Učitavanje ...
Više puta sam vidio sjajni recepti lisnato tijesto punjeno filom. Fotografije uvijek izgledaju tako dobro da sam bio znatiželjan snimiti jednu.
Zabilježio sam ono što mi se sviđa u nekim receptima, a svoje sam napravio o drugima, a istina je da sam ponosan na rezultat. Bilo je jako dobro izvana hrskavo, a iznutra sočno.
Možete reći da starim! Kad sam bila mala, ništa mi se nije događalo lisnato tijesto, Čak ni domaće okruglice nisu mi bile omiljeno jelo, a sada sve više volim kuhati s lisnatim tijestom. pogotovo ako ima okus i kvalitetu Lidl® lisnatog tijesta ... savršeno je!
Palo mi je na pamet da u tavi zapečem svinjski file, pripremim a karamelizirani luk to bi učinilo krevet s pečenicom. Zatim sam stavio krišku sira na vrh i neke gljive iz konzerve koje su mi dali. Sve smo to zamotali lisnatim tijestom i u otprilike 20 minuta pećnice pripremili smo ovo ukusno jelo, dok smo pripremali bogati umak od sira.
Uz list lisnatog tijesta morao sam dva svinjska fila (iako malo pošteno, morao sam ga malo razvući). Ovaj je recept za četiri ili šest osoba, malo će ovisiti o pratnji. Može se predstaviti i narezan na kriške popraćen umakom od sira.
Danas želim ovaj recept posvetiti svim roditeljima, a posebno mojima. Ugodan dan okružen svojim najmilijima!
Lisnato tijesto punjeno svinjskim filom
Spektakularni rezultat ovog recepta.
Više informacija - Karamelizirani luk
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu
Već sam danas glasao, ali to radim svaki dan, mama, već dugo tražim pečenicu s lisnatim tijestom, učinit ću to sljedeći tjedan, danas imam rižu s lignjama i kozicama, djevojke, nastavite ovako jer ste najbolje i ČESTITAMO SVIM PAPAMA ………… ..tomlls
Jako bogata ovom pečenicom, a s tim umakom i više.
Čestitam i svom ocu!
Poljupci.
Za mene je to najbolji recept na blogu, barem onim koji me najviše iznenadio Silvijom (jer su jela od riže ukusna, ali to sam već znao), preporučujem svima, jer je spektakularan. Čestitam na receptu Sil, čestitam tata.
Idi pelotila, dogodi se da želiš da to ponovim. To je gotovo, samo me morate pitati i pozivam vas opet.
Poljubac
Ufff kako dobro, zar ne? Čuvam ga i čim to mogu učinim.
Poljupci
Ovo mora biti srčani udar !!! Ispisujem i čuvam! Hvala !!
Ummmmmm !!! bogami Silvia, to slika moju majku !!!!!
Volim lisnato tijesto, pečenicu i onaj umak od sira ... hmmm !!! siguran da je sve skupa sisanje prstiju.
Poljubac i kao što vam uvijek kažem, jako mi se sviđa vaš blog.
Pokušat ću lisnato tijesto kupiti u lidlu, a siguran sam da ću napraviti recept, reći ću vam djevojke !!!.
MUAKAAAAA
Sigurno ga volite. Reći ćete nam ako to učinite, jer kako kažete, savršena je kombinacija pečenice s lisnatim tijestom i sirom.
pozdravi
Bok cure. Samo vam kažem da otkad vas znam niste učinili više nego što ste me iznenadili. Sviđa mi se vaša stranica, već sam je preporučila prijatelju.
HVALA NA SVOM VAŠEM RADU. Pozdrav.
Hvala vam što nas svakodnevno pratite i što ste nas preporučili. Jako sam sretna što vam se sviđaju naši recepti. Sve najbolje
Ukusan recept, ništa vam ne može odoljeti. Kombinacija s confit lukom je izvrsna.
Poljupci
Hej Silvia, kakav zgodan tata, zar ne ??????
Volim vaše recepte, ali volio bih da fotografirate i korak po korak recept bi bio puno bolji, hvala.
Chary, prihvaćam vaš prijedlog i volio bih da to mogu učiniti, jer bi istina s fotografijama korak po korak bila idealna, ali ja sam domaćica s dvije mlade kćeri i poslovna žena s jaslicama, s kojom moj vrijeme kuhanja svaki put je malo i nemam vremena istodobno provoditi s fotoaparatom i receptom, jer obično između toga kuham sa svojim kćerima, a za sada je to nemoguće.
