(5 glasova)
Učitavanje ...
Čokoladni kolačići savršeni su za kuhanje s djecom i uživanje u simpatičnim trenucima s njima.
Jednog dana moja najmlađa kći rekla mi je da joj je pomalo dosadilo uvijek jesti iste kolačiće, čemu se pridružila i najstarija. Stoga sam im predložio da sami napravimo kolačiće oblika i okusa koji smo željeli. Naravno da su odlučili biti čokolada.
Rezultat je bio fantastičan i od tada redovito radimo čokoladne kolačiće, jer osim što su ukusni, jako se zabavno spravljamo.
Čokoladni kolačići
Ukusni čokoladni kolačići, savršeni za pripremu s mališanima u kući i daju im naš omiljeni oblik
Više informacija - Glazura ili šećer u prahu
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
Bili su savršeni, čini se i dobrim načinom pokretanja mališana u kuhinji. Uzeti na znanje!!
Moje kćeri su ih eksplodirale, a zatim su ih pojele.
bok, volio bih napraviti ovaj recept i imam pitanje. Koliko dugo im dopuštam da se peku? je da bijele kolačiće vadim kad počnu smeđe, ali s ovim ne znam. hvala na pomoći.
Cristina, pečem ih 10-12 minuta, ne više. Istina je da čim vidim da im je trebalo 10 minuta, ne skidam pogled s pećnice. Izrađuju se odmah i kad ih izvadim, stavim ih da se hlade na nosaču ili u drugu ladicu.
pozdrav, nakon izrade recepta, a nije dobro ispalo, tijesto ostaje prašnjavo i ne može se mijesiti.
Ne znam gdje sam zakazao ili u receptu nedostaje korak. Hvala
Bok M. Angeles, recept je u redu i radim ih često. Ne znam što je moglo propasti. Jednom kada odmara u hladnjaku, tijesto je pomalo tvrdo, ali kad ga umijesite, postaje lakše rukovati. Prašina mi se nikad nije dogodila. Pokušajte ih napraviti s rastopljenim maslacem i to bi trebalo biti mekano i upravljivo tijesto. Ako pokušate ponovo, javite mi kako.
Pozdrav Elena, vratio sam se da napravim recept i stavio sam otopljeni maslac u njega i istina je da su izašli jako dobri. Hvala
Drago mi je M. Angeles. Jako su ukusni kolačići, vole ih moje kćeri. Drago mi je da su ispale dobro za tebe. Ponekad recepte pišemo noću, već vrlo umorni, a ne pišemo ih ni sa svim detaljima. Zahvaljujući vašim komentarima ispravljamo stvari kojima smo izbjegli kad smo ih napisali. Hvala vam puno.
nije bilo ništa
Bok Elena, upravo sam napravila ove fantastične kolačiće. Vrlo su dobri.
Prije nekoliko dana otkrio sam vašu stranicu i stvarno je sjajna. Volim to.
Danas sam započela s kolačićima, ali planiram ih napraviti još mnogo, a također će za koji dan biti i rođendan moje male, pa ću sigurno za svoje goste pripremiti neke od vaših recepata. Pozdrav, hvala vam puno.
Jako sam sretna, Ana, jako su ukusni kolačići. Nadam se da će vam se svidjeti naši recepti, reći ćete nam. Puno vam hvala što ste nas vidjeli. Sve najbolje.
Pozdrav, ja sam Elena, a moja petogodišnja kći je celijakija i zato bih željela raditi ove kolačiće bez glutena.
Puno hvala
Hoal Elena, možete se savršeno prilagoditi koristeći proizvode za celijakiju kao što su brašno i kakao. Iznosi su isti. Nadam se da će izaći ukusno. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, kolačiće sam napravila slijedeći sve naznačene korake, a tijesto je vrlo lomljivo, s valjkom je nemoguće raditi jer se tijesto lijepi i raspada. Kad uspijem izraditi oblike i staviti ih u pećnicu, kolačići postaju golemi, a lik postaje zamagljen, osim što je mekan poput spužve, što mogu učiniti?
hvala
Pozdrav Lola, nakon što izvadiš tijesto iz hladnjaka, moraš pričekati da hladnoća malo nestane da bi mogao podnijeti to, a ne ga slomiti i tako oblikovati. Sva tijesta za kolačiće nabreknu od brašna, ali nedovoljno da bi se zamaglala, a ako su bila mekana, znači da im je nedostajalo par minuta u pećnici. Pokušajte ponovo, jer su ukusni.
Jednom kad ih umijesite, odmah ih stavite u pećnicu, jer ako sva hladnoća nestane, tada se šire i zamućuju.
Pozdrav i sretan Božić !.
Hvala, napravit ću to ovako. Sretan Božić!
Pozdrav Elena,
Čestitam vam na vašem blogu, sviđa mi se, već sam napravila mnoge vaše recepte i ukusni su. Ne mogu napraviti ove kolačiće, sve mi uspije dok ih ne stavim u pećnicu kad ih odem pogledati, likovi su nestali i sve tijesto se složilo. Paste od badema mi dobro dolaze, ali u ovoj ne znam u čemu bi mogao biti problem, prvi put sam pomislila da sam pogriješila s mjerenjima, ali opet mi se dogodilo. Možeš li mi pomoći?
Puno hvala
Pozdrav Marija, tijesto mora biti hladno, brzo umijesiti i odmah staviti u pećnicu. Ako postane prevruće, mrvi se. Oblike morate pokušati napraviti brzo nakon vađenja tijesta iz hladnjaka i pečenja. Pozdrav i drago mi je da vam se sviđa naš blog.
Hvala ti puno Elena, učinit ću to ovako da vidim kako će ispasti. Sve najbolje
Pozdrav, upravo sam napravio kolačiće i ne znam što mi se dogodilo, ali tijesto je bilo premekano i zalijepljeno, s njim se nije moglo rukovati, mislim da je moralo biti hladnije, morao sam sipati brašno na stol i u valjak da biste mogli rukovati tijestom, hvala vam sigurno da ću ga dobiti sljedeći put
Pozdrav Ana Isabel, jeste li ga ostavili da se odmara u hladnjaku? Moraju se hladiti 30 minuta, a zatim ih umijesite pa u pećnicu kako ne bi postali mekani i zadržali oblik. Nadam se da će vam sljedeći put odgovarati. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, prije svega čestitamo za izvrsne kuharice koje ste i za ono što nas potičete da eksperimentiramo s Thermomixom. Nikad se nisam usudio s kolačićima, ali pokušat ću. Zagrlit ću vas obojicu.
Najljepše hvala JuanMa! Nadam se da vam se sviđaju. Sve najbolje.
Trenutno ih izrađujem sa sinom i malim prijateljem i oni su nestrpljivi da ih počnu jesti. Već vam kažem kako su ispali. Hvala na receptu.
Tijesto mi je bilo pomalo čudno, puno se lomi. Možda je to povezano s količinom vode, ne kažete tako, pa sam morao malo pripaziti. Mogu li se zamrznuti nakon pečenja?
Bok Celia,
Tijesto od kolača od tijesta nekako je takvo, mrvičasto. Ali trebali biste moći glatko raditi tako da se, kad ga malo zgnječite rukama ili valjkom, slijepi. Naravno, ne zaboravite ga ostaviti da odmara u hladnjaku prije nego što ga oblikujete.
O tome mogu li se zamrznuti, nisam probao, ali pretpostavljam da će vam to dobro stajati. U svakom slučaju, u vrećici s hermetičkim zatvaračem ili u staklenci također s hermetičkim zatvaračem, jako se dobro drže.
Poljubac!
Kako je čudno da ne bi uzeo levadru da ih vidi.
Pozdrav Manuel,
postoje kolačići koji nemaju kvasac, zato ne brinite. Slijedite recept do slova i vidjet ćete koji su kolačići bogatiji!
Pozdrav!
Koliko kolačića izlazi više ili manje?