Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Rižoto s jabukom i curryjem

rižom26 minuta4 ljudi410 kalorije
1/52/53/54/55/5 (4 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Rižoto s jabukom i curryjem

Na području Italije u kojem živim tjestenina je nesumnjivo glavno jelo, ono što jedu praktički svaki dan. Ali, povremeno i rižoto ima svoje mjesto. U ovom slučaju predlažem prilično originalan: rižoto s jabukom i curryjem.

Preuzeto je iz talijanske knjige Vorwerka posvećene riža. Stavit ću neki drugi recept, tako da možete kušati "riso" onako kako se kuha Italija.

U međuvremenu, ostavljam vam veze do drugih rižota koje su moji kolege objavili: četiri rižota od sira, rižoto afumicatto y rižoto s limunom i ružmarinom, u slučaju da vam se sviđa ova medena riža.

Rižoto s jabukom i curryjem

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Talijanski recept za originalni rižoto s jabukom i curryjem. To je gotovo za manje od 30 minuta s našim Thermomixom. Jednostavno i vrlo bogato jelo.

Rižoto s jabukom i curryjem
  • Ascen Jimenez
  • Vrsta recepta: riža
  • Kalorije: 410
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300 g riže (po mogućnosti Carnaroli)
  • 100 g dehidrirane jabuke
  • 1 žlica curryja
  • 700 g juhe od povrća
  • 100 g bijelog vina
  • 60 g maslaca
  • 1 poriluk

priprema

  1. Kako ćemo u ovaj recept morati dodati kipuću juhu, započet ćemo stavljanjem na vatru u lonac.

  2. Sada počinjemo raditi s našim Thermomixom. U čašu stavimo 30 g maslaca (pripazite, to je polovica onoga što stavljam u sastojke jer ćemo ostatak staviti na kraju) i poriluk. Slomili smo vasnas sekundi u brzini 4 i programiramo 3 minuta, 100º, brzina 2.

  3. Otvaramo poklopac i stavljamo leptira. Dodajte jabuku i rižu te programirajte 3 minuta, 100º, brzina 1.

  4. Dodamo bijelo vino. Programiramo 1 minuta, 100 °, brzina 1.

  5. Sad ćemo u čašu staviti kipuću juhu (onu koju sam već spomenuo) i curry. Neke programiramo 10 ili 13 minuta, 100 °, brzina 1 (Možemo staviti 10 minuta na početak i, ako vrijeme istekne, mislimo da mu malo nedostaje, dajte mu još jednu ili dvije minute)

  6. I to je to. Sad ga moramo samo uliti u izvor gdje ćemo ga poslužiti, namazati ostatkom maslaca i pustiti da odstoji minutu. Sada, spremno za jelo!

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Četiri rižota od sira, Rižoto afumicatto, Rižoto s limunom i ružmarinom

Fontana - Vorwerk Italia


Otkrijte ostale recepte: Riža i tjestenina, Lako

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Bertha Sanz dijo
    zec 11 godina

    Stavim na nju normalnu jabuku i jako je ukusna. Nisam znao da prodaju dehidriranu jabuku

    Odgovor Berti Sanz
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 11 godina

      Bok Berta,
      Sigurno je da je s normalnom jabukom također vrlo dobro. Hvala na prijedlogu!
      pozdravi

      Odgovorite Ascenu Jiménezu