Kako izgleda! I ne čini se baš komplicirano, zar ne? Znate li kakav recept za ribu s lisnatim tijestom? Još se sjećam brancina u lisnatom tijestu iz restorana za koji je trebalo umrijeti ... a usput su stavili i umak od gljiva i šparoga ...
O kako bogati !! Istina je da nikada nisam jeo ribu s lisnatim tijestom, ali izgleda predivno. Pokušat ću pronaći recept i pokušati vidjeti kako to djeluje.
Ke dobro idemo u rankin !!!! ovoga smo osvojili !!!!! sretan im dan. Daddies yal @ s jos @ !!!! 0
Hvala vam puno na podršci i glasajte za nas svakodnevno. Ako uspijemo biti među prvih petnaest, to je zahvaljujući vama. Sve najbolje
Puno vam hvala na svim receptima koje objavite, svi izgledaju sjajno, a ja sam ih već napravila i uvijek su bili sjajni. Ovaj recept za pecivo od lisnatog tijesta bit će sljedeći koji ću napraviti, ali pitala sam se mogu li promijeniti vrstu sira, ne volim plavo ili roquefort. Pozdrav svima.
Paloma, nema problema s promjenom sira. Jednom nisam imao Roqueforta i na njega sam stavio mekani, a također je dobar.
Puno vam hvala, ove nedjelje hoću.
Pravim to pečenicu, ali sa sirom i slaninom. Ono što ja radim je da lisnato tijesto na vrh stavljam u trake, praveći porcije, jer kada ga cijepimo, ako je lisnato tijesto cjelovito, nastoji sve podijeliti i tako (na trakice) kada ga stavlja u pećnicu stvara proreze i kad komadi nisu slomljeni.
Puno vam hvala na doprinosu. U pravu ste, na ovaj je način savršen i sprječavate lomljenje lisnatog tijesta. Sve najbolje
Pozdrav u dva!
Pratim vas nedavno, ali totalno sam se navukao na vaš blog ... To je fantastično!
Također vam kažem da sam glasovao za vas i da ću to činiti do zadnjeg dana ...
Jednog dana šaljem vam tipični recept za desert s mog voljenog otoka Menorke, jer imamo nekoliko vrlo dobrih slastica ...
POZDRAV SA CIUTADELLE I ČESTITKE ZA VAŠ RAD ...
Puno vam hvala na podršci u glasanju i drago mi je da vam se sviđa blog. Ako nam želite poslati recepte, to možete učiniti na thermorecetas@ hotmail.com
Mora biti jako dobro, hvala na ideji i receptu, ali imam pitanje: bih li ih mogao ostaviti spremne, ali bez pečenja nekoliko sati i ispeći ih kad ćemo ih jesti? ako je moguće, gdje ih je najbolje držati u hladnjaku ili van njega?
Puno vam hvala i čestitam na BLOGU, predivan je.
Cristina, nisam pokušao ostaviti to gotovo, a zatim ispeći, ali pokušajte, mislim da neće biti problema.
Ne znam hoće li se lisnato tijesto jako raspasti s vrućinom mesa, ako vidite da se to može dogoditi, stavite ga u hladnjak i zatim pecite još nekoliko minuta.
Pozdrav i recite nam kako.
Ova pečenica izgleda sjajno. Nadam se da ću to učiniti sljedeći vikend. Poljubac i svaki dan glasam za vas u nadi da ćete pobijediti
Vidjet ćete kako je ukusna pečenica. Reći ćete nam što mislite. To nije komplicirano učiniti i izgledat ćete poput pravog kuhara.
Hvala na glasovima.
Pozdrav, mislim da ne objašnjavate kako napraviti umak od sira, zar ne?
Ispričavam se, ako stavite kako pripremiti umak od sira, dogodi mi se da ga brzo pročitam, pozdrav i oprost
Ainhoa, nema razloga tražiti ih. Svi idemo u bijeg, čak i kuhamo i normalno je da ponekad propustimo korak.
Odvažite se isprobati recept, sjajan je
pozdravi
Što izgleda bolje !!!!!!!!
Već sam riješio jelovnik za sljedeće slavlje
Izgledat ću kao kraljica !!!!!!!, zahvaljujući vama naravno
Puno vam hvala, glasam svaki dan
Ana, ovo je super. Nije pretjerano komplicirano i kako kažete, bit ćete poput onoga što ste kraljica !!
Puno vam hvala na glasovima
Izgleda sjajno, nikad nisam kuhala s lisnatim tijestom, s vašim receptima sve potičem. Puno vam hvala, našao sam se na vašem blogu, već sam ga preporučio nekoliko prijatelja. Svaka čast, nadam se da ćete pobijediti.
Također sam se navukao na vaš blog, sve što sam do sada isprobao je sjajno, sjajno je, svakako, to treba primijetiti. Hvala vam na vašem radu, vrijedno je divljenja.
Ovaj je recept luksuzan. Super je i možemo ostati kao izvrsni kuhari.
Pozdrav, htio sam vam reći da je ovaj recept vrlo dobar, jedino što sam primijetio je da je luk ispao pomalo gorak, ne znam je li to bilo jer sam stavljajući malo više od količine prilikom izrade luk. Nadam se vašoj pomoći, upravo sam glasao za natječaj, sretno i hvala vam na pomoći
Carmen, možda se to dogodilo kako kažeš, ako staviš malo luka, primijetila si određenu gorčinu, također ovisi o vrsti luka koji je jako gorak.
Jučer sam pripremio ovaj recept za neke goste i premda ne volim činiti nove stvari za druge, a da to nisam prije probao, riskirao sam i ... kakav uspjeh !!! Jedino što mi se činilo da je luk pomalo sirov i dala sam mu više vremena, ali inače 10. Da ponovim. Hvala vam!
Zdravo!! Ukusno je, ne, ukusno (iako sam mali majstor i umotavanje lisnatog tijesta bilo je redovito). Isto je i s rižom s lignjama i kozicama, jako dobro. Puno vam hvala što ste podijelili sve ove recepte !!
Mila, drago mi je da su ti se svidjeli recepti, istina je da su oboje jako dobri! Sve najbolje
Čestitam na vašem blogu, imam Thermomix nekoliko tjedana i već sam od vas napravila više recepata nego iz knjige i svi su jako dobri.
Ovaj recept izgleda sjajno. Želim to učiniti ovaj vikend, ali imam pitanje.
Je li pečenica cijela ili je narezana nakon smeđe boje u tavi?
Mislim na svoju djecu i naravno, ako je pečenica cjelovita, lisnato tijesto bit će vrlo gusto, a isto za njih vrlo teško.
Što misliš?
Pečenica je cijela. Svidjelo nam se, ali istina je da su moje kćeri uzele nešto drugo. Izlazi nježno i sočno, ali djeca s mesom obično su obroci koji ih mogu malo koštati. Unatoč tome, preporučujem vam ga. Izlazi nevjerojatno.
Pripremit ću ovu pečenicu za subotu imam goste i htio sam vas pitati je li lisnato tijesto od lidla svježe, ono koje je valjano ili je smrznuto?
Hvala vam puno!
To je od svježeg, ono koje se valja i s proizvodima za hlađenje.
Volim vaš recept, a moje pitanje je hoću li pronaći i gljive u konzervi u Lindu. Hvala vam i !!! nastavite raditi ukusne stvari!
Begoña, dali su mi malu teglu gljiva, bile su iz hiperusere, ali sigurno ih ima u Carrefouru, hipercoru i velikim supermarketima.
Jako mi se sviđaju vaši recepti, šaljem vam svoj blog, nadam se da će vam se svidjeti, a vi ćete mi reći.
antonizaradecorationyrecetas.blogspot.com
Hvala Antonio, posjetit ćemo vas. Sve najbolje
Molim!!! Kakav uspješan recept! Također sam riskirao čineći to prvi put jučer da imam goste, i to je zaista ponoviti. Čestitam na vašem blogu, nevjerojatno je.
Kako mi je drago što vam se svidio, pogotovo kad ga pripremate za goste, što se uvijek bojimo da neće ispasti dobro, ali vrlo je jednostavno i jako je dobro.
Zdravo Silvia .. Imam ovaj recept na čekanju i želim ga pripremiti u subotu, zašto mogu zamijeniti gljive? Moj suprug ili ja ne idemo puno, izgleda nevjerojatno, jer volim sir, pečenicu i lisnato tijesto, nadam se da će ispasti kao i vi! Hvala još jednom
Mirian, ne trebaš ga zamijeniti. Izbrišite gljive iz recepta, a ostatak će izaći jednako bogat.
Pa .. Uradio sam to u petak jer nisam mogao odoljeti i kako sam se divno, hrskavo, luk um malo bojao da će pečenica izaći sirova, ali savršena, izašla je jako lijepa i ukusna, ohrabrujem vas da bih sve pripremio, nisam znao da će biti tako ukusno, puno vam hvala što ste me tako često koristili themomix, nisam završio recept i već tražim sljedeći, puno hvala
Dobra Silvia!
Ovaj sam recept napravila prije godina, ali bez karameliziranog luka, ovaj mi se čini bolji, jedino što nam se umak od sira nije puno svidio, zašto bi mogao zamijeniti drugi umak?
I još jedno pitanje, jesu li gljive u konzervi poput narezanih gljiva?
Hvala vam puno!
Betlehem, konzervirane gljive slične su valjanim konzerviranim gljivama. Kao umak može biti što god želite, čak i za moje kćeri stavim rajčicu.
Možete li mi savjetovati još jedan umak za recept pečenice? Ne volim sir. Hvala.
Pozdrav rosa:
Obožavam umak od gljiva koji dolazi u osnovnoj knjizi!
Pusa !!
Puno vam hvala, vrlo ljubazno, pokušat ću.
Poljupci.
Pozdrav, također sam to učinio tako što sam cijelu pečenicu prekrivao paštetom, umjesto lukom.
Dobar dan Silvia:
Da biste napravili umak od sira, to možete učiniti nekoliko sati prije nego što bude spreman.
Hvala na savjetima.
Da, Raquel, nema problema, možete ga pripremiti neko vrijeme prije, ali tada ćete ga morati zagrijati da ga predstavite s pečenicom i pripazite da ne zavrije, u redu? Hvala vam što nas pratite!
Pozdrav Silvia,
Želio bih izraditi recept za dan kraljeva, ali u kuhinji sam vrlo novajlija. Moramo jesti 11 godina .. koliko pečenica moram kupiti? A kako da ih kupim kad su velike? sa 2 pečenice koje kažete u receptu imam dovoljno ???
Hvala puno!!!!!!
Zdravo Rosa, izvinite što sam vam odgovorila tako kasno, ali vaša je poruka ušla u neželjenu poštu ... za 11 ljudi mislim da će biti dovoljna 2 velika pečenja. Da je u pitanju samo jedno jelo, možda će vam trebati 3 malo manje. Hvala vam što nas pratite!
Kakav recept xD !!
Radila sam ga neki dan i uz neke trakice koje su mi ostale od lisnatog tijesta napisala mužu "volim te" haha, on se iznenadio i oduševio kako je dobro ispalo. Čestitam! Otkad sam te vidjela, dobivam više od svog termomiksa. Hvala
Puno ti hvala Puri !! Zbog toga i jesmo, da dijelimo recepte s vama i da svi dobijemo više od naših strojeva. Hvala na podršci!
Pozdrav! Imam pitanje: ako pečenicu stavimo u jako vruće ulje, ona izvana neće previše smeđe, a iznutra će ostati sirova. Ne bismo li trebali zapečatiti pečenicu na laganoj vatri?
Kupujete li pečenicu cijelu ili tražite od mesara da vam je na neki način otvori?
hvala
Dobra večer, proslavila sam 3 godine braka i odlučila sam prirediti posebnu večeru za svog supruga. Odlučio sam napraviti pečenicu i napravio sam pravi izbor jer smo ga voljeli. Super jednostavan i brz recept. Pojeli smo ga cijelog !!!! Naravno, više nam se svidio bez umaka od sira, oboje se slažemo da jako oduzima okus luku. Hvala na ovim spektakularnim receptima. Lijep pozdrav.
Zdravo!!
Danas sam napravila ovaj recept ... slasan je !!!!!
Dodao sam krišku slanine nakon sloja luka na vrhu mesa.
Ukusna enhorbuena !!!
Dobro dobro, dobro Tamara, ne želim ni zamišljati kako bi bilo s kriškom slanine ... kakav okus ... i također vrlo sočno ... čestitam na promjeni! Hvala vam na komentaru, dobro bilježimo za sljedeći put kada to učinimo. Hvala!!
Imam pitanje, pečenica se stavlja cijela u lisnato tijesto ili u komadima? Nikad nisam vidio ovakav recept, ali volio bih ga napraviti! Hvala
Da, pečenica je cjelina, a ne komadići. Vidjet ćete kakav je ukusan recept !! To mi je jedan od najdražih.