Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Riža od brokule

rižom35 minuta4 ljudi400 kalorije
1/52/53/54/55/5 (24 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

brokula s rižom

Tražite jednostavan recept? Predlažemo ovo basmati riža s brokulom. 

Basmati riža, aromatizirana s limun, poslužit ćemo ga s jednostavnim salsa koje ćemo pripremiti u čaši. Brokulu ćemo kuhati na pari dok se riža kuha u košarici.

Priprema će nam oduzeti vrlo malo vremena. U nekim 30 minuta imat ćemo sve spremno.

Riža s brokulom, u Thermomixu

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Jednostavan recept za rižu s brokulom koja se može koristiti kao prilog uz svako jelo od mesa ili ribe.

Riža s brokulom, u Thermomixu
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: riža
  • Kalorije: 400
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Dvije-tri grančice peršina
  • 750 g vode
  • Sal
  • Crni papar
  • Kožica limuna (bolje ako je organska)
  • 240g basmati riže
  • 300 g brokule u cvjetićima ili čak narezane na ploške
  • 70 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • Češnjak češnjaka 2
  • 20 g luka

priprema

  1. Peršinovo lišće stavimo u čašu i programiranjem zgnječimo 3 sekundi, brzina 7. U zdjelu stavimo nasjeckani peršin.

  2. U čašu ulijte vodu, malo soli, papar i koricu limuna. U čašu stavljamo košaricu, a unutar košarice rižu. Stavili smo poklopac.

  3. Brokulu nasjeckamo i rasporedimo u posudu za varomu. Varomu postavljamo na njen položaj, s poklopcem. 

  4. Programiramo 15 minuta, temperatura varoma, brzina 2-5 ostaviti tih 15 minuta na brzini 5.

  5. Pažljivo izvadite varomu i stavite brokulu u zdjelu.

  6. Uz pomoć lopatice izvadimo košaricu iz čaše i stavimo rižu u izvor, s brokulom.

  7. Uklonimo vodu iz čaše (nećemo je koristiti).

  8. Sada u čašu stavljamo maslinovo ulje, češnjak i luk. Mi programiramo 5 sekundi, brzina 7. Zakazujemo u nastavku 6 minuta, 120º, brzina 1.

  9. To ulje procijedimo kroz cjedilo i rasporedimo po riži s brokulom.

  10. Pospite peršin koji smo nasjeckali u prvom koraku i odmah poslužite.

Više informacija - salsas


Otkrijte ostale recepte: Osnovne informacije

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.