Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Mesne okruglice

Mesne okruglice

Las mesne okruglice je večera omiljena od mojih kćeri. Uvijek pojedu malo "pelotile", kako ih zovu, jednom kad su prženi i dok se priprema umak.

Zaprljam ih napraviti s pola govedine i pola svinjetine, ali ponekad ih radim samo od teletine. Za nas je najbolja pratnja uz pomfrit, iako također možete vrlo dobro pristajati uz ukusnu i kremasti pire krumpir.

Ovo je tipični recept koji može biti učiniti unaprijed i ostavite smrznuto. Tako ćete ih imati spremne i u bilo koje vrijeme mogu se koristiti za pripremu ručka ili večere za cijelu obitelj.

Oni su također idealni za jesti u uredu jer su vrlo jednostavni za transport.

Više informacija - Osnovni recept - obogaćeni pire krumpir

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Carnes

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

168 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Monica Jardi dijo

    Pozdrav Elena, izgledaju jako dobro, ali dok završite s kuhanjem polpeta u košarici, imate li umak rezerviran odvojeno? Hvala!

    1.    Elena dijo

      Bok Monica, stavljam polpete s umakom tako da poprime okus i završe s izradom svega, umaka i polpeta.

      1.    Lorena dijo

        Radim ih vrlo slične, ali umjesto da pržim mesnu štrucu, kuham ih al varoma dok se umak strmi ... Kad su gotove, stavim ih u izvor, prelijem umakom i spremno za jelo. Tako da se manje zezam jer ih ne moram pržiti i zdraviji su .. Nadam se da vam se sviđaju. pozdrav i hvala na ovom blogu volim ga ...

        1.    Elena dijo

          Puno ti hvala, Lorena! Pokušat ću ih raditi ovako. Oni su zdraviji. Pozdrav i drago mi je da vam se sviđa naš blog.

          1.    Cristina dijo

            Dobri bivi za sve. Imam ćufte već formirane. Jedno pitanje: imate li vremena napraviti varomu za 18 minuta podijeljenu na dvije polovice? To je 9 minuta umaka i još 9 juhe. Hvala.


          2.    Cristina dijo

            Čini mi se da već razumijem. Stavljaju se tek kad se napravi umak, u zadnjih 15 minuta.
            Svejedno, stavio sam je u košaricu umjesto u varomu.


          3.    Elena dijo

            To je Cristina, još gore za vaš sljedeći komentar Vidim da ste bili savršeni. Drago mi je!.


  2.   Maria Torre dijo

    Pozdrav Elena

    Kao što ćete vidjeti, sljedbenik sam vaše stranice i ulazim svaki dan. Dobra ste referenca za moje dnevne jelovnike.

    Jučer sam napravila polpete po ovom receptu ... i bilo je brzo, čisto i s izvanrednim rezultatom ... Svima im se to jako svidjelo i zamolili su me da ih ponovim sljedeći tjedan.

    Imam jedno pitanje koje nema veze s ovim receptom a radi se o "tvrdim" jajima.Kako ih napraviti u varomi?

    Hvala

    1.    Silvia dijo

      Maria, radim ih unutar čaše stavljene u košaru. Morate ih kuhati s 500 ml vode, temperature varome, brzine 1, oko 15 minuta, tako da su čvrsta tvrdo kuhana jaja, ako ih želite manje raditi, možete ih staviti na oko 12 ili 13 minuta.
      Napravio sam ih i u varomi s nekim povrćem, a iz predostrožnosti ih treba omotati prozirnim filmom u slučaju da malo puknu, kako ne bi zamrljali ostatak hrane. Ovdje ih obično stavim oko 20 minuta.

    2.    Elena dijo

      María, kako ti Silvia kaže, izlaze savršeni. Drugi je način da ih, kada u čaši napravite recept koji traje najmanje 15 minuta (na primjer, ratatouille), stavite u spremnik za varomu zamotan u plastičnu foliju. Također spremnik za varomu možete iskoristiti za kuhanje krumpira itd.

  3.   Eva dijo

    Elena, čestitam na ovom receptu, oni su... jako dobri. Jedna od omiljenih jela mog muža su mesne okruglice i htjela sam da ih proba, ali danas kada ih je pojeo bila sam u školi po svoju djevojčicu i nazvala me da mi kaže da su "ukusne". Hvala puno i poljubac.

    1.    Elena dijo

      Puno ti hvala, Eva. Poljubac.

  4.   Šljunčani dragulj dijo

    Pozdrav Elena! Uvijek te uzmem kao dobru referencu za obroke i upravo sam napravio mesnu štrucu ... izgleda dobro, zamrznut ću je za drugi put, pa napravim smrznutu smočnicu ... hehe, između ovog ..., grumenčići, kroketi ... itd. itd.
    Činjenica je da imam par dvojbi, kad pržite ... nemoguće ne staviti nešto na vrh ... stroj izgleda kao svemirski brod! Stavila sam košaru ... na teži način ... pa nisam napravila gotéle u kuhinji.
    A kad se baci lovor, stavim vela lijevo vjerujući da me na taj način neće uništiti? ali ne…. Ja sam to obavio, iako je to najmanje. Izgledaju sjajno!
    Puno vam hvala.
    Poljupci.

  5.   Šljunčani dragulj dijo

    Sjajno!

    1.    Elena dijo

      Drago mi je Gema. Sve najbolje.

  6.   Isaac dijo

    Pa, ništa vam neće dati gracais x ovaj recept tb.

    1.    Elena dijo

      Zahvaljujući tebi, Isaac. Drago mi je da ti se svidjelo.

  7.   dragulj villegas lopez dijo

    Ja sam nova na ovoj stranici i već sam napravila nekoliko recepata poput mesne štruce, i zaista su bile sjajne čestitke i nastavite objavljivati ​​recepte da nas više od jednog izvlačite iz problema, hvala

    1.    Elena dijo

      Drago mi je, Gema. Puno vam hvala što ste nas slijedili. Sve najbolje.

    2.    Silvia dijo

      Hvala vam Gema što nas pratite, drago mi je da vam se sviđaju naši recepti.
      pozdravi

  8.   Elena dijo

    Bok cure!
    Sumnjam, ćufte nakon prženja stavite u košaricu i ne miješate ih s umakom ili ih stavite u umak i stavite 15 minuta varome i vel 4, ali bez okretanja ulijevo? ali ćufte su mljevene?

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Elena, stavljaju se u košaricu kako se ne bi lomili s oštricama. Sve najbolje.

  9.   Elena dijo

    U redu! Puno vam hvala, nastavite tako, super ste.
    Poljupci

  10.   zbirka anegdota dijo

    Pozdrav Elena. Sjeckano jaje, pretpostavljam da mora biti tvrdo. Možete li je sipati i sirovu? Hvala. Sve najbolje.
    zbirka anegdota
    Volim recepte koje dijelite.

    1.    Elena dijo

      Bok Ana, ups! Pogriješila sam kad sam napisala recept. Ne znam na što je mislio! To je sirovo jaje koje morate dodati, ali ne znam zašto sam dodala mljeveno. Puno vam hvala na pitanju jer sam tako to shvatio i već ispravio. Sve najbolje.

  11.   Stub dijo

    zdravo opet, volim mesnu štrucu i nikad je nisam napravio tako bogatu i sočnu. lizati prste ...

    Večeras večeram i reći ću vam kako su ispale tiramisu i piquillo paprike punjene jeguljama.

    Poljubac. Stup

    1.    Silvia dijo

      Pilar je sigurna da ste uspjeli s večerom jer su paprike luksuz, a desert idealan.
      pozdravi

    2.    Elena dijo

      Pozdrav Pilar, drago mi je da su ti se svidjeli i nadam se da će tiramisu i paprika ispasti jako dobri. Vi ćete nam reći. Sve najbolje.

  12.   Gustavo dijo

    «U čašu stavljamo luk narezan na komadiće, režnjeve češnjaka i ulje. Pirjajte 9 min., Temp. varoma i vel. 3,5 bez čaše. »
    Što znači brzina 3,5?
    Pozdrav i hvala.

    1.    Silvia dijo

      Gustavo, znači 3 i 1/2, mislim staviti brzinu malo više od 3, ali manje od 4.
      pozdravi

  13.   Stub dijo

    Silvia i Elena,

    Kao što kažete, večera je bila uspješna, iako je zadnji trenutak uplašila, kad je pripremala umak od tinte, jako je slana jer sam dodala malo soli, ali mislim da je riba avecrén već imala dovoljno soli, pa sam morao pobjeći ribarnica u 20 sati da pokrene tintu ... ali na kraju je ispalo jako dobro, iako još uvijek mislim da je bez dodavanja soli bilo malo slano.

