Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Spirale od oslića s umakom od gljiva

95 minuta3 ljudi380 kalorije
1/52/53/54/55/5 (8 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Spirale od oslića s umakom od gljiva

Ovo riblje jelo će vas iznenaditi. Napravili smo neke fileti oslića i popratili smo ga s ukusan umak od gljiva.

Iznenadit ćete se koliko se brzo priprema i koliko će vam malo sastojaka trebati. Vi samo trebate dodati završni detalj, a to je stavljanje ovih fileta oslića u pećnici 8 minuta.

Završni detalj može učiniti bilo koje povrće s kojim želite popratiti ovo jelo. U mom slučaju ja sam izabrao artičoke, ali uvijek možete dodati grašak, krumpir ili a Manchego pisto, Samo naprijed!

Spirale od oslića s umakom od gljiva

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ova riba je tradicionalno jelo, jednostavno za napraviti i originalnog izgleda. Predlažemo kako napraviti ove filete oslića s izvrsnim umakom od gljiva.

Spirale od oslića s umakom od gljiva
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španjolski
  • Kalorije: 380
  • Porcije: 3
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 8 fileta oslića
  • 200 g gljiva
  • 1 mali luk
  • Češnjak češnjaka 2
  • 400 ml povrtne juhe
  • 2 ravne žlice pšeničnog brašna
  • Peršin za ukras
  • 65 ml maslinovog ulja
  • Sal

priprema

  1. U našu Thermomix čašu ulijemo 65 ml maslinovog ulja i dodamo 200 g šampinjona nasjeckanih na sitne komadiće. Programiramo 15 minuta na 120 ° brzinom žlice.

  2. Izvadite gljive iz čaše i ostavite sa strane. Stavite luk narezan na tri dijela i dva češnja češnjaka. Mi programiramo 5 sekundi pri brzini 7. 

  3. Dodali smo šampinjone koje smo ostavili sa strane i špatulom spustili sve sastojke na dno. Mi programiramo 8 minuta na 120 ° brzinom žlice.

  4. Dodati 2 žlice brašna, posoliti i programirati 30 sekundi pri brzini 0,5. 

  5. Dodajte 400 ml juhe od povrća i pustite da se sve zajedno kuha 4 minute na 120° pri brzini 0,5.

  6. Pripremite posudu koja može ići u pećnicu i uzmite filete oslića, posolite ih i smotajte u spiralu. Za držanje strukture možemo si pomoći čačkalicom.

  7. Pećnicu zagrijemo na 200°. Umotane filete stavite na pleh i svaki dio prelijte žlicom umaka od šampinjona, a ostatak rasporedite okolo.

  8. Stavite tepsiju u pećnicu na 8 minuta. Zatim možemo poslužiti jako vruće, posuto peršinom i popraćeno nekom vrstom povrća, poput divljih šparoga, pirjanih artičoka ili pečenih krumpira.


Otkrijte ostale recepte: Manje od 1 1/2 sata, riba, Thermomix recepti

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.