Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Torta od dunja i Arzúa sira

U sezoni dunja Koristim priliku da učinim puno dunja žele od muža mi se jako sviđa. Moja punica i baka moga muža također ih jako vole pa brodovi nestaju u tren oka.

Ovaj recept sam vidjela dugo i zaista sam ga htjela napraviti. Otkrio sam da je to idealna kombinacija, posebno za one od nas koji volimo okus sir i dunja.

Iskoristila sam činjenicu da sam napravila pastu od dunja i sljedeći dan sam je odlepila, izrezala sloj od 1/2 cm. debeo i vratio ga u isti kalup, a zatim je učinio ostatak pita i bilo je ukusno!

Više informacija -  Dunja slatka

Izvor - Samirina kuhinja

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu


Otkrijte ostale recepte: jaja, Manje od 1 sata, Postres

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

47 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   nugget marti garcia dijo

    TORTA IMA VELIKU BOJU, MORA SE NAPRAVITI

    1.    Elena dijo

      Razveseli se, Pepita. Volimo. Nadam se da ti se sviđa. Sve najbolje.

  2.   sreća dijo

    Volio bih znati što je sir arzua
    ne poznajem ga

    1.    Elena dijo

      To je Arzúa sir je sir napravljen od kravljeg mlijeka. Stavio sam vezu da biste je vidjeli: http://www.viarural.com.es/alimentos/quesos/galicia/arzua-ulloa/default.htm
      Kupujem ga u Mercadoni, ali ima ga u mnogim supermarketima. Sve najbolje.

  3.   ČARO dijo

    ŽELIO BIH DUTINATI DA NETKO IMA TAJ RECEPT

    1.    Elena dijo

      Bok Charo, želim napraviti ovaj koji sam pronašao u mundorecetama. Stavio sam vezu za slučaj da se usudite. Sve najbolje.
      http://recetas.mundorecetas.com/modules.php?name=Recipes&op=viewrecipe&offset=9999

  4.   termo dijo

    Molim te, kakva ukusna stvar!
    Ove godine bih želio napraviti tijesto od dunja bez šećera, sa zaslađivačem i zamrznuti ga, radi konzerviranja, jeste li to ikad učinili?
    Jest da mi nije previše jasno hoće li to biti dobro.
    Uvijek koristim tekuće zaslađivač za visoke temperature, što vi mislite?

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Thermo, nikad to nisam radio sa zaslađivačem, ne znam kako će biti. Volim dunju sa sirom i uvijek to radim kako je navedeno u receptu, mislim da neće biti isto. Ako to učinite, ne bih dodavao tekuće zaslađivač. Samo naprijed i reci mi kako si. Sve najbolje.

      1.    Elena dijo

        Termo, izgleda dobro, pokušat ću. Puno hvala na linku. Sve najbolje.

  5.   antonia dijo

    Pozdrav Elena, usta me zalijevaju ovim kolačima, kopirat ću recept
    Zagrljaj ********

    1.    Elena dijo

      Jako mi je drago što ti se sviđaju, Antonia. Zagrljaj.

  6.   Susana dijo

    To izgleda bolje, ovaj recept je napisan za mene sljedeći tjedan, jer za sutra već pripremam vašu tortu od mascarpone sira, a više od jednog deserta tjedno puno je za tijelo. Reći ću vam o tome.
    pozdravi

    1.    Elena dijo

      Susana, nadam se da volite obje torte. Vi ćete nam reći. Sve najbolje.

  7.   MAMIAVILA dijo

    PRIPREMAT ĆU ČIM KUPIM SIR JE, JE, NAPRAVIT ĆU DUNJOM OD SANTA TERESA DE AVILA KE JE VRLO DOBRO ... .. MISLITE LI DA JE ADEKVATAN ILI ĆE BITI PRED KOMPAKTAN? HVALA ..... RECEPT MI SE ČINI NAKON LAKO DOBRO VJEŽBATI S TERMOMIXOM ...... DOBAR KRAJ SVIMA

    1.    Elena dijo

      Kako je dobra ta dunja! To sam kupio prije nego što sam imao Thermomix, a pogotovo kad sam živio u Ávili (ono što je SJAJNO su žumanjci Santa Tereze). Mislim da će biti savršeno na torti. Nadam se da ti se sviđa. Sve najbolje.

  8.   Alicia dijo

    Kako mogu karamelizirati orahe? Mislim da je recept odličan

    1.    Elena dijo

      Pokušaj, Alicia, mislim da će ti se svidjeti. Ti ćeš mi reći. Sve najbolje.

  9.   chush dijo

    Jučer popodne otišao sam u Mercadonu kupiti sve sastojke, ali oni nisu znali za sir. Možete li mi reći sličnu? Hvala!

    1.    Elena dijo

      Bok Chus, kupujem ga u Mercadoni, ali pretpostavljam da neće biti isti kod svih. Ako imate Carrefour u blizini, sigurno će ga imati tamo ili u El Corte Inglés. To je vrlo kremasti sir napravljen od kravljeg mlijeka. To je poput sira za bradavice. Nadam se da ćeš naći. Ti ćeš mi reći. Sve najbolje.

      1.    chush dijo

        Potražit ću ga u carrefouru i u hipercoru, a ako ne, vidio sam na facebooku da su ga napravili i sa sirom iz Philadelphije. Primam na znanje i sir od bradavica. reći ću ti

        1.    Elena dijo

          Chus, nadam se da ćeš ga naći. Opcija sira Philadelphia također je vrlo dobra, vrlo je bogata iako ima malo blaži okus. Sve najbolje.

  10.   Mari Carmen Fernandez de la Calle dijo

    Želim to učiniti sutra, ali čitajući recept vidim da dunju stavljate zajedno sa sirom, vrhnjem ... sve u kalup i u pećnicu, dunja neće izgorjeti ili to moramo učiniti s rešetkom .Moja pećnica je stara i kolače ih uvijek stavim na rešetku, u sredinu pećnice, a pećnica se uključi samo ispod.

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Mari Carmen, sve je pečeno, s uključenom dunjom. Stavio sam je i na srednji pladanj, na stalak, ali uz zagrijavanje gore-dolje. Vidjet ćete kako je ukusno. Sve najbolje.

  11.   Pomagač Vargas dijo

    Želio bih znati je li moguće ispisati recepte s ove stranice.
    hvala

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Auxiliadora, u ovom trenutku da biste ih ispisali, morate ih kopirati i zalijepiti u riječi ili iz datoteke, ali radimo na tome da stavimo ikonu pisača u svaki recept tako da se mogu ispisati izravno iz svakog recepta. Sve najbolje.

  12.   mari maroto dijo

    Elena mi je dosta pozlilo, citao sam i sisao prste, to je takoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

    1.    Elena dijo

      Jako sam sretna, Mari. Sve najbolje.

  13.   Silvia dijo

    Kolika je plijesan?

    1.    Elena dijo

      Silvia, to je mali silikonski kalup za torte od šljiva. Ali jednokratni aluminijski kalupi od 1 litre i 1 1/2 litre se potpuno isplaćuju.

  14.   zbirka anegdota dijo

    Imam svoj Thermomix već tjedan dana. Pronalazak vašeg bloga je fantastičan, cijeli tjedan radim lude recepte. Ova je torta ukusna. Sve najbolje.

    1.    Silvia dijo

      Ana, dobrodošla u ovaj svijet thermomixa. Za kratko vrijeme toliko ćete se navući na nju da ćete pomisliti kako biste prije mogli kuhati bez njezine pomoći. Drago mi je da vam se sviđa naš blog i mi ćemo biti ovdje da vam pomognemo u svemu što vam treba.
      pozdravi

    2.    Elena dijo

      Drago mi je da ti se sviđa, Ana.Hvala vam što ste nas vidjeli. Sve najbolje.

  15.   Belen dijo

    Pozdrav, kupio sam thermomix prije otprilike mjesec dana i svidio mi se vaš blog.
    Upravo sam napravila pastu od dunja i sutra ću isprobati vaš recept. Može li se to napraviti s normalnim bijelim sirom? Hvala.

    1.    Elena dijo

      Dobrodošao u Betlehem! Ova je torta također vrlo bogata kremastim sirom Philadelphia. Nadam se da ti se sviđa. Sve najbolje.

  16.   caty dijo

    Bok! izgleda sjajno! Učinit ću to za ovaj vikend. Mora li krema biti za kuhanje? Je li to da sam išao na mercadonu i pronašao sam samo 35% mg za montiranje, kuhanje je bilo lakše. Radi li jahanje? Hvala!!!!

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Caty, potreban ti je onaj koji moraš montirati sa 35% mg, a mislim da je onaj koji si kupila. Nadam se da ti se sviđa. Sve najbolje.

  17.   Marija dijo

    Bok! Ovog vikenda idem u seosku kuću sa šogorima i dečkom i želim ih iznenaditi nečim napravljenim termomixom (ne misle da s tim strojem možete raditi toliko stvari !!) i razmišljao sam o tome da napravim biskvit, ovaj kolač i nekakvu empanadu, ali ne znam koji ... Imate li recept za empanade? Možete li mi savjetovati neke prijedloge da ih iznenadim? Hvala vam!!!!!!!!

    1.    admin dijo

      Maria, ja uvijek napravim galicijsku pitu koja se dobije u knjizi koju ti daju kad kupiš termomix i ispadne sjajno, a tijesto obično kupim ako mi se žuri. Jedno od najboljih tijesta od lisnatog tijesta koje sam kupio su ona koja se prodaju u poklopcu, svježa su i izvrsno izlaze. Kao torta za mene, jedna od najboljih je ona narančasta. Reći ćete nam kako vam sve uspijeva.
      pozdravi

    2.    Elena dijo

      María, iznenađujući kolač je čokoladna torta s crnim vinom i galicijskom bicom, a kao što vam je Silvia rekla, narančasta torta je ukusna. Nadam se da ste iznenađeni. Sve najbolje.

  18.   Pomozite dijo

    Pozdrav, možete li tortu napraviti s kupljenom pastom od dunje?
    hvala

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Auxi, naravno da se može napraviti s kupljenom dunjom. To radim sa iznajmljivačem jer mi svekrva donose mnogo kila dunje i puno radim. Sve najbolje.

  19.   Pomozite dijo

    Pozdrav, izgleda li dobro s kupljenom pastom od dunje?
    HVALA

  20.   shema dijo

    Pokušat ću to učiniti večeras, reći ću vam je li bilo uspjeha
    pozdravi

    1.    Elena dijo

      Nadam se da će ti se svidjeti, Chema. Vi ćete nam reći. Sve najbolje.

  21.   Carmen dijo

    Ova torta mora biti jako dobra, ali želim vas pitati, hoće li biti takva, idiazabal torta s menbrillom, jer je želim napraviti, tada sam je probala u restoranu i činila se vrlo dobrom. zahvaljujem ako mi možete pomoći, mali poljubac za oboje

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Carmen, vrlo je slično. Pokušajte, mislim da će vam se svidjeti. Ti ćeš mi reći. Poljupci.

  22.   ADELA dijo

    Pozdrav svima, ovaj sam kolač napravio ovog vikenda, malo je toga znao, morao sam ih napraviti nekoliko, nije ih bilo puno, samo 8 ljudi, a istina je da smo svi to željeli ponoviti. Bit će na mom preporučenom popisu. Hvala vam