Sladoled od višnje i jogurt

Evo jednog od najlakših recepata u cijeloj našoj kuharici. To je sladoled od višanja i jogurta slasne boje i okusa. I sa samo 3 sastojka.

Baza sladoleda su same trešnje kojima ćemo dodati malo jogurta. Prije ćemo zamrznuti oba sastojka tako da postoji glatke i kremaste teksture.

To je idealan recept za kuhati s djecom Jer za nekoliko minuta bit će spremno i možete dobiti svoj sladoled.

Želite li znati više o sladoledu od višanja i jogurta?

Iskoristite sada to trešnje su u punoj sezoni da napravim ovaj recept. Možete ih zamrznuti u vrećicama i pripremiti za sladoled cijelo ljeto.

Za verzija bez vegana ili bez laktoze možete koristiti jogurt od soje koji je kremast.

Jogurt može biti zaslađen ili prirodan. Tada možete prilagoditi okus s invertni šećer.

Imajte na umu da sladoledi, budući da su vrlo hladni, utrnu okusne pupoljke, pa ćete ih morati dodati zaslađivač da bude ukusan. Ako to ne učinite, sladoled može biti neukusan.

Više volim dodavati invertni šećer koji zaslađuje i sprječava kristalizaciju sladoleda. Ako ga nemate, možete zamijeniti agavin sirup ili bilo koje drugo tekuće sladilo. Također možete dodati šećer, ali pokušajte ga usitniti u prah prije početka recepta, tako da zrno ne bude primjetno.

Kao i svaki domaći sladoled, savršeno se drži par dana u zamrzivaču. Preporučujem da ih brzo konzumirate jer se, budući da ne sadrže umjetne konzervanse ili boje, tekstura pogoršava.

Jeste li znali da trešnje sve koriste?

S kostima se izrađuju terapijske vreće koje se zagrijavaju i služe za ublažavanje kontraktura mišića.

A peteljke ili peteljke se osuše i kuhaju, radeći infuziju. Ovo piće je vrlo diuretik.

Više informacija - Invertni šećer za sladoled i kolače

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu