Danas smo večerali Zeleni grah s rajčicom I premda ih obično radim prilično često s različitim varijantama, prošlo je puno vremena otkako smo ih jeli s rajčicama, a oni su me potpuno podsjetili na one koje moja baka radi s toliko brige. Djevojke sa Ova im se pratnja jako svidjelaNe bez da je prvo motivirao moju najstariju, ali kad ih je probala, ohrabrila se, a moj suprug kad je ušao na vrata rekao je: „Kako slasno, već ih dugo nisam tako jeo!
Ovo je jedno od takvih dnevni recepti koju možemo pripremiti za večeru u radnim danima ili kao ukras za meso ili ribu s roštilja.
Osim toga, ovaj recept može biti učiniti unaprijed Budući da se dobro čuva u hladnjaku najmanje 3 dana. Drugo rješenje je njihovo zamrzavanje, tako da morate samo odmrzavati, zagrijavati i biti spremni za posluživanje.
Ako ovo jelo želite učiniti malo snažnijim, u varomu možete dodati malo jaja i krumpira, kako kaže moja prijateljica Natalia, i tako imamo cjelovito jelo za cijelu obitelj, nikad ne znate u zadnji čas koliko oni će se prijaviti za nas.
Zeleni grah s rajčicom
Zeleni grah s rajčicom napravljen prema tradicionalnom receptu baka s velikom pažnjom i ljubavlju.
Bok, upravo sam ih napravio, jedem ih i pomalo su tvrdi, što da radim sljedeći put? napravili više vode ili ih ostavili više od 40 min?
Puno vam hvala, još uvijek ... vrlo su jako jako bogati !!!
Gem da ostane malo naporno, znate da to može ovisiti i o kvaliteti graha, ali sa svojim idejama za sljedeći put to se može riješiti, stavite ih oko 45 minuta i isprobajte, a ako su i dalje tvrde, dodajte malo više vode i vremena.
Hvala Silvia.
Istina je da ste me jako navukli na recepte ... i moja je obitelj naravno oduševljena!
Srdačan pozdrav,
Vrlo ukusno i lagano jelo. Hvala
davno sam napravila nekoliko kora u kore, ali izgubila sam recept, možete li mi pomoći, hvala što ste sjajni
Mari Carmen trenutno nemam nijedan recept za kotlete s korama, ali ako ga nađem, pripremit ću ga da ga mogu objaviti.
pozdravi
Zdravo. Jučer sam ih pripremila za večeru i bili su ukusni!
Jedno pitanje (jesam li ja loša kuharica): zašto paradajzu morate dodati šećer?
Pozdrav Ana, jer je rajčica kisela i šećerom suzbijaš kiselost. Ako ne dodate šećer, bilo bi jako gorko.
Pozdrav, novi sam u ovom Thermomixu, izašli su al dente teksture, bili su sjajni, ali patuljcima su izgledali pomalo cjeloviti. Lijep pozdrav.
Šteta, Davide, ponekad to ovisi i o kvaliteti zelenog graha. Uprkos tome, ako ih ponovite, isprobajte ih, a ako su donekle tvrdi, odvojite još nekoliko minuta.
pozdravi
Neki dan sam odlučila jesti boraniju, a iako me pomalo sram što imam 40 godina, nisam je jela odmalena, jer to nije povrće koje jako volim. Ali što je bilo moje iznenađenje, voljela sam ih !!! Danas smo ih opet jeli, a ja sam potaknula svoje dijete da ih jede i jako su im se svidjeli.
Muuuuccchhhhhh hvala.
Bok Ana, umak od rajčice vrlo je bogat i savršeno se slaže sa mahunama. Drago mi je da ti se svidjelo. Sve najbolje.
Pozdrav:
Ukusni grah. Prošlo je već puno vremena otkako sam ih napravila takvima, a podsjetili su me na one koje je moja majka radila kad sam bila mala, samo što sam dodavala kockice šunke kao ona i dobro su lizali prste. Volim vaš blog, danas pripremam kremu od crvene paprike i mahuna te limunsku piletinu (umjesto puretine). Pozdrav i tako nastavite !!!
Juda me također podsjeća na moje djetinjstvo. Oni koje je moja baka radila. Kako bogato !! Drago mi je da vam se sviđaju. Reći ćete mi kako je s kremom od paprike, volim je.
pozdravi
Pozdrav, krema od paprike, NEVJEROJATNA !!!!!!!!!, nikad ne biste rekli da ima crvenu papriku, super je mekana, a dodir svježeg sira, sjajan, nikada u nju nisam stavio ovaj sastojak , U njega uvijek stavljam sireve, pa mi se jako svidio, a i moje greške, ponovit ću to bez sumnje. Piletina s limunom bila je vrlo bogata, što je slučajno imalo okus poput vina, jer smo iz Jereza, umjesto bijelog vina stavio sam Fine Wine i iako sam stavio manju količinu recepta, bilo je malo jako, pa ću dodajte još manje. Sljedeći put. Uff kakav duži e-mail, izvinite na tiradi. Poljupci
Drago mi je da ti se svidjelo, Myriam! Šeri vino je jače od bijelog vina i morate dodati puno manje. Sve najbolje.
Pozdrav djevojke, pripremila sam recept i grah je vrlo dobar, vrlo mekan za večeru uz francuski omlet ili ribu. Napravio sam ga s grahom i kako ne bi previše pogriješio, bacio sam ga na 20 minuta prije završetka.
To je prvi recept koji napravim, imate ih nekoliko zanimljivih i s pincom ... .., dat ću vam svoje mišljenje o sljedećem. Pozdrav.
Isa Drago mi je da ti se sviđaju. Volim ih, rajčica im daje neodoljiv okus. Čekam vaše komentare na nove recepte na koje ste ohrabreni.
pozdravi
Puni tanjur napravila sam u subotu, grah s kuhanim jajetom i kuhanim krumpirom, izvrsno !!! jedinstveno i cjelovito jelo.
Hvala cure !!!
Ukusno! Volim to jelo, kao i potpuno jelo od povrća i ribe.
Moja majka Silvia, kakvo je ukusno jelo ovaj grah, uživali smo u njemu kao nikada prije!
Drago mi je Nuria što će ti se svidjeti. Dobro su se kuhali, jer je grah ponekad donekle tvrd. Ovisi jesu li slatke i dobre. Mislim.
Opet sam ovdje. Volim grah i uvijek smo ga radili na tavi iz straha da će pasirati. Ali sada sam provjerio da nije tako. Prvi put su bili malo tvrdi, ali drugi put sam ih napravio sa zelenim grahom iz rezervata koji smo napravili ovog ljeta i bili su savršeni jer su već bili malo kuhani, ali bacio sam ih za 15 minuta. Također vam kažem da ako stavite kockice Serrano šunke s malo slanine, ne možete tražiti više s tanjura. Pozdrav i hvala na vašim receptima.
Drago mi je da će grah ovog puta biti ukusan i kao što kažete uz one savjete šunke taquitos sa slaninom, oni moraju biti luksuzni. Sve najbolje
Pozdrav, pitanje je malo blesavo, mislite li izdvojiti jaje u varomu kakvo jest ili kako je to? . Sve najbolje
Mislim da se to može učiniti dok su neka poširana jaja u varomi. Ostavljam vam vezu da biste vidjeli kako ih radim.
http://www.thermorecetas.com/2010/03/26/Receta-thermomix-Arroz-con-pisto-y-huevos-poché/
Pozdrav svima, upravo sam kušao grah (u Asturiji tako nazivamo zeleni grah), i stvarno je ukusan. Pripremio sam ih jutros prije nego što sam krenuo na posao i, kao što ste predložili, u varomu sam stavio krumpir i jaja kako bih jelo bilo potpunije. Zaista vrlo vrlo bogata.
