Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Slana kobasica i tart od graška

dolazni60 minuta8 ljudi640 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Slana kobasica i tart od graška

Danas imamo slana kobasica i pita od graška, vrlo jednostavno.

Ako vam se svidio tart s rajčicama, karameliziranim lukom i feta sirom u izdanju Mayre, morate probati ovaj. Pogledaj masa: brašno, maslac, mlijeko i dvije žlice balzamičnog octa. Uz vrlo jednostavne sastojke pripremit ćemo izvrsnu podlogu na kojoj neće imati na čemu zavidjeti onima koji se prodaju već pripremljeni. Ako ga kasnije razvučemo uz pomoć dva lista papira za pečenje, svoju radnu površinu nećemo ni zamrljati.

S tim sastojcima izlaze po dvije torte promjera 24 cm. Možete napraviti jedan u većem kalupu uzimajući u obzir da će vrijeme pečenja biti duže.

Slana kobasica i tart od graška

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ovim slanim kolačima iznenadit ćete mališane u kući. Zabavno i jednostavno jelo za kuhanje s Thermomixom, vrijedi kao predjelo ili večera.

Slana kobasica i tart od graška
  • Ascen Jimenez
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 640
  • Porcije: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 210 g peciva brašna
  • 120 g maslaca narezanog na male kockice
  • 120g mlijeka
  • 2 žlice balzamičnog octa
  • 400g svinjskih kobasica, narezanih na male komadiće
  • 1 velika konzerva graška (oko 270 g već ocijeđenog)
  • 6 jaja
  • 1 žličica i pol soli

priprema

  1. U čašu stavimo brašno i maslac i programiramo 30 sekundi, staklo zatvoreno, brzina skoka.

  2. Dodajte mlijeko i ocat i promiješajte 30 sekundi, staklo zatvoreno, brzina skoka.

  3. Tijesto razdvajamo na dva jednaka dijela koja će služiti za pokrivanje dva kalupa promjera 24 cm. Pomoću valjka za valjanje i dva lista masnog papira (ili jedan od filma, a drugi od masnog papira) širimo svaki dio i prekrivamo kalupe, a papir ostavljamo na dnu kako se kasnije ne bi zalijepio za nas kalupa i uklanjanja gornjeg lima. Možete pogledati korak po korak ovog drugog recepta tako da razumijete na što mislim.

  4. Nakon što podloge produžimo u kalupe, vrijeme je da rasporedimo komade kobasica i ocijeđeni grašak.

  5. Sada, bez potrebe za pranjem čaše, stavimo jaja i sol (budite oprezni, stavite sol oko lopatica da se dobro promiješa) i izmiješajte 8 sekundi, brzina 3. Ovu smjesu distribuiramo u dva kalupa.

  6. Zagrijemo pećnicu na 220º. Pecite na ovoj temperaturi otprilike 30 minuta, dok se jaje ne stegne i kolači ne postanu zlatno smeđi.

  7. Uživaj!

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija - Tart s rajčicom, karameliziranim lukom i feta sirom, Krvava torta od crvenog voća

Izvor: Un due tre, invitiamo


Otkrijte ostale recepte: Carnes, Tijesto i kruh

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   disqus_gD9PLNcSIS dijo
    zec 11 godina

    Bok Asun! sumnjam, ne morate prethodno zagrijati pećnicu, zar ne?

    Odgovorite na disqus_gD9PLNcSIS
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 11 godina

      Zdravo! Da, kolač smo stavili u zagrijanu pećnicu. Ispravljam to sada kako bi bilo jasnije. Nadam se da ti se sviđa!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  2.   disqus_gD9PLNcSIS dijo
    zec 11 godina

    ok hvala! sigurno da, reći ću vam! Pozdrav

    Odgovorite na disqus_gD9PLNcSIS