Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Srednja čorba od riže s školjkama

rižom1820 minuta4 ljudi230 kalorije
1/52/53/54/55/5 (6 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Srednja čorba od riže s školjkama

Ova riža je jednostavan i vrlo hranjiv recept pa je možete napraviti u kratkom vremenu. Vaš thermomix će biti zadužen za kuhanje nekoliko sastojaka koje ovaj recept ima i slastan okus koji možete predstaviti na svom stolu.

Ako su školjke svježe, možemo ih 1 sat prije potopiti u posudu s hladnom vodom i solju. Na taj način će moći osloboditi zemlju.

Zatim možemo kuhati školjke zajedno s rižom u nekoliko jednostavnih koraka, gdje ćemo recept aromatizirati juhom, vinom, češnjakom i peršinom. Usudiš li se probati?

Srednja čorba od riže s školjkama

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ova riža ima srednje juhasti završetak, sa zdravim sastojcima kao što su riža i školjke i gdje možete napraviti prvoklasno jelo.  

Srednja čorba od riže s školjkama
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: riža
  • Kalorije: 230
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 200 g okrugle riže
  • 300 g školjki
  • 200 ml bijelog vina
  • 1 litra riblje juhe
  • Češnjak češnjaka 2
  • Oko 4 ili 5 grančica peršina
  • 50 g maslinovog ulja
  • Sal

priprema

  1. U čašu stavimo litru riblje juhe. Stavite košaru ili varomu, poklopite i zagrijte 5 minuta na temperaturi varome brzinom žlice. Ako to radimo sa smrznutim školjkama, vrijeme kuhanja će biti duže, između 15 i 18 minuta.

  2. Nakon otvaranja, izvadite školjke i također izvadite juhu iz čaše. U istu čašu stavljamo dva klinčića i grančice peršina. Planiramo ga za 5 sekundi pri brzini 5.

  3. Dodajte 50 g maslinovog ulja i 200 g riže. Planiramo tijekom 2 minute na temperaturi varome brzinom žlice, okrenite lijevo.

  4. Dolijemo riblju juhu i vraćamo se programu 13 minute na temperaturi varome brzinom žlice, okrenite lijevo. 

  5. U zadnjem koraku dodajemo školjke, malo ih okrećemo žlicom i vraćamo se programu za 4 minute na temperaturi varome brzinom žlice, okrenite lijevo.

  6. Ostavite da odstoji par minuta u čaši i moći ćemo poslužiti ovo ukusno jelo.


Otkrijte ostale recepte: Riža i tjestenina, Thermomix recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.