Tartlete od kandiranog papra su aperitivo Ukusno i savršeno za posebne prigode, poput večere s prijateljima, božićnih zabava itd.
Tartlete na fotografiji popratili smo hrskavom slaninom, prženim listićima luka i sira. Također su vrlo bogati kozjim sirom, mada možete i druge kombinacije da vam se više sviđa.
S tim iznosima možemo zaraditi oko 20 tartlete malo.
Izvor - Knjiga "Jednostavno spektakularno"
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
DOBRO OVO MISLIM DA ĆE BITI VRLO DOBRO, UČINIT ĆU MISLI DA JE LAKO I BRZO I IMA DOBRU PREZENTACIJU, HVALA NA DOBRIM RECEPTIMA I SRETNO GODINU
Sretna Nova godina, Elisa! Nadam se da ti se sviđa. Sve najbolje.
Sretna vam Nova godina, recept izgleda sjajno, mislim da ću ga pripremiti sljedeći put kad budem imao goste, nakon nekoliko dana toliko ručkova i večera kao sinoć tako intenzivno danas pripremio sam kremu u četiri boje, svoju najstariju kćer a moj suprug je ostao bez riječi, vrlo upečatljiva prezentacija i sjajnog okusa, čak je i mala pojela sve to i da sam sumnjala u okus repe, termomix imam tek 2 mjeseca i oduševljena sam vašim stranica, cestitke djevojke.
Pozdrav Isabel, presretna sam što vam se svidjela krema. To je vrlo zdrav recept s lijepom prezentacijom. Nadam se da će vam se i dalje sviđati naši recepti i hvala vam što ste nas vidjeli. Pozdrav i sretna 2011.!
Drago mi je da ti se svidjelo!
Pozdrav, jučer sam napravila pekmez od rajčice i sjajno je izašao, slijedila sam upute kako je i recept rekao, ali ispalo je previše tekuće, recite mi što mogu učiniti da bude gušće, hvala.
Pozdrav María José, da bi bila gušća morate je ostaviti još nekoliko minuta i bez čaše kako bi brže isparavao. Drago mi je da vam se svidjelo. Sve najbolje.
Zašto sam jučer napravila ovaj recept za ušećerene paprike i bile su super tamne ??? Ali hej super su hehehehe
Bok Paula, trudim se koristiti najcrvene paprike koje vidim, a imaju spektakularnu boju. Svejedno, čak i ako su bili tamniji, važno je da vam se sviđaju. Sve najbolje.
Jako dobar okus najupečatljivijih svima koji su im se svidjeli u mojoj kući, hehe, hvala što ste podijelili recept. Sretna Nova godina
Drago mi je da vam se sviđaju. Luksuzni su. Pozdrav i hvala vam što nas pratite.
Pozdrav, već sam ga napravio nekoliko puta i tart premažem namazom od sira tipa Philadelphia ili marke hacendado i povrh njega paprikom i sjajan je, također ga prateći u tartu pačjim foijem, spektakularno
Baš dobro Mari Angeles! Tartlete sam napravila sa krem sirom, kozjim sirom i paprikom, a ukusne su, ali ne s pačjim foieom. Sljedeći ću put probati. Pozdrav, hvala vam puno.
Ah, zaboravio sam pitanje, koliko dugo to može trajati?
Mora trajati dugo, jer kako sadrži šećer i ocat, koji su konzervansi, trajat će dugo.
Pozdrav Paula, u hladnjaku i dobro upakiranom traju dugo. Imam ih otprilike tri tjedna i bili su savršeni. Sve najbolje.
Pozdrav Mari Angeles, držim ih u hladnjaku već tri tjedna, u dobro zatvorenoj teglici i savršeno su očuvane. Sve najbolje.
dobro…. to je porok !!! paprika je spektakularno bogata.
Ali sumnjam, prženi luk je luk koji možemo pronaći u konzervi ... Mislim poput tikvica i luka koji se nalaze u Mercadoni ili je to prženi luk koji dodajemo salatama i nalazimo u Ikei?
Puno vam hvala na vašim idejama, sjajne su.
Pusa i sretni praznici!
Pozdrav Gema, koristim luk Ikea, ali mislim da u nekoliko supermarketa već postoje druge marke. Lijep pozdrav i veliko hvala što ste nas slijedili. Sretna 2011.!
izvrsno, ovaj recept sam već znala, čudo !!!!!! lako brzo i puno toga drži u hladnjaku !!!!!
Istina je da je vrlo dobar starter, s izvrsnom kombinacijom. Drago mi je da vam se sviđa.
pozdravi
Sretna Nova godina Elena, sviđa mi se tvoj recept i nadam se da ću ga uskoro napraviti, čini se laganim, nova sam u ovome i nadam se da ću ostati u kontaktu, rekla sam svima sretnu novu godinu
Rosi probajte, jednostavno je i vrlo je dobro. Nadam se da ćete biti ohrabreni da napravite neke od naših recepata, a većina ih je obično vrlo jednostavna.
pozdravi
pozdrav, volio bih znati koristi li se od tog istog recepta kandirana rajčica umjesto paprike. Sve najbolje
Sretna Nova godina!
Nadam se da ćete nastaviti godinu dijeleći svoje prekrasne recepte.
Ovaj recept izgleda sjajno, ali volio bih znati kako se radi prženi luk.
Puno hvala, zbogom
Pozdrav María A., puno vam hvala što ste nas vidjeli i nadam se da će vam se i dalje sviđati naši recepti. Što se tiče prženog luka, nisam ga probala napraviti, jer volim onu koju prodaju u Ikei i uvijek se trudim imati torbu kod kuće. Vidio sam u supermarketu da ga prodaju i od drugih marki, ali nisam ih probao.
Pozdrav i sretna 2011.!
Pozdrav: Želim napraviti kandirane paprike, ali imam stari model aparata i ne razumijem "temperaturu varoma, skrećem lijevo..." Možete li mi dati temperaturu u stupnjevima i brzinu u brojevi?
Pozdrav Gloria, kada kažemo "lijevo skretanje i brzina žlice", na TH21 morate staviti leptira na oštrice i brzinu 1. Temperatura varome je najviša. Pozdrav i nadam se da će ti se svidjeti.
Puno vam hvala što ste mi odgovorili, Elena
Sretna Nova godina !!!! Kako ide? Hvala na receptima i pomoći. Na Silvestrovo mousse od lažnog pauka, dva čokoladna flanca i tri pobjedonosne nuge. Naveli ste me na taj izraz. Haha Sutra imamo obitelj koja će se sastati i napravit ću muffine od sira od slanine i tartlete od ušećerenog papra. Glupo pitanje koje se postavilo, ali koje me pomalo zbunilo: paprika koju sam kupila je povrće kao takvo ili je konzerviraju? Nisu oni u konzervi. Želim vam dobru godinu, hvala unaprijed i vidimo se između recepata.
Bok Toni, paprika je prirodna. Drago mi je da su vam se svidjeli recepti i nadam se da ćete i ove napraviti. Pozdrav i puno hvala što ste nas vidjeli. Sretna 2011.!
Pozdrav Elena, ispale su vrlo dobre, jedina nitkovica koju sam morao učiniti drugo jer sam u vrijeme recepta i snage bio spržen. U drugom s 4 minute bilo mi je dovoljno da budem hrskava, muffini od slanine se jako svidjeli i ohrabrio sam se da napravim čudesni kruh i on je odletio, najbolje je što čekamo svoju drugu bebu a žudnja je bila za kruhom, pa subotom i nedjeljom: čudesni kruh. Hvala vam puno na pravim receptima. Puno nam pomažete. Poljupci.
Raskal je slanina, pametno računalo stavilo je ono što je željelo.
Jako sam sretna, Toni! Nadam se da će sve proći u redu i da imate lijepu i vrlo zdravu bebu. Sve najbolje.
Drago mi je da ti se sviđa, Helene! Pozdrav i puno hvala što ste nas vidjeli. Ah, volim tvoj blog, čestitam!
LIJEP!
MOŽU LI SE OČUVATI KAO DŽEM SKLADIŠTENJEM U STAJLE I ZATVARANJEM KUPAONICE MARIAA?
ILI SE MOŽE ZAMRZNUTI?
Poslužuju li se tartleti toplo ili hladno?
HVALA
Bok Toni, mogu se držati u bain-marie-u, poput džemova. No, bez da to čine, jako dugo drže u hladnjaku.
Tartlete poslužujem tople, ali svejedno su ukusne. Sve najbolje.
Najljepša hvala Elena.
Nastavit ću testirati vaše recepte.
Zagrljaj
Čini se kao dobar način da iskoristite crvenu papriku kad je već duže vrijeme u hladnjaku! Nas dvoje smo, iako ih koristim za kuhanje, uvijek me čine mlitavim i na kraju sam ih bacila, neki dan gledajući blog pronašla sam ovaj recept i upravo sam ga imala u hladnjaku, pa sam iskoristila i napravili su recept, vrlo su šareni i osebujnog su okusa! Napunio sam im neke tartlete koje sam imao i dodao prženi luk (kupujem u trgovini Ikea, hrskav je i jako se dobro slaže s biljnim kremama)
Drago mi je da ti se sviđaju, Irene. Luk kupujem i od Ikee i s paprikom je savršen. Drugi način je staviti ih s malo kozjeg sira i kruha. Sve najbolje.
Pozdrav djevojke, ovaj recept sam napravila sa sirom Philadelphia. I u tartlet i na mali komad kruha prvo stavite sir, a na vrh paprike i kontrast okusa je slasan. Može se staviti i u prozirnu zdjelu i gosti ga razmazuju po tostovima, boje su vrlo dobre. Nadam se da ste je pružili i da vam se sviđa, pozdrav.
Baš dobro, Latere74! Isprobala sam ga sa sirom Philadelphia i stvarno nam se sviđa. Sve najbolje.
Napravio sam paprike i kad su hladne postale su vrlo kompaktne, prvi put sam ih napravio i ne znam dobro koja je extura koja bi trebala imati, ali malo lakše bi se bolje snašle, imam da se i dalje trudim !! !! Tada su izvrsnog okusa i sa sirom ... uhmmm za koji treba umrijeti.
Pozdrav Marieta, kompaktni su, ali ako ih stavite na tost s kozjim sirom, malo topli, ukusni su. Sve najbolje.
Otkako sam otkrio kandiranu papriku koja mi ne nedostaje u kući, s malo namazanog sira izvlače vas iz puno problema i izgledate sjajno, a budući da ih je tako jednostavno napraviti, a u hladnjaku traju toliko dugo idealan.
Hvala za sve recepte koje dajete, i oni su laki i "normalni", ima ih da nismo ni "Chefovi", ha ha.
Živjeli i pozdrav iz Malage.
Puno vam hvala, Ana María!
Pozdrav Elena, živim u Valenciji i još uvijek nemamo Ikeu, pa, ne znam gdje mogu kupiti prženi luk o kojem govorite, također sam razumio i uobičajeni prženi luk koji pržite na tavi cijeli život, volio bih Što biste mi rekli ako mogu kupiti u Mercadoni ili Carrefouru i ako je dehidrirana jer to moram učiniti. Sve najbolje
Pozdrav Loli, mislim da postoji jedan na Carrefouru i na engleskom dvoru. Istina je da ga uvijek kupujem u Ikei i nikad ga nisam uspio. Pozdrav i nadam se da ćete ga pronaći.
Pozdrav Elena i Silvia! Prije svega, hvala na vašoj pomoći i vašim veličanstvenim receptima. Što se tiče prženog luka, pronašao sam prženi luk u Mercadoni koji prodaju u limenci (pakiranje od 3 limenke) je li to dobro za mene? Hvala još jednom
Bok Carmen, to nije onaj koji ja koristim. Oni iz mercadona su oni koje koristim za "umak od luka i gljiva". Luk iz Ikee je hrskav, ali mislim da će vam dobro pristajati i onaj iz Mercadone. Sve najbolje.
Ah .. još nešto ... Možete li sastaviti tart s paprikom, staviti slaninu i luk, parmezan kao što je naznačeno i sve to ispeći da se sir otopi? Koliko dugo u pećnici i Tª? Hvala opet
Pozdrav Carmen, nisam ih pokušao zagrijati, ali možete ih pokušati zagrijati u pećnici ili nekoliko sekundi u mikrovalnoj pećnici. Mislim da će biti vrlo dobri. Sve najbolje.
Puno vam hvala što ste tako brzo odgovorili, otići ću na engleski sud da vidim mogu li pronaći luk (ovdje nema ikee) ako ne probam onaj iz Mercadone, vrlo nježan pozdrav
Stavljajući prženi luk u google, dobivate recept za izradu luka poput onog od ikee u internetskim receptima. Napravila sam ga, lako je i dobro uspijeva. Stavio sam ga za slučaj da nekome pomogne. aki nemamo ikeu i nisam je našao ni u jednom supermarketu. Zagrljaj
Puno ti hvala, Carmen! Idem je pronaći. Sve najbolje.
Elena, zahvaljujući tebi, izašle su sjajno !!! a dodir u mikrovalnoj je odličan! Učinila sam to s paprikom i parmezanom, kad sam vidjela da se sir počinje topiti izvadila sam ih i odmah dodala slaninu i luk. Izlaz!! Hvala još jednom!
Jako sam sretna, Carmen! Sve najbolje.
Bok Elena, za "hrskavu slaninu" mogu li koristiti pećnicu, a ne mikrovalnu?
POZDRAV
Da, besprijekorna, ali budite oprezni jer se to odmah radi. Sve najbolje.
OK, hvala vam puno, što ste odgovorili tako brzo, pokupila sam mikro i želim sutra napraviti recept. Inače, našla sam recepte za filo tijesta ali kažem ljudima koji su jako predisponirani da ga prave, imam knjigu d masa u dopisnici da mi to poprave, jer je bilo jako, jako "currao" i imala sam izbaciti internet stranice hahahaha, ali mislim da ću riskirati, pa makar bilo komplicirano i onda ću ti reći. POZDRAV
Reći ćeš mi kako si, Bezgrješna. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, prije svega, hvala Carmen što je citirala Google stranicu "Hvala Carmen." Ne znam da li znate recept za "Lignje iz polja" pošto je riječ o prženom luku, ovdje su jako dobri puno ga stavljaju ljeti na tapas po barovima. Riječ je o d luku narezanom na jako sitne kolutiće, a paprike narezane na isti način, blanširaju se u kipućoj vodi minutu, jako se dobro ocijede ako ih treba bolje osušiti, kad su to gotove prže se u dosta ulja, i ocijeđene u kuhinjskom papiru, po želji preliti malo ganbasa i ispržiti ih zajedno sa povrćem, paprike moraju biti zelene d pržiti, ako ne znate recept nadam se da vam se sviđa. POZDRAV
Kakav dobar recept, besprijekorna! Pokušat ću. Hvala puno.
U slučaju kandirane paprike:
Može li se limun koristiti umjesto octa? Kolika količina? Ç
Mislim da nema problema ako ocat zamijenite istom količinom limuna, oboje dodajte kiselinu u recept.
Elena, mislim da je to izvrstan recept. Sutra ih radim i to u količini. Moram sačuvati neke male staklenke. reći ću ti
Pozdrav, imam pitanje za izradu slanine, papir koji koristite je papir za pećnicu? ili je to papir za salvete. Puno vam hvala na svim receptima koji su jako dobri. Zagrljaj iz Gran Canarije
POZDRAV SILVIA, VAŠI RECEPTI SU SJAJNI, JEDNOSTAVNI I JEDNOSTAVNI
POVRŠENI PIPERI, SJAJNI, ALI IZLAZE JAKO KOMPAKTNI, ŠTO MOGU POGREŠITI? MORAM GREJATI U MIKROVALU DA BIH MOGAO ŠIRITI I MISLIM DA OVO NE MOŽE BITI RJEŠENJE, MOLIM VAS DA TO VOLIMO. HVALA .Pozdrav
Pozdrav Elena, imam nekoliko pitanja o paprikama:
-Oni su normalna paprika (povrće), nijedna piquillo ili nešto slično, zar ne?
-Možete li umjesto jabuke koristiti ocat od bijelog vina?
-Kada stavite košaru i izvadite šalicu, nakon dodavanja šećera, octa i vode tijekom 35 minuta?
-
Trenutno ih morate napraviti kako bi bili bogati ili mogu biti
napravite nekoliko sati prije, a zatim ih malo zagrijte na mikro ili a
tava? Hvala !!!
Pozdrav Lucia, odgovaram na vaša pitanja:
- Paprika je normalna (povrće).
- Možete savršeno koristiti vinski ocat.
- Doista, stavite košaricu i izvadite šalicu tijekom 35 minuta kuhanja. Na taj način voda ispari i više se „karameliziramo“.
Paprike možete ostaviti gotove unaprijed, međutim, sastavljanje tartleta preporučujem da ih napravite samo nekoliko trenutaka prije, jer ako ne, tartlete bi omekšale.
Hvala što ste nam pisali! Zagrljaj.
Hvala na odgovorima Elena!
I zadnja stvar (kao što vidite potpuno sam početnik), ako napravim pola paprike, da li ulje i vrijeme prepolovim? a brzine?
Hvala još jednom!
Lucija je u početku bila novakinja, a mi smo to naučili pitajući! Stoga ne brinite i pitajte nas sve što vam treba.
Zapravo, iznose morate smanjiti za polovicu, no vrijeme koje morate staviti malo više od polovice. Predlažem da to učinite ovako:
Paprike stavimo u komadima u čašu i programiramo 4 sekunde, brzinom 4. Ostatke koji su ostali na zidovima i na poklopcu čaše spuštamo prema oštricama, pomažući nam lopaticom.
Dodamo šećer, ocat i vodu. Programiramo 23 minute, temperaturu varome, okretanje lijevo i brzinu žlice. Uklanjamo šalicu i stavljamo košaru tako da ne prska i ne isparava.
Reći ćete nam kako ste! Sretno.