Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Krema od špinata

Kreme27 minuta2 ljudi
1/52/53/54/55/5 (48 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

Biljna krema sa špinatom, krumpirom i porilukom.

Obožavam pripremati kreme za večeru otkad ih naručim lagana, zdrava i da pojedemo nešto toplo nakon napornog radnog dana, sastanaka i aktivnosti.

U ovoj kremi se kombiniraju razno povrće svaki pridonoseći svojim najboljim kvalitetama. Krumpir bogat, prije svega, kalijem i fosforom. Poriluk u magneziju, kalcijumu i željezu. I vitamini špinat A i C.

Kao što ćete vidjeti u pripremi koju sam stavio "povrće prekrijte vodom", ovdje se količina temelji na ukusu. Primjerice, volim ih lagane, ali ne i vodenaste, pa dodam vodu da ih prekrije i onda dodam još jedan prst ... a kako vam se sviđaju?

Krema od špinata

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Recept u kojem se kombinira dobro raznog povrća.

Biljna krema sa špinatom, krumpirom i porilukom.
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: kreme
  • Porcije: 2
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300g smrznutog špinata
  • 100 g poriluka
  • 1 krumpir
  • Voda
  • 1 žličica dehidrirane juhe
  • 1 kriška šunke.
  • 1 kriška tosta od cjelovite pšenice
  • 15 g maslinovog ulja

priprema

  1. Da nasjeckate krišku šunke, programirajte brzina 7 a kad oštrice već rade, ispustite krišku kroz usta. Na 3 sekunde bit će potpuno usitnjeno. Rezerva izvan čaše.

  2. Stavite čisti i nasjeckani poriluk u čašu. Sjeckati tijekom 4 sekundi pri brzini 5. Lopaticom spustite komade koji su se zalijepili za staklo.

  3. Dodajte 15 g ulja i pirjajte poriluk 5 minuta, 100 ° brzinom žlice.

  4. Dodajte krumpir i špinat. Ako su bili vrlo smrznuti, dajte mu turbo pojačanje.

  5. Pokrijte povrće vodom. Dodajte žlicu ili ½ tablete dehidrirane juhe od mesa ili povrća.

  6. Sve to skuhajte 20 minuta na 100º, brzina 2.

  7. Dok su tost lomili na komade kao da su krutoni.

  8. Kad stroj zapišti, otvorite čašu i odvojite dio vode za kuhanje. Rezervirajte u slučaju da želimo najlakšu kremu.

  9. Pustite da temperatura padne na najmanje 90 i tucite za 1 minuta progresivnom brzinom 7-10.

  10. Provjerite gustoću kreme. Ako nam se sviđa lakši, ulijte malo rezervirane juhe i miješajte 10 sekundi brzinom 4.

  11. Poslužite vruće u pratnji krutona i strugotine šunke.

Ekvivalentnosti s TM21

termomix ekvivalencije


Otkrijte ostale recepte: Celijakija, Salate i povrće, Lako, Intolerantan na laktozu, Ne podnosi jaja, Manje od 1/2 sata, Juhe i kreme

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Irene dijo
    zec 12 godina

    Kako je ukusna Mayra! Pravim i kremu od špinata, ali ona je sasvim drugačija. Kako može postojati toliko verzija istog jela, jednostavne kreme od špinata? hehehe sviđa mi se boja tvoje. Poljupci.

    Odgovorite Irene
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 12 godina

      Pozdrav Irene !!

      vidiš curo! ... kreme i kašice svijet je koji treba otkriti ... nema dvoje sličnih!

      Dati ćete nam svoj recept, zar ne?

      Pusa !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  2.   Maria Jose. dijo
    zec 12 godina

    Želim ih napraviti, ali na dijeti sam i ne bih smio jesti krumpir, mislim da bi slijedio ovaj recept, ali bez krumpira to bi također bilo ukusno, pokušat ću i reći mi kako je ispalo, izgleda sjajno.

    Odgovoriti Mariji Josè.
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 12 godina

      Pozdrav Maria Jose:

      Razumijem da je dijeta prava šteta, ali provjerite možete li jesti kuhani ili kuhani krumpir jer nema pola kalorija kao prženi! A oni sigurno čine teksturu i okus drugačijima.

      Puno ohrabrenja i puno poljubaca!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  3.   zbirka anegdota dijo
    zec 12 godina

    Pozdrav, izgleda jako dobro i također mi je jedno od najdražih povrća, ali imam pitanje da li bi se moglo napraviti od svježeg špinata i ako bi tako ostalo vrijeme? hvala i pozdrav

    Odgovorite Ani
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 12 godina

      Pozdrav Ana:

      istina je da ga nikad nisam pripremao sa svježim špinatom, ali, kao što sugerirate, vremena bi trebalo biti manje. Stavio bih krumpir i poriluk da se kuhaju, a nakon 10 minuta špinat.

      Reći ćete nam !!
      poljupci!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  4.   Martha C. dijo
    zec 12 godina

    Pozdrav Mayra !! Volim tvoj blog !! imaš me hiper zakačenu !! Svaki dan idem pogledati tako bogat i zanimljiv recept koji ste prenijeli. Napravila sam ovu kremu, ali je izašla gusta i sviđa mi se kao 'lagana, ali ne i vodenasta'. Možete li mi reći više ili manje u gramima koliko bi vode bilo potrebno? Stavio sam smrznuti špinat iz mercadone, volio sam okus. Puno ti hvala

    Odgovorite na MARTA C
  5.   PUŠTATI VJETROVE dijo
    zec 10 godina

    Pozdrav Mayra! Ispao je vrlo bogat i vrlo glatkog okusa. Moram reći da sam krumpir zamijenio lukom, zelenim paprom i celerom, dodao sam malo muškatnog oraščića, upotrijebio sam 300gr svježeg špinata, dodajući ih malo po malo samoglasnikom kad se smanje i na kraju, da ga slomim oko 30gr krem ​​sira ... I tako imam vrlo mekanu kremu koju čak koristim u drugoj opciji kao kremu za tjesteninu. Hvala na dijeljenju!!

    Odgovorite PETERU