Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Pikantni kolač od crvenog i žutog papra

Predjela45 minuta8 ljudi360 kalorije
1/52/53/54/55/5 (33 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Slani kolač od papra

Ako ćete uključiti pećnicu za pripremu kolača, pečenja ili bilo kojeg drugog recepta, možete iskoristiti i ispeći ovaj jednostavan slani kolač od papra.

Za pripremu će vam trebati vrlo malo vremena, oko 20 minuta plus pečenje. Paprike na koje ćemo kuhajte u Thermomixu, za četrnaest minuta, a mi ćemo to vrijeme iskoristiti da ostatak sastojaka stavimo na lisnato tijesto.

Pripazite na rubove tijesta jer idu nadjevi od sira. Ementalski, polusušeno... dobro je ono što imate doma.

Pikantni kolač od crvenog i žutog papra

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Pikantni kolač od crvenog i žutog papra
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 360
  • Porcije: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 žuta paprika (očišćena, oko 175 g)
  • 1 crvena paprika (jednom očišćena, oko 175 g)
  • 1 list lisnatog tijesta
  • 30 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 100 g konzerviranog lososa (može zamjena za tunu)
  • 40g luka nasjeckanog na kockice
  • Nekoliko komada ementalca (ili polusušenog sira)

priprema

  1. Paprike operite i osušite. Narežemo ih na trakice i stavimo u čašu. Dodajte maslinovo ulje i programirajte 14 minuta, skretanje ulijevo, temperatura varome, brzina žlice.

  2. Izvadite lisnato tijesto iz hladnjaka.

  3. Nakon par minuta stavimo na tepsiju i odmotamo ostavljajući papir za pečenje na podlozi (više puta taj papir dolazi već u samom pakiranju).

  4. Na rub tijesta stavljamo komadiće sira. Taj sir omotamo rubovima samog tijesta. Imat ćemo slanu tortu s najdebljim rubovima jer unutra ima sira.

  5. U ostatak lisnatog tijesta rasporedimo luk narezan na sitne komadiće i losos koji ćemo prethodno ocijediti od ulja od konzerve.

  6. Zagrijemo pećnicu na 180º.

  7. Kada istekne programirano vrijeme, izvadite paprike iz čaše. Da biste to učinili, stavite košaru na zdjelu ili tanjur i ubacite paprike u košaru. Tu tekućinu čuvamo.

  8. Paprike rasporedimo u lisnato tijesto, na luk i losos.

  9. Pecite prema uputama na pakiranju lisnatog tijesta. U mom slučaju, 190º otprilike 20 minuta.

  10. Slani tart možemo poslužiti tako da površinu paprike prelijemo s malo ulja u trenutku posluživanja.

Više informacija - Pojedine tartlete od luka, ementala i šunke


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Salate i povrće

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.