Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Lagani slani kolačići od bundeve i mrkve

povrće50 minuta2 ljudi150 kalorije
1/52/53/54/55/5 (7 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Flan_pumpkin_ mrkva

Htio sam za večeru napraviti nešto posebnije, ali to nije bilo previše kalorično i pretražujući mrežu, našao sam ovaj ukusni recept: slani kolačići od bundeve i mrkve. Nekima je savršena pratnja kozice u soli ili oslić s umakom od poriluka.

Iskoristio sam činjenicu da ću povrće kuhati na pari, uključujući i drugo povrće, poput mrkve, krumpira i mahuna, od kojeg sam zatim pripremao povrće za drugi dan. Na taj način iskorištavamo iskorištenu energiju i vrijeme.

Zatim ćemo uvijati kolače u pećnica za bain-marie, Stoga vam također savjetujem da iskoristite priliku da ispečete nešto drugo poput biskvita, na primjer, kao što sam ja to učinio, ili lazanje.

Lagani slani kolačići od bundeve i mrkve

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Lagani slani kolači, bundeva i mrkva, idealni kao predjelo ili dodatak ribi. Savršeno za niskokaloričnu dijetu.

  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: povrće
  • Kalorije: 150
  • Porcije: 2
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 130 gr oguljene mrkve
  • 130 gr oguljene bundeve
  • 50 gr mlijeka (može biti obrano, polu ili cijelo)
  • 3 jaja
  • Sal
  • Pimienta
  • Fino bilje po ukusu
  • Maslinovo ulje za četkanje kalupa

priprema

  1. U čašu stavimo 1 litru vode i programiramo 8 minute, temperatura varome, brzina žlice. Mrkvu i buču stavite u komadićima u posudu za varomu. Postavljamo na vrh čaše.

  2. Programiramo 20 minuta, temperatura varome, brzina 2. Provjeravamo jesu li nježni bockanjem vilicom.

  3. Dok zagrijavamo pećnicu na 170º.

  4. Uklonimo vodu iz čaše i dodamo bundevu, mrkvu, jaja, mlijeko, sol, papar i začinsko bilje koje smo odabrali (ja, na primjer, stavljam ružmarin i kopar).

  5. Usitnili smo se 10 sekundi, brzina 7.

  6. Neke pojedinačne kalupe za flan ili souffle (možemo i u flaneri i napraviti jedan kolač) premažite maslinovim uljem.

  7. Ovim pripravkom punimo kalupe.

  8. S pećnicom zagrijanom na 170º, flanere stavljamo u kalup s malo vruće vode koju ćemo staviti u pećnicu da se zagrije. Pripazite pri mjerenju vode i da ne izlazi kad stavimo bočne ploče unutra.

  9. Pustite da se kuha oko 20 minuta u pećnici.

Ekvivalentnosti s TM21

tablica ekvivalencija2 Pileći tacos s pikantnim umakom

Više informacija - kozice u soli, oslić s umakom od poriluka.

Izvor - Znati kuhati


Otkrijte ostale recepte: Salate i povrće, Lako, Varoma recepti, režim, Vegetarijanac

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

8 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   steldor dijo
    zec 10 godina

    Napravit ću ovaj recept, siguran sam da je sjajan, ali morate napraviti ovakve flaneve, ali s lukom, jer ovog petka radim confit zeca sa umakom od soje i volio bih ga pratiti s umakom od luka i sira. Hvala unaprijed.

    Odgovorite esteldoru
  2.   Carla dijo
    zec 10 godina

    Bok! Volio bih znati koji je vrh boka (što izgleda poput kreme) hvala !!

    Odgovorite Carli
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 10 godina

      Bok Carla !! Hahaha, i ja sam to pomislila kad sam vidjela fotografiju originalnog recepta. Smiješno je to što nije ništa. To izgleda prirodno. Kad kalup namažete uljem i skuhate, on ostaje takav. Kako se preokreće prilikom rasklapanja, tako je lijepo. Pogledajte kako jednostavno! Reći ćete mi izgleda li i vama tako. Hvala što ste nas pratili! Veliki poljubac.

      Odgovorite Irene Arcas
  3.   PUŠTATI VJETROVE dijo
    zec 9 godina

    Pozdrav Irene !! Jako je bogat ovaj kolač, iako moram priznati da ga pripremam samo s bundevom, a rezultat je vrlo gladak. Također držim kremu na površini. Učinio sam to u jednom kalupu i u Varomi, kalup je dobro prekriven prozirnim filmom, litra vode u čaši, 40 minuta, temperatura Varome, brzina 3. Hvala!

    Odgovorite PETERU
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 9 godina

      Hvala ti Petre na tvojim porukama i idejama! Veliki zagrljaj 😉

      Odgovorite Irene Arcas
  4.   Cristina dijo
    zec 7 godina

    Kakav dobar recept. Probali smo danas i svidjelo nam se. Mekana i lagana. Hvala puno.

    Odgovor Cristini
  5.   Cristina dijo
    zec 7 godina

    Kakav dobar recept. Pokušali smo danas i svi su nam se svidjeli. Mekana i lagana. Puno ti hvala Irene.

    Odgovor Cristini
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 7 godina

      Oleee kakva radost Cristina! Puno vam hvala što ste nas pratili i pisali nam 😉

      Odgovorite Irene Arcas