Kruh sa sirom i češnjakom

Super recept za danas! Kruh sa sirom od češnjaka, također poznat na internetu kao sir češnjak kruh. Radi se o super jednostavnom i brzom kruhu koji nas jako podsjeća na kruh s češnjakom koji prodaju u američkim pizza pizzerijama i koji su tako ukusni. A mi ćemo ih ovom prilikom napraviti domaće od samo 5 sastojaka:

• Šnita kruha: preporučamo mekanu štrucu kruha kao što je baguette ili klasični pištolj. Stoga je to savršena opcija da potrošimo kruh koji nam je možda ostao od dana. Preporučujemo da šipku prepolovite na dva dijela, a zatim svaki dio po dužini. S ovim rezom ih možete imati već zamrznute upravo za pripremu ovog jela.
• ajo: koristit ćemo tehniku ​​pečenog češnjaka u pećnici koju koristimo i kod pripreme fettuccine od češnjaka i limuna (inače super recept hehehe). Bez sumnje, to je savršen dodir češnjaka jer ima okus poput češnjaka, ali ne pecka niti se ponavlja kao da koristimo sirovi češnjak.
• peršin: dat će dašak boje našem tanjuru. Možete ga kombinirati i s malo korijander ili vlasac.
• Maslac: dobar maslac koji će našem kruhu dati sočnost.
• queso: ovo će biti jedan od glavnih sastojaka. Možemo koristiti mozzarella a onda ako želite komad sira koji se dobro topi kao cheddar ili emental da mu da više okusa, to je također u redu. Ali samo s mozzarellom bilo bi super.

Jednostavan recept i zaista ga se isplati raditi kada imamo goste kod kuće. Može se kljucati do savršenstva, jako je udoban! Ostaje nam samo da pripremimo maslac od češnjaka i namažemo ga na kruh. Pecite dok ne porumene i uživajte!

A da vam ne promakne nijedan detalj ovog super recepta, ostavljamo ga vama na videu ispod:

Kruh sa sirom i češnjakom

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Kruh sa sirom od češnjaka, također poznat na internetu kao sir češnjak kruh. Radi se o super jednostavnom i brzom kruhu koji nas jako podsjeća na kruh s češnjakom koji prodaju u američkim pizza pizzerijama i koji su tako ukusni.

• Irene Arcas

• Kuhinja: Američki
• Vrsta recepta: predjela
• Kalorije: 250
• Porcije: 4

• Vrijeme za kuhanje: 15M
• Ukupno vrijeme: 15M

Sastojci

• 1 štruca pištolja ili baguette kruha
• 50 g maslaca na sobnoj temperaturi
• 1 šaka nasjeckanog peršinovog lišća
• 1 glavica pečenog češnjaka
• sal
• papar po ukusu
• naribanu ili nasjeckanu mozzarellu

priprema

1. Zagrijavamo pećnicu na 200º.

2. U zdjelu stavite maslac, protisnite glavicu češnjaka da izađe kaša od češnjaka, također stavite peršin, sol i papar.

   Malo zgnječiti vilicom dok ne ostane homogena pasta.

3. Štruce kruha prerežite na pola pa svaku polovicu prerežite po dužini. Stavljamo ih u posudu za pečenje.

4. Svaki komad kruha namažemo kremom od maslaca i češnjaka koju smo pripremili. Pospite dobrom količinom mozzarelle i pecite 10 minuta na 200º ili dok ne porumeni na vrhu. Zadnje minute možemo uključiti roštilj da se sir zapeče odozgo (da kruh ne zagori ili da bude presuh).