Hvala vam što nam svakodnevno olakšavate ovo kuhanje i, nadasve, uživate u onome što pripremamo. Poljubac djevojke.
Marien, zavidio si mi, mislim da ću to sutra pripremiti za večeru. Drago mi je da vam se sviđa.
Pozdrav, prijatelji moji, upravo smo večerali s krumpirom i tvrdo kuhanim jajetom u varomi, a oni su ukusni, moja djeca su to voljela i suprug mi je rekao, uvijek ih tako napravite i tako će biti. puno za ukusnu večeru! ¡¡¡¡¡¡
Drago mi je da vam se sviđaju, volimo ih i takve. Sve najbolje
Upravo sam ih pojeo za večeru. Nisam se sjetio koliko je bogat umak od rajčice. Koristio sam i grah iz konzerve, ali u zadnjih 10 minuta bio je savršen. Inzistiram na tome koliko je umak bio ukusan. Puno hvala na vašem radu, volim ga!
U pravu si, Alicia, umak je nevjerojatan. Nema nikoga tko se može oduprijeti umočenju malo kruha.
Pozdrav, svi su vaši recepti ukusni, ali imam problema s pomfritom, imam Tm 21 i kad režem luk imam puno tekućine i iako kasnije pravim umak s naznačenim vremenima, varivo na kraj ima malo okus sirovog luka, kako to mogu popraviti? To mi se događa sa svim receptima. Može li se smrznuti grah koristiti u ovom receptu? Morate li im dopustiti da se odmrznu prije? Razlikuju li se vrijeme ili temperatura? Hvala što ste me motivirali da koristim thermomix.
Paqui za pomfrit, ako želite pržiti, uklonite šalicu i tako tekućina ispari, a ako želite poširati, ostavite šalicu uključenu. Probajte smrznuti grah, pustio bih ga da se prethodno odmrzne i igrao se s vremenom, temperatura će vam ići dobro uz recept.
Bok cure !!! Napravila sam ih za večeru i kako ukusno, kako udvostručiti iznos? Odnosno, za 1 kg graha ... malo sam siromašan količinom. Hvala
Mirian, mogli biste probati, ali ne znam hoće li sva ta količina ući u čašu, ali probajte 750 gr i dodajte još malo ostatka sastojaka. Ako vidite da dobro ulazi i izlazi, pređite do 1 kilograma.
Puno vam hvala, pa ću pokušati ...
Pozdrav!
Grah je jako dobar, ali meni je s 40 minuta jako tvrd, moram mu staviti još 40 minuta ... je li to normalno ???
Danas radim varivo, da vidim kako će ispasti!
Pozdrav Elena, iznenađen sam što ih morate toliko dugo kuhati ... može li biti da su kupljeni pretjerano tvrdi? Rijetko je da im trebate staviti još 40 minuta.
Pozdrav, želim pripremiti ovaj recept za sutra, ali smrznuti grah koji imam je okrugao ... koje bih varijacije trebao napraviti na vrijeme?
Gracias!
Sjajno !! mi smo to voljeli, posebno moja malena!
Sjajno !! Svi smo ga voljeli! Puno hvala.
Bio sam poput kamenja da je bilo smrznuto. Riješio sam to u ekspres loncu, 5 minuta i to je to. Nije mi to bio ugodan recept.
Danas sam ih napravio prvi put i teško su izašli, iako je okus bio sjajan. Sljedeći ću ih put ostaviti dulje, kao što sam vidio u vašem odgovoru na još jedan komentar sličan mom. Hvala vam
Danas sam ih radio i teško su izašli. Sljedeći put, slijedeći vaš savjet za još jedan sličan komentar, ostavit ću ih 5 minuta. Okus je odličan. Hvala vam
Pozdrav José Manuel:
Najbolje je isprobati ih i ako su vrlo glatki, ostavite ih još nekoliko minuta.
Ovisi i o vrsti graha. Radim ih s okruglim grahom i, istina je, izgledaju jako dobro.
Pozdrav!