Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Riblji puding za Božić

riba45 minuta6 ljudi190 kalorije
1/52/53/54/55/5 (19 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

puding od oslića

Čini se da je ostalo još puno vremena, ali božićni ručkovi i večere su pred vratima. U Thermorecetas Već smo u kuhinji kako bismo vam ponudili mnoge ideje koje će vam pomoći u pripremi jelovnika. Počinjemo s ovim: pudingom ribe.
To je savršen recept ako želite pripremiti ručak ili večeru unaprijed i, iznad svega, ako za stolom ima djece. Što je više nema jaje pa je još zanimljivije ako večerate s djetetom alergičnim na ovu hranu.

Možete ga poslužiti s majonezom ili, ako ne želite koristiti jaje, s laktoneza.

Riblji puding za Božić

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Riblji puding koji se može pripremiti unaprijed. Također je lako jesti, a djeci je vrlo mekano. Ideja za ovaj Božić.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: riba
  • Kalorije: 190
  • Porcije: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 250 g luka, na četvrtine
  • 20 g maslaca i malo više za podmazivanje kalupa
  • 60 g vode
  • 1-2 žličice curry praha
  • 20 g brašna
  • 500 g krumpira izrezanog na male kockice (oko 1 cm)
  • 400 g oslića bez kostiju, svježeg ili odmrznutog
  • Sol i papar
  • 1 žličica timijana ili 1 lovorov list koji ćemo kasnije ukloniti
  • Mlijeko, ako to smatramo potrebnim

priprema

  1. Stavili smo luk u čašu. Programiramo 5 sekundi, brzina 6.

  2. Dodamo maslac i programiramo 1 minuta, 100 °, brzina 1.

  3. Dodamo vodu i curry. Programiramo 5 minuta, 100º, brzina 1.

  4. Dodamo brašno. Programiramo 30 sekundi, 100 °, brzina 1. Dodajte krumpir i ribu. Programiramo 5 minuta, 90º, brzina 3.

  5. Dodamo sol, papar ako želimo i timijan. Programiramo 20 sekundi, brzina 2 1/2.

  6. Mi kontroliramo dosljednost. Trebao bi biti kompaktan, ali ne i težak. Ako je previše tekućina dodamo malo brašna, a ako je pregusto malo mlijeka. Stavljamo ga na podmazani pravokutni pleh (može u dva kolača sa šljivama ili u veći.

  7. Kuhajte u pećnici na 200º otprilike 20-30 minuta, dok površina ne postane zlatna. Vrijeme će ovisiti o veličini kalupa koji se koristi. Možete ga čak i kušati kako biste bili sigurni da je krumpir dobro kuhan.

  8. Možemo ga poslužiti uz salatu i majonezu.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Laktonski

Izvor - Un due tre, invitiamo!


Otkrijte ostale recepte: Od 1 godine do 3 godine, Božić, riba

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Belen dijo
    zec 8 godina

    Hvala na receptu! vrlo dobra pint s prizvukom curryja.
    Služi li se toplo ili hladno?

    Odgovorite Belen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 8 godina

      Pozdrav Belen!
      Bolje vruće. Ako to učinite unaprijed, kad je spreman, držite ga u hladnjaku i prije nego što ga iznesete na stol stavite na nekoliko minuta u mikrovalnu pećnicu ili pećnicu, kako želite.
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  2.   Belen dijo
    zec 8 godina

    Oprostite, još jedno pitanje. Mislite li da bi TM31 odgovarao dvostrukom receptu za 12 osoba?
    hvala

    Odgovorite Belen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 8 godina

      Ne mislim ... bolje napravite dva puta u Thermo-u i onda sve zajedno ispecite.
      Recept možete pripremiti čak i za bilo koji ručak ili večeru (ako vas je malo kod kuće, smanjite količine), tako da možete vidjeti kako izgleda i koliko će izaći.
      Poljubac!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  3.   I Walk dijo
    zec 8 godina

    Je li curry u prahu?

    Hvala neiskusnog.

    Odgovorite Caminu
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 8 godina

      Ništa neiskusno, nije navedeno (sada to ispravljam) 😉
      U ovom slučaju to je curry u prahu.
      Zagrljaj!!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  4.   Carmen dijo
    zec 8 godina

    Možete li mi reći mjere kalupa u kojem ste ga izradili? Hvala.

    Odgovorite Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 8 godina

      Bok Carmen,
      Napravio sam ga 24 × 10,5. Ali nisam ga ispunio i koristio sam dio mješavine za "testove". Koristite onu koju imate, samo morate biti svjesni vremena pečenja.
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu