Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Sirovi veganski sir

Predjela481 minuta200 grama ljudi880 kalorije
1/52/53/54/55/5 (51 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

sir-sirovi veganski-thermorecetas

Je li vam se ikad dogodilo da otkrijete nešto fantastično i da uzbuđeni govorite svima o tome? Pa to mi se dogodilo s ovim recept sirovi veganski sir.

Oduševljena sam otkad sam to probala. Sviđa mi se zbog teksture, to je ukus i kako je to lako učiniti. Udio orašastih plodova također možemo mijenjati prema vlastitom ukusu.

Jedino što treba imati na umu je da moramo namakati bademi i indijski oraščići. Stavio sam vam 8 sati, jer ih ostavljam noću, pa ih, sljedeće jutro, spremam. Ali sa 4 sata i to dobro funkcionira.

Nemojte prestati pripremati ovaj sir sirovi vegan. Služi se kao bilo koji drugi dip i tako je ukusna da treba započeti, a ne zaustaviti !!

Sirovi veganski sir

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Jednostavan i ukusan recept koji možemo koristiti kao aperitiv.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 880
  • Porcije: 200 grama
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 75 g sirovih i oguljenih badema
  • 50g sirovih i oguljenih indijskih oraščića
  • 1 češnja češnjaka
  • 3 žlice (juha) prehrambenog kvasca
  • 1 žlica (vrsta juhe) djevičanskog maslinovog ulja
  • 2 žlice (vrsta juhe) limunov sok
  • 2 žlice (vrsta juhe) vode
  • Sal

priprema

  1. Orašaste plodove aktiviramo tako što ih namačemo 8 sati.

  2. U čašu stavimo već aktivirane i ocijeđene orašaste plodove, dodamo češnjak, hranjivi kvasac, prstohvat soli i ulje. Ulijemo i jednu žlicu limunovog soka i jednu vodu. Ostatak rezerviram za kasnije.

  3. Sve smo usitnili tijekom 15 sekundi, brzina 8. Spuštamo tjesteninu prema oštricama i programiramo 15 sekundi, brzina 6. Spuštamo tjesteninu prema oštricama i programiramo 15 sekundi, brzina 6. I spuštamo tjesteninu natrag na oštrice i programiramo 15 sekundi, brzina 6. Ukupno se drobe 3 puta bez računanja početnog.

  4. Provjeravamo je li tjestenina ukusna i da li se dobro razmazuje. Ako ne, možemo ga prilagoditi dodavanjem ostatka limuna i vode. Ako je potrebno, sol također ispravljamo dodajući još jedan prstohvat.

  5. Poslužite uz štapiće mrkve ili kriške rotkvice.

bilješke

Navedene kalorije su 200 grama.

Ekvivalentnosti s TM21

tablice-ekvivalencije

Više informacija - Kremasti umak od povrća


Otkrijte ostale recepte: Intolerantan na laktozu, Ljetni recepti, Veganska

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Elisa dijo
    zec 8 godina

    Jedno pitanje ... što je prehrambeni kvasac i gdje ga mogu naći?
    hvala

    Odgovorite Elisi
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 8 godina

      Pozdrav Elisa:

      Odgovaram vam isto kao i ostali da ne bude zabune.

      Nutritivni kvasac (Saccharomyces cerevisiae) uzgaja se iz proklijalog ječma (slad), a zatim se mora pažljivo osušiti (ispod 60 ° C) kako ne bi uništio njegove glavne sastojke: vitamine i enzime osjetljive na toplinu. Uz svoj dragocjeni doprinos u hranjivim tvarima (vitamini, minerali, aminokiseline, itd.), Kvasac je važan za svoje pojačavajuće djelovanje i modulaciju crijevne flore.
      Ne može se zamijeniti s pivskim kvascem, koji je drugačiji proizvod.
      Naći ćete ga u trgovinama organskih proizvoda. Proizvod je potpuno pogodan za vegane i ima okus između sira i orašastih plodova koji volim !!
      Pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  2.   Nuria-52 dijo
    zec 8 godina

    Kako to izgleda i što je potrebno mora biti ukusno, a u posljednje vrijeme vaši su recepti za filmove, veganski, vegetarijanski, integralni, strašan, ukusan, a ja sam na dijeti i s tim receptima mogu se prepustiti sebi, sebi i svojim prijateljima. samo sam želio znati jednu stvar.
    Nutritivni kvasac, je li to pivski kvasac ???
    HVALA VAM…. 🙂

    Odgovor na Núria-52
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 8 godina

      Pozdrav Núria-52:

      Nutritivni kvasac (Saccharomyces cerevisiae) uzgaja se iz proklijalog ječma (slad), a zatim se mora pažljivo osušiti (ispod 60 ° C) kako ne bi uništio njegove glavne sastojke: vitamine i enzime osjetljive na toplinu. Uz svoj dragocjeni doprinos u hranjivim tvarima (vitamini, minerali, aminokiseline, itd.), Kvasac je važan za svoje pojačavajuće djelovanje i modulaciju crijevne flore.
      Ne može se zamijeniti s pivskim kvascem, koji je drugačiji proizvod.
      Naći ćete ga u trgovinama organskih proizvoda. Proizvod je potpuno pogodan za vegane i ima okus između sira i orašastih plodova koji volim !!

      ahhh !! i hvala što ste nas slijedili! 😉

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  3.   Ana dijo
    zec 8 godina

    Volio bih znati koliko se dana čuva i kako.
    Puno vam hvala za ovu web stranicu općenito

    Odgovorite Ani
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 8 godina

      Pozdrav Anna:

      Čuvajte ga u hladnjaku u spremniku koji se može zatvoriti (staklenka ili čaša). Ako želite uviti uvojak, bolje staklo od plastike.

      Imam ga do 7 dana i bilo je u redu, ali morate slijediti upute koje vam kažem.

      Pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar