Krema od gljiva

Isprobala sam ovu kremu s pladnjem s gljivama koju sam imala doma i jako mi se svidjela. Receptu sam dala osobniji pečat dodavši laganu krem ​​kremu i postalo je naše redovno jelo večere. Idealan je "lagani" recept za dijetu.

Ovaj recept se može napraviti jednako s gljivama. Okus se malo razlikuje, ali u svakom slučaju je vrlo ukusan i moje kćeri jedu oboje oduševljeno. Jednostavno se priprema i jest još jedan način prehrane povrćem.

Ova krema je recept koji mi se dogodio moja prijateljica Eva. Prijatelji smo otkad su nam se djevojčice pridružile sa samo mjesec dana, na njihovom tečaju masaže dojenčadi i životnim podudarnostima, drugu djevojčicu smo imali više -manje u isto vrijeme i ako to nije bilo dovoljno, naše kćeri nose ista imena! !

Zato danas želim posvetite mu ovaj recept, za sva vremena koja mi pružaju ruku u ovom vrlo stresnom životu koji vodim. Hvala ti, ljepotice!

Krema od gljiva

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ovu kremu možete pripremiti i s gljivama.

• Silvija Benito

• Vrsta recepta: kreme
• Porcije: 4

• Vrijeme za kuhanje: 37M
• Ukupno vrijeme: 37M

Sastojci

• 400 g gljiva ili šampinjona
• 1 cebolla
• 2 poriluka
• 1 češnjak
• 1 kocka povrtnog temeljca
• 40 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 175 g lagane kreme Puleva ili vrhnja za kuhanje
• 500 g vode
• sol po ukusu

priprema

1. U čašu stavimo luk, poriluk, češnjak i gljive. Usitnili smo se Brzina od 5 sekundi 6.

   Ostatke zidova spuštamo pomoću lopatice. Dodamo ulje i programiramo 8 minuta, na 100 °, brzina 1.

2. Dodajte vodu, bujon kocku i 1/2 žličice soli. Programiramo 25 minuta, temperatura varome, brzina 1.

   Nakon prvih pet minuta izvadimo šalicu i stavimo košaru.

3. Po završetku dodajemo laganu kremu, rezervirajući nekoliko žlica za ukrašavanje i programiranje 1 minuta, 90 °, brzina 4.

4. Spuštamo temperaturu stakla i mljevemo za 2 minute progresivne brzine 5-10.

5. Poslužujemo i ukrašavamo kapljicom kreme koju smo rezervirali.

Više informacija - Krem juha od gljiva

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu