Spirale s parmezanskom kremom i šafranom

Danas je jednostavan recept za tjesteninu koji ćemo pripremiti koristeći samo Thermomix: spirale s kremom od šafrana i parmezanom. Možete to vidjeti u videu.

U našem procesoru hrane naribat ćemo sir, skuhati tjesteninu i pripremiti prekrasnu kremu od dvije minute da završimo kuhanje Parmezan i šafran.

Imat ćemo sve spremno za manje od 30 minuta a mi ćemo uživati ​​u jelu od tjestenine koje će se svidjeti cijeloj obitelji.

Spirale s parmezanskom kremom i šafranom

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Jednostavan i originalan recept za tjesteninu izrađen u potpunosti u Thermomixu.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: talijanski
• Vrsta recepta: tjestenina
• Kalorije: 400
• Porcije: 4

• Vrijeme pripreme: 10M
• Vrijeme za kuhanje: 30M
• Ukupno vrijeme: 40M

Sastojci

• 600 g vode
• 1 žličica soli
• 1 šafran u prahu
• 320 g tjestenine (spirala, makaroni ... s vremenom kuhanja 11 minuta)
• 130 g parmezana
• 90g mlijeka

priprema

1. Sir naribamo, stavimo u čašu i programiramo nekoliko 10 sekundi, brzina 10. Izvadimo i rezerviramo.

2. U čašu dodamo vodu, sol i šafran. Programiramo 7 minuta, 100 °, skretanje ulijevo, brzina 1.

3. Dodamo tjesteninu. Programiramo 11 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

4. Kad prođu programirano vrijeme dvije minute, dodajte naribani sir, žlice i mlijeko kroz rupu na poklopcu.

5. Promiješamo lopaticom i odmah poslužimo.

Više informacija - Pokače se torta od parmezana

Izvor - Vorwerk