Salata od avokada s dresingom od meda i limuna

Danas vam donosimo super svježu salatu za vruće dane. I, najbolja stvar je što je vrlo jednostavno: salata od avokada s medom i vinaigretom od limuna. Što ćemo staviti u našu salatu? Pa, ono što nam se najviše sviđa, što želimo, što imamo pri ruci, što više volimo, to je tako lako!

Rekao bih vam da postoje dva ključna sastojka koja bih istaknuo iz ovog recepta: avokado i rukolom. To su dva sastojka koja se fenomenalno vjenčavaju s limunom. Ali nemamo? Ne događa se apsolutno ništa !! Riječ je o upotrebi sastojaka koje imate kod kuće ili koji vam se najviše sviđaju.

Puno smo puta navikli salatu preljevati uljem i octom ... ali jeste li pokušali zamijeniti ocat limun? To je užitak, vidjet ćete! I dodir Miel... Mmmmm nepremostiva.

Salata od avokada s dresingom od meda i limuna

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Salata od avokada s dresingom od meda i limuna, nenadmašno jednostavna i ukusna.

• Irene Arcas

• Kuhinja: Moderna
• Vrsta recepta: salate
• Kalorije: 75
• Porcije: 4

• Vrijeme pripreme: 1M
• Vrijeme za kuhanje: 5M
• Ukupno vrijeme: 6M

Sastojci

Dresing od medenog limuna

• 1/2 limuna bez kostiju ili kože (ili bijeli dio)
• 100 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1/4 žličice soli
• 2 žlice meda
• prstohvat papra

Salata

• 1 vrećica rikole i janjeće salate (bilo koja vrsta salate ili zeleni izbojci će poslužiti)
• 1 velika rajčica tipa plava, salata, ruža, raff (rajčica dobre kvalitete)
• 1/4 vlasca u julienneu
• 1 krastavac narezan s napola uklonjenom kožom
• 2 avokada

priprema

1. Sve sastojke preljeva stavimo u čašu i emulgiramo 20 sekundi, brzina 4.

2. Sve sastojke naše salate rasporedimo u veliku posudu dobro i vrlo lijepo, a na vrh dodamo preljev koji smo pripremili od meda i limuna. Uživati!!