Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Spirale lososa s senfom na postelji od poriluka

riba25 minuta4 ljudi250 kalorije
1/52/53/54/55/5 (5 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Spirale poriluka lososa

Danas sam, više od samog recepta, želio podijeliti s vama ideju kako se pripremiti losos na drugačiji i originalan način. Mnogo puta padnemo u rutinu kada pripremamo neka jela, a ako malo promijenimo prezentaciju ili dodamo dašak novog sastojka, to se može činiti najzanimljivijim jelom, kao što je slučaj s ovim spirale lososa s senfom na postelji od poriluka.

Losos ima mnogo načina da ga pripremi, kao npr Pljeskavice od lososa o losos papilote s povrćem. Ali u ovom ćemo slučaju iznenaditi naše goste dajući mu jedinstveni dašak senfa., što ćete teško cijeniti, ali to će ga učiniti drugačijim, a uz to ćemo predstaviti tipične kriške lososa u obliku spirale. Kod kuće su postigli uspjeh.

Spirale lososa s senfom na postelji od poriluka

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Drugačiji način prezentacije lososa: spirale lososa, s primjesom senfa, na nježnom koritu poriluka. Idealno kao glavno jelo.

  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: riba
  • Kalorije: 250
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Trake svježeg lososa bez kostiju i bez kože debljine oko 1 prst.
  • 4 žlice senfa (što vam se najviše sviđa)
  • 4 poriluka
  • sal
  • papar
  • ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • sušeni kopar

priprema

  1. Trake lososa smotamo po sebi tako da tvore usku spiralu. Smotamo ih špagom i zavežemo da se tijekom postupka kuhanja ne otvore. Začinite spirale s obje strane. Dodajte žlicu senfa i dobro rasporedite. Posipamo koprom. Rezervirali smo.

  2. Poriluk čistimo i koštamo u velikim komadima. Uvodimo ih u thermomix staklo i program 3 sekundi, brzina 4.

  3. Ovdje imamo dvije mogućnosti: spirati na pari pomoću spremnika za varomu ili u pećnici (kao što sam to učinio).

  4. Zagrijemo pećnicu na 180º. U pladanj za pečenje nakapajte maslinovo ulje, na njega stavite poriluk i kriške lososa. Dodamo kapljicu maslinovog ulja. Kuhajte 15 minuta na 180º.

  5. Stavite poriluk na ladicu s varomom, dodajte kapljicu ulja i na vrh kriške lososa s još jednom kapljicom ulja. U čašu ulijemo 1 litru vode i programiramo 20 minuta, temperatura varome, brzina 2.

  6. Za posluživanje, uklonite kanap sa spirala, stavite ih na tanjur i pokrijte porilukom.

Ekvivalentnosti s TM21

stol Kuhanje s TM31 i TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Domaća pašteta od jetre Ariana style

Više informacija -  Pljeskavice od lososa, losos papilote s povrćem


Otkrijte ostale recepte: riba, režim

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.