Sladoled od grožđica od ruma jedan je od onih recepata koji je, bez obzira koliko dugo trajao, uvijek na popisu naši omiljeni sladoledi.
Ako volite izrađivati svoje domaći sladoled Sigurno ćete uživati u pripremi ovog jednostavnog recepta s Thermomixom.
Ima kremu na bazi vrhnja i žumanjaka kojoj ćemo dodati grožđice s okusom odležalog ruma stvarajući glatku smjesu koju možete koristiti kao desert ili kao međuobrok.
Sladoled od grožđica od ruma
Ljetni klasik koji se ovog ljeta ne može propustiti
Želite li znati više o sladoledu od grožđica od ruma?
Ova vrsta sladoleda može biti učiniti unaprijed i spremite ih u zamrzivač kad dođe prilika. Bilo kao međuobrok ili kao desert na obiteljskom obroku.
Ono što morate imati na umu je da, što više vremena prolazi, to će imati manje kvalitete jer odlaze tvoreći kristale leda koji pogoršavaju izgled ovih domaćih sladoleda.
Ne moram vam reći da je najbolje koristiti grožđice bez sjemenki. Oni su malo skuplji, ali u tim slučajevima idu puno bolje.
Ovaj sladoled nosi alkohol, pa ako kod kuće ima djece, preporučujem da se pripremite druga vrsta sladoleda prikladan za cijelu obitelj.
Ne ustručavajte se učiniti inačica bez laktoze koristeći posebnu kremu i mlijeko ako imate objede koji ne podnose laktozu. Rezultat je toliko sličan da nećete ni primijetiti.
Sladoled od grožđica od ruma pogodan je za celijakiju Ali, ako ćete ga posluživati s vaflima, imajte na umu da morate biti sigurni da su prikladni za one koji ne podnose alergiju na gluten.
U svakom slučaju možete poslužite u kadama ili čašama poput onih na fotografijama. Možete ih ukrasiti nitima slatkiša, a možete staviti i kišobrane koji su vrlo retro poput samog sladoleda.
Više informacija - Invertni šećer / Sladoled od crvenog sladića / Dulce de leche sladoled