za kuhanje: 1M
• Ukupno vrijeme: 16M

Sastojci

• 6 malih rajčica vinove loze
• 6 inćuna u ulju dobro ocijeđeno
• 75 g sirnog namaza
• 15 g vrhnja
• 6 listova svježeg bosiljka
• Sol i papar

priprema

1. Rajčicu operemo i osušimo kuhinjskim papirom. Oštrim nožem napravimo rez u gornjem dijelu koji ćemo rezervirati jer će to biti naša kapa ili kapa. Pažljivo i uz pomoć žlice uklanjamo unutrašnjost svake rajčice. Morate biti oprezni da paradajz ne razbijete kako biste ga kasnije mogli dobro napuniti. Jednom ispražnjeni stavljamo ih naopako kako bismo uklonili višak tekućine.

2. U međuvremenu smo stavili leptira na oštrice i tijekom toga tukli sir sa začinjenom kremom 20 sekundi, brzina 3. Smjesu stavimo u slastičarsku vrećicu sa srednje kovrčavom ili glatkom mlaznicom.

3. Za montažu uvrnemo inćun dobro ocijeđen od ulja i smjestimo ga u jednu od rajčica. Uz pomoć slastičarske vrećice ispunjavamo unutrašnjost. Završavamo ukrašavanje lišćem bosiljka. U svaku punjenu rajčicu možemo staviti list ili ih nasjeckati i posuti po vrhnju.

4. Kad napunimo sve rajčice, spremamo u hladnjak do vremena posluživanja.

Više informacija - Tikvice punjene sirom, orasima i šunkom

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu