Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Salata od lososa, krumpira i mrkve

riba85 minuta8 ljudi192 kalorije
1/52/53/54/55/5 (36 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Salata od krumpira, lososa i mrkve

ovo salata od lososa pripremit ćemo ga s raznim povrćem. Mrkva i zelena salata otići će sirovi. Na pari ćemo sve ostalo.

Koristit ćemo za ovu vrstu kuhanja i košara i varoma. Cilj je da svi sastojci budu spremni i gotovi za 20 -ak minuta. Tada ćemo morati pripremiti umak, ali bit će to pitanje sekundi.

Vidjet ćete, oboje izgleda sjajno umjereno što je hladnije pa možete odabrati opciju koja vam najviše odgovara. 

Salata od lososa, krumpira i mrkve

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Salata od lososa i raznog povrća.

Salata od lososa, krumpira i mrkve
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: riba
  • Kalorije: 192
  • Porcije: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300 g mrkve u komadima, težina jednom oguljena
  • Oko 10 g svježeg aromatičnog bilja (peršin, vlasac, bosiljak ...)
  • 400 g vode
  • 2 žličice soli
  • 300 g krumpira oguliti i narezati na kockice
  • 240 g svježeg graha, narezanog na kockice oko 2 centimetra
  • 150 g smrznutog graha
  • 240 g smrznutog lososa
  • Pimienta
  • 150 g salate, nasjeckane
  • 150 g laganog vrhnja za kuhanje
  • Sok od limuna

priprema

  1. Stavili smo mrkvu u čašu i programirali 5 sekundi, brzina 5. Naribanu mrkvu stavite u veliku zdjelu (ili u zdjelu) i ostavite.

  2. Sada stavljamo aromatično bilje u čašu i program 6 sekundi, brzina 7. Izvadimo ih i rezerviramo.

  3. U čašu smo stavili vodu i žličicu soli. Košaru stavljamo na njeno mjesto, a unutar nje dodajemo krumpir i mahune. Stavili smo poklopac na staklo (ne pehar).

  4. U varoma posudu raspodijelimo grah. Pladanj stavljamo na njegovo mjesto i na njega stavljamo još smrznutog lososa. Pokrijemo poklopcem i stavimo sve na staklo. Mi programiramo 20 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  5. Pažljivo uklanjamo poklopac varome i stavljamo lososa u izvor gdje imamo naribanu mrkvu.

  6. Sastojci koje imamo u košarici stavljaju se na varoma pladanj, uz grah, kako bi izgubili toplinu. Pustite da se ohladi nekoliko minuta.

  7. Staklo operemo i osušimo.

  8. U čašu ulijemo vrhnje, malo soli, papra i limunov sok. Mi programiramo 30 sekundi, brzina 3.

  9. Uključujemo aromatično bilje koje smo usitnili na početku i programiramo ih 10 sekundi, brzina 1.

  10. Povrće koje je već kuhano i ne tako vruće stavljamo u izvor, preko ostalih sastojaka. Pomiješamo lopaticom.

  11. Dodajte zelenu salatu i promiješajte.

  12. Zatim dodamo umak koji smo upravo pripremili i nastavljamo miješati.

  13. Možemo ga poslužiti ovako, toplog ili držati u hladnjaku da se posluži hladno.

Više informacija - 9 toplih salata napravljenih u Thermomixu


Otkrijte ostale recepte: Osnovne informacije

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.