U današnjem rižotu zvijezde su prokulice. Nosi kurkuma (otuda i boja riže koju vidite na fotografiji), a namazana je s nekoliko komada brie sira.
Pripremio sam ga s Prokulica koja je već bila kuhana, ali to možete učiniti počevši od nekuhanog kupusa, narezanog na četvrtine i kontrolirajući količinu juhe - pogledajte odjeljak Bilješke.
I ne zaboravite završiti tanjur s ribana kora naranče ili mandarine.
Rižoto od prokulica
Vrlo jednostavan rižoto s prokulicom i kurkumom koji maslimo brie sirom.
Više informacija - Tjestenina s narančastim prokulicama
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu