(16 glasova)
Učitavanje ...
Tiramisu je jedna od najatraktivnijih slastica i jednostavan činjenja. Jednom kad je krema izrađena, samo je morate montirati i pustiti da se odmori kako bi se okusi slegli.
To radim vrlo često i zato što me to traži moj suprug, i zato što moja šogorica (njegova sestra) to traži i naravno da je obavezno da to radim umjesto njega.do večere na Badnjak kod moje tašte.
To je vrlo jednostavna verzija pravi tiramisu i to onaj koji nam se kod kuće najviše sviđa.
Preporučujem da to radite nekoliko sati prije nego što ga pojedete i ostavite u hladnjaku da se slegne i krema bude hladna. Možete to učiniti i dan ranije ... bit će puno bogatiji!
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
Kako dobro izgleda vaš tiramisu! Molim te Elena, možeš li mi objasniti kako to učiniti bez Thermomixa?
Hvala vam i nastavite s projektom, mislim da je vrlo koristan za one koji odbijaju kuhinju poput mene!
Pozdrav Tereza. Morate kupiti šećer za glazuru i sve to ručno tući nekim šipkama, prema receptu. Vidjet ćete kako će biti isto. Reci mi kako ti to uspijeva.
Zdravo Teresa, koliko su teške kade sira koje ste koristili u ovom receptu? Dodao sam 400gr. sira i nemam dovoljno da nahranim sloj sira.
razbiti ovaj recept ... da oblizuješ prste! pitanje ako alkohol stavljam samo s amaretom, može li biti dobro? Bi li se alkohol stavio u već napravljenu kavu ?? Puno ti hvala
Isprobaj Pilar, mislim da bi bilo dobro i ako se alkohol doda u kavu, koristim liker od kave Marije Brizar i on također ispadne vrlo ukusan.
pozdravi
Pozdrav!
Želio bih napraviti ovaj recept, ali sumnjam da li i Mascarpone i Philadelphia kada imaju istu količinu ... bi li mi netko mogao pojasniti?
Gracias!
Pozdrav Enric, već sam to ispravio u receptu. Mascarpone sir je 250 gr. i krem sir su 300 gr. (Koristim marku Hacendado). Nadam se da ti se sviđa. Hvala vam.
Preukusna torta, probala sam nekoliko puta ali ne mogu da bude "tvrda", ne podnosim, otpada. Imate li kakvih trikova?
Elionor, kad napravim kremu, vrlo je mekana, ali kad je neko vrijeme u hladnjaku, tvrđa je. Mnogo puta ga pripremam u staklenim posudama i na taj se način ne raspada. Ali ako je predstavim kao na fotografiji, napravim kremu i ostavim je u hladnjaku do sljedećeg dana kada dodam tiramisu i vratim je u hladnjak. Ovo će vas ukočiti. Sve najbolje.
Prije svega, hvala vam na ovom prekrasnom poslu koji nam dajete svakodnevno. Želio bih vam postaviti pitanje: koja druga vrsta sira može zamijeniti mascarpone? Možda sirevi tipa philadelphia? Hvala.
Pozdrav Conchi, najbolja zamjena za Mascarpone je sir tipa Philadelphia. Vrlo su slični. Puno vam hvala što ste nas vidjeli. Sve najbolje.
Hvala na ovom receptu koji sam imala kod kojeg je krema uvijek ostala tekuća nakon što sam ovo probala, obitelj me puno pita.
Lourdes, drago mi je da će vam se svidjeti jer je ovaj tiramisu luksuzan. Hvala što ste nas slijedili.
Pozdrav djevojke, ovo je bila slastica, osim uobičajenih božićnih slatkiša koje sam davala svojoj obitelji, božićne hrane, totalnog uspjeha, jako nam se svidio. Također vam moram reći da sam kremu napravila dan ranije, i da, bila je tvrda ... s pincom i nenadmašnim izgledom.
Hvala, recept 10
Pozdrav Marién, i ja sam to učinila jer je to omiljena slastica mojih šogora i mog supruga. Za novogodišnju noć moram to ponoviti. Istina je da ga svi volimo. Pozdrav i sretna 2011.!
Bok cure,
Moram vam postaviti pitanje vezano uz recept za Tiramisu koji se nalazi u knjizi slastica.
Pripremao sam tiramisu za Badnjak i općenito, budući da je bio dobar, potpuni uspjeh, osim što prilikom izrade posjekotina za njega, mješavina sira, vrhnja, pahuljica itd. Nije bila usirena, bila je tekuća i ono što bi trebalo ostati u bloku pri rezanju bio je potpuno zgnječen i odbačen.
Znate li zašto bi to moglo biti?
Nedostatak hladnoće ??
Napravio sam ga 22. da bih ga pojeo 24. na Badnjak.
Previše dana između izrade i jedenja?
Čekam vaše naznake.
Naravno da ću sljedeći put pokušati napraviti po vašem receptu, ali ne želim da se isto dogodi i meni.
Pozdrav i hvala
Pozdrav Miguel Ángel, mislim da nije zbog hladnoće jer ste je dugo imali u hladnjaku. Istina je da sam onaj iz knjige radio nekoliko puta i prilično je mekan. Zbog toga otkad sam otkrio recept koji smo objavili, nisam to učinio ni na koji drugi način. Probaj i reci mi. Učinio sam to i za Badnjak, a ponovit ću i za Silvestrovo. Sve najbolje.
Bok opet,
Možete li zamijeniti 150gr šećera tekućim saharinom u svom receptu?
Pitam jer je moj otac dijabetičar, ne na inzulinu, već na tableti i pitanje je da bih ga željela uzeti, jer onaj koji sam napravila nije skutao, jeli smo ga s mojim rodbinom.
Hvala opet
Pozdrav Miguel Angel, da, može se zamijeniti. Ne znam točnu količinu, jer to ovisi o vašem ukusu, koliko vam se sviđa, ali općenito, udio je obično 10 gr. zaslađivača na 100 gr. šećera, pa možete probati 15 grama tekućeg saharina da biste vidjeli kako to ide. Sve najbolje.
Hvala vam puno na vašim naznakama Elena.
Već sam označio vaš blog u Favoritima preglednika i pretplatit ću se na vaše recepte (čim me napusti feedburner).
Super je imati ljude poput tebe.
Za novogodišnju noć na večeri s roditeljima i sestrom, zamolili su me da napravim tortu s 3 čokolade, a ja ću je pripremiti izravno s vašim receptom.
Srdačan pozdrav,
Puno vam hvala, Miguel Ángel. Drago mi je da vam se sviđa naš blog. Pozdrav i sretna 2011.!
Hvala na receptu, uvijek sam napravila onaj u knjizi, ali ne ispadne uvijek u redu. Isprobat ću vaš za Silvestrovo, ali uz malu varijaciju, dodat ću žličicu vanilin šećera, mislite li da bi dobro prošlo? Pa, reći ću vam o tome.
Pozdrav i sretna nova godina svima
Bok Angeles, sigurno je savršeno za tebe. Reći ćete mi ako vam se sviđa. Pozdrav i sretan praznik !.
Pozdrav djevojke, zanima me zna li netko recept za umak fricando. Tražio sam ga ovdje, a nisam ga vidio, volio bih znati kako to učiniti ako netko ima recept, molim vas pošaljite ga na ja ti puno zahvaljujem na novogodišnjim poljupcima
Pozdrav Ana Belén, nemam taj recept. Zamolit ću svog voditelja da vidi može li mi ga nabaviti. Žao mi je što vam ne mogu pomoći. Pozdrav i sretna 2011.!
Kao što sam vam rekao, dostavio sam vaš recept sa vanilin šećerom i bio je uspjeh, sjajan. Hvala i fekiz godine
Angeles, hvala na prijedlogu. Sljedeći put kad to napravim, pokušat ću.
pozdravi
Danas sam to učinio i ispalo je jako dobro. No, vašem sam receptu dodao ideju s receptiderechupete.com, beze i žumanjke sa šećerom u marini, bilo je stvarno ukusno. Ponovili su, naravno.
Kako je dobra María Lourdes! Zabilježim da to učinim sljedeći put. Mislim da sam ovog Božića napravila 6 tiramisua, jer ga vole moj suprug i njegova obitelj i naređuju mi da ga odnesem u kuće druge rodbine ili na večere s prijateljima. Ako pogledate recept, čak sam i fotografiju promijenio da stavim onu koju sam danas napravio samo za nas. Sve najbolje.
Prije svega, volim vaš blog, puno vam hvala !!
Recept za tiramisu koji moja teta priprema prilagodila sam termomiksu, radim ga godinama i naša obitelj ga voli.
Soletillas ili sobaos
500 gr. mascarpone
4 jaja
4 žlice šećera
1 šalica / čaša kave
1 kapljica likera (nije obavezno)
kakao u prahu
Odvajam žumanjke od bjelanjaka, bjelanjke montiramo u termo na vel. 3 1/2, s leptirom, bez vremenskog nadzora kada su spremni. Stavite žumanjke zajedno sa šećerom i sirom u čašu i istucite, oko 10-15 sekundi. vel 5.
U zdjelu obavijajućim pokretima miješamo bjelanjke sa smjesom sira. Prethodno smo u kalup stavili solate koji dobro prekrivaju pod kalupa, obično koristim pravokutni albalni i dobro ćemo ih zalijevati kavom i likerom (Tia Maria, ..), na kraju pokrijemo smjesom koju imamo u zdjeli i u hladnjaku.
Bolje to učiniti dan ranije, kad ga odemo poslužiti pospite kakaom u prahu.
Kako se radi o konzistentnoj slastici, ovaj recept mi je dovoljan za otprilike 6-8 ljudi, ovisi o tome koliko su gosti slatki.
Nadam se da ćete se usuditi to učiniti i reći mi.
Francesca, hvala vam puno na vašem doprinosu ako mislite da ću ga kopirati na forumu facebook grupe kako bi ga više prijatelja moglo konzultirati. Također sam ovaj recept radila godinama bez termomixa i super mi ide. Budite sigurni da ću to ponoviti.
pozdravi
Puno vam hvala Francesca! Idem vidjeti kako to ide. Sigurno je ukusno. Lijep pozdrav i puno hvala na receptu.
Bok cure !!
Tiramisu sam napravila kao desert za četvrtak kad su neki prijatelji došli jesti kod kuće, u vašem receptu stoji da se koristi 1/2 čaše kave, ali iskreno, činilo mi se malo i upotrijebio sam gotovo 1 i 1/2 čaše , zbog drugog Način na koji su kolači bili vrlo vrlo suhi, nije li se i vama dogodilo isto?
Bilo je ukusno, da!
Hvala, pusa !!
Pozdrav Marija, u pravu si, istina je da sam stavio pogrešnu količinu jer koristim cijelu čašu i dodam malo vode da ne bude tako jaka. Puno vam hvala na obavijesti, sada je mijenjam. Poljupci.
Pozdrav djevojke, tiramisu sam s vašim receptom napravila na Veliki četvrtak, ali malo promijenila, dodala sam kutiju šlaga od 200 ml šlaga sa šećerom i dodala u prethodno pomiješane sireve i prvi put sam lizala prste ali u različitim sam receptima vidio kremu i svi su mi čestitali, istina je da nisam baš sklon slatkišima i pojeo sam dobar komad i kavu sam morao dodati još jer su je keksi odmah upili, ali svejedno, kako super ovaj vikend ponavljam za roditelje da to probaju ...
Vrlo ste korisni i vrlo nam olakšavate kuhanje s termomixom ... ..
HVALA VAM……
Puno vam hvala, Montserrat! Drago mi je da vam se sviđaju naši recepti. Isprobat ću kremu, sigurno će biti jako ukusna.
Moram probati svaki put kad to učinim, poništava sve i miješa se, ne mogu ga rasformirati, to je moj omiljeni desert, reći ću vam o tome.
Super je, Ilu! Reći ćeš mi. Sve najbolje.
Pozdrav, novi sam u Thermomixu i isprobavam recepte, ovaj je sjajno izašao, ali predstavio sam ga u pojedinačnim staklenim čašama. Jedno pitanje je kakao kojim je ukrašen jer je ogreban od tablete ili već u prahu. Hvala, već sam napravio nekoliko recepata na ovoj stranici.
Jako sam sretna što vam se sviđaju naši recepti, Mariló! Koristim kakao u prahu (Cola-Cao). Sve najbolje.
Čestitam ti!! To je spektakularno !! Moji su gosti bili zapanjeni, premda otkad nisam imao Baileys, koristio sam alkohol iz 43 godine, ali bio je jednako bogat. Hvala na ideji, nastavite stavljati recepte koje volim!
Volim znati torte koje umačem jednu po jednu s kavom. Mogu to učiniti u drugoj vrsti kalupa. Hvala na vašoj stranici. Hvala što ste pomogli cijelom thermomixu.
Pozdrav Toni i Rosa,
Smjesu od kave i šećera napravite u čaši i žlicom natapate kolače koje imate u kalupu. Ali nemojte ih stavljati u čašu.
Želio bih da mi savjetujete koji sastojak mogu promijeniti za kavu kako bi djeca mogla probati i tiramisu. Hvala, jako mi se sviđa vaš blog, pratim vas već nekoliko mjeseci.
Možete napraviti čašu mlijeka s par žlica bez kofeina i to ne može pogriješiti, jedino što će jedva imati okus kave.
Pozdrav, može li se to raditi od jednog dana do drugog? A ako je kakao takav, kako se kakao smoči, biste li ga stavili neposredno prije posluživanja?
Stroj sam kupio nedavno i istina je da puno posjećujem ovu stranicu, pravi ste luđak. Moje pitanje je koliko ljudi može jesti s ovom tortom i mogu li je napraviti s dvostrukim sastojcima jer smo na večeri 20. Hvala
Pozdrav María Pilar, ako vas ima 20, mislim da je bolje napraviti dvostruko više sastojaka ... jedan bi bio prekratak. Vjerujem da se daje više-manje za 8-10 ljudi koji ne jedu previše.
Izašao sam jako dobar…. ,,,,! ,,,,!, Ali učinio sam to u jednom sloju heh, heh, sloj sočiva s kavom, sloj vrhnja i kakaa, tako lakši, ,, nijema hvala na tvojim receptima za mene l skinuo sam misu to je bilo poput tabua heh heh
Jučer sam to učinio, i ispalo je sjajno, svidjelo se svima, napravio sam pladanj za 12 ljudi, i priznajem da bi s malo više vrhnja bilo bolje, ali je ispravljen za sljedeći. sastojaka dvostruko više ... Sve najbolje
Učinio sam to nekoliko puta, kako dolazi u knjizi recepata, (bez Philadelphije i bez soba), 2 kace sira mascarpone i dvije ploče spužve, žumanjke, vanilin šećer ... radim to preko noći i imam problem!! kad je isporučim, krema izlazi vrlo mekana ... voljela bih da mi date rješenje xk, moja obitelj i ja to volim ...... iako ću sljedeći put to učiniti kako Francesca kaže ... ..
Elena Tvoj sam sljedbenik i jako mi se sviđaju tvoji recepti, ali tiramisu je ukusan, puno radim i volimo ga, hvala na ovim receptima
Hvala Isabel! Ovaj recept za tiramisu je vrlo zahvalan, uvijek odlično izađe. Zadovoljstvo je imati vas kao sljedbenika i čitati vaše poruke. Hvala!
Pozdrav, ovaj sam recept napravila ovaj vikend, jer je moja obitelj dolazila jesti. Svima im se jako svidio. Čestitam vam, SJAJNO je. HVALA. Nastavite tako.
Kakve dobre vijesti Sandra! Koliko mi je drago, uvijek mi je veliko zadovoljstvo znati da su se stvari dobro pokazale. Veliki poljubac!
Pozdrav, htio sam pitati mogu li zamijeniti mascarpone sir za šlag, poljubac.
Pozdrav rosa,
Ne znam zapravo što mislite pod tučenim sirom. Ali, u svakom slučaju mascarpone možete zamijeniti namazom od sira. Očito okus nije isti jer mu svaki sir daje drugačiju točku, ali tekstura je vrlo slična.
Nadam se da ćete nam reći kako je ispalo s izmjenama !!
Pusa !!
Bok cure,
Prije svega želim vam reći da nisam volio tiramisu jer su svi oni koje sam do sada probala imali kremu, ali kad sam vidio vaš recept, odlučio sam ga isprobati jer ga nema. Pa, danas je rođendan mog supruga i napravila sam ga jer je to njegova omiljena slastica. Svi smo ga voljeli kod kuće. Vrlo je dobar, jer mu sirevi daju drugačiji dodir, a ne takvu slatkoću. Također sam ga pripremio da jede mesni komad koji je ispao sjajno, vrlo jednostavno. Pa, hvala vam na dva recepta, posebno onom za tiramisu, jer je vrlo lako, a u petak kada imam zabavu u školi svojih mališana, planiram napraviti jedan koji će ponijeti kući. Volio sam sve. I hvala vam puno na vašem blogu jer mi pomažete da iskoristim svoj termomix s tako dobrim i jednostavnim receptima. Ovaj vikend su torta u oblaku i torta sa lizalicom koja imam dva rođendana i želim ih ponijeti.
Pozdrav i hvala vam puno, stvarno.
Hvala ti na komentaru Sonia. Volimo da su vam naši recepti korisni i, ako nam kažete, dvostruko sretni.
Razveselite se u svom poslastičarstvu praveći kolače za vikend. Sigurno će postići uspjeh.
Mnogo poljubaca
Baš lijepo što ti se svidjelo! Istina je da svaki recept objavljujemo s velikim entuzijazmom i volimo primati komentare poput vašeg.
Poljubac!
za koliko daje više ili manje ????
To je kao za oko 6 osoba. Pozdrav i hvala što ste nam napisali.
Ovaj sam recept napravila ove subote kad sam imala prijatelje na večeri, bio je ukusan, sjajan, nikad nisam mislila da mogu napraviti tiramisu, uvijek sam mislila da je to vrlo teško, a povrh toga s puno manje kalorija od tiramisua koji moj prijatelj napravi, (pravi ga s jajetom i vrhnjem) bila je šokirana okusom.
Hvala vam na receptima i naučite kako raditi s ovim divnim strojem ... Thermomix.
Može li se zamrznuti?
Pozdrav Manoli, da, možete ga zamrznuti otprilike mjesec dana. Kad ga želite konzumirati, stavite ga u hladnjak 24 sata prije konzumiranja i bit će spreman za jelo. Hvala na komentaru! Reći ćete nam kako je ispalo za vas.
Juanle PT
tako dobro izgleda ...
Tako dobar
Unnn tako dobro
Pogledajte dragulj María Gemma Maria Collado Pacheco, onaj koji ste tražili
Tražim banoffe Anabel Gonzalez
Hehe, istina je, pomiješao sam se, hehe
To ja radim, ukusno
Aneta Vicent, idite na tjedan koji vidite !!! ????
Jijiji ... Isprobat će i Ana Julián Fabregat !!! Hee hee hee
Tako dobar
Pozdrav Elena, volio bih napraviti tiramisu ove nedjelje, ali imam pitanje. Želio bih ga napraviti u pravokutnoj posudi, ali nemam otpusni kalup. Hoću li ga kasnije izvaditi iz kalupa, a da ga ne uklonim? Kako to mogu učiniti? Puno vam hvala na receptima.
Bok Carmen,
A što kažete na ideju stavljanja u pojedinačne šalice ili staklenke. Vrlo je lijepo i na taj ćete način izbjeći da ga želite prenijeti.
Ovo je recept za Tiramisu koji se malo razlikuje od tradicionalnog, s puno više tijela, ali još uvijek ne znam možete li se snaći. Ono što možete učiniti je staviti papir za pečenje u izvor na mjestu na kojem ćete ga izrađivati, prije nego što sastavite tiramisu, a na krajevima ostavite znatan rub papira da biste nakon toga mogli brzo uzeti desert i promijeniti ga. to na drugi tanjur.
Možda biste to trebali učiniti danas kako bi se dobro odmorilo u hladnjaku.
Nadam se da će uspjeti 😉 Reći ćete nam.
Zagrljaj!
Hvala Ascen, pokušat ću. Danas sam napokon napravila tortu San Marcos, bila je za rođendan i nisam htjela riskirati, ispala je super, sad čekam da je obitelj proba. Recept također odavde, naravno.
Puno ti hvala, Carmen, što nam vjeruješ 😉
Zagrljaj!
Pozdrav!
Jednom kad se krema napravi, koliko rijetko je ostavljam da odmara u hladnjaku? Za večeras je. A kada ga počinjem voziti?
Puno hvala
Bok Mireia:
krema mora mirovati dok se ne ohladi kako bi imala više tijela. Montaža se može obaviti od nekoliko sati prije posluživanja do dan ranije.
Nadam se da ćete uživati !!