    Zahvaljujemo na svim receptima koje imate i trudu posvećenom svakodnevnom malo vremena.

    pozdrav,

    1.    Silvia dijo

      Srećom, ti si super žena i brzo si se potrudila nabaviti još jednu tintu ... Drago mi je da će večera biti izvrsna i hvala ti što nas pratiš iz dana u dan.
      pozdravi

  14.   Sonia dijo

    Ja sam mesnu štrucu napravila u subotu ... a oni su bili ………… ..buenisimasssssssssssssssssssssss !!! moj suprug ih je volio i ja sam na dijeti prije svega .. pa zagrizla sam ... pojela sam 4, ali svejedno, vratila sam se za mene opet rutina i jedan dan je dan. Hvala djevojke na receptima, izvlačite me iz nekih problema više nego usput. Usput ... Volio bih da stavite više dijetalnih recepata i više laganih slastica ako može budi.Pozdrav

    1.    Elena dijo

      Jako sam sretna što su vam se svidjeli i hvala vam što ste nas vidjeli. Radimo dijetalne recepte poput oslića s povrćem, a trudimo se i za deserte. Pozdrav, Sonia.

  15.   Silvia dijo

    Napravila sam ih jako dobre i sjajne su i da kod kuće ne vole mesne štruce, hvala na receptima, puno mi pomažete. Sljedeća će biti jetra s lukom da se vidi kako to funkcionira. Pozdrav i hvala.

    1.    Elena dijo

      Jako sam sretna, Silvia. Nadam se da volite jetru. Puno vam hvala što ste nas vidjeli. Sve najbolje.

  16.   zbirka anegdota dijo

    Napravio sam ove mesne štruce i ne vidim u kakvoj su radosti bili dobri, dobro, da je po njima, ja bih radio kuglice cijeli dan. Imamo trijumf i hvala vam svima, čestitam vam već primio moje čestitke.

    1.    Elena dijo

      Puno vam hvala, Ana i jako smo sretni što vam se sviđaju. Pozdrav i hvala što ste nas vidjeli.

  17.   MARIJA JOSE dijo

    Pozdrav Elena, iskrene čestitke, jer je mesni štruca strašan, moja kći neće prestati umakati kruh, jako sam ga volio, puno hvala

    1.    Elena dijo

      Najljepša hvala Maria José. Jako mi je drago što su vam se svidjeli. Sve najbolje.

  18.   tere dijo

    Pozdrav Silvia & Elena, danas sam napravila ovaj super recept, volimo mesnu štrucu, a ova predivno miriši, radujem se što ću ih jesti hehehe, ostalo je manje hahaha
    golem pozdrav

    1.    tere dijo

      Nisam mogao prestati komentirati koliko je mesna štruca bila dobra, uspjeh
      hvala

      1.    Elena dijo

        Puno ti hvala Tere. Sretna sam što ti se sviđa. Sve najbolje.

  19.   Marien dijo

    Pozdrav Elena, moje zvijeri su upravo pojele, praktički sve polpete! Četiri su i jedva da smo ih otac i ja mogli probati, tako odlučno ukusne.
    Morat ću ih ponoviti ..., poljubac

    1.    Elena dijo

      Drago mi je, Marien! Lijepo je kad ih vidimo kako tako dobro jedu, to je zadovoljstvo. Sve najbolje.

  20.   Srednji dijo

    Pozdrav!
    Kupio sam thermomix ovaj tjedan i debitirao s čokoladnim vulkanima, uspjeh!

    1.    Elena dijo

      Ara, kakva premijera! Čokoladni vulkani su ukusni. Dobrodošli i nadam se da ga puno koristite jer to morate iskoristiti. Sve najbolje

  21.   Srednji dijo

    Hvala na receptima !!
    Kupila sam temomix ovaj tjedan i tvoji recepti dolaze iz "bisera"
    Imam pitanje, što trebam učiniti da se lovorov list ne slomi?

    1.    Elena dijo

      Ara, je li puklo? Stavljam ga povrh svega, pazeći da nije između lopatica i da se nikad ne slomi. Pokušaj mi reći. Sve najbolje.

  22.   Angela dijo

    Hvala na receptu, slasni su. Samo napomena, a to je da, otkad imam toliko puno košarice, bila sam puna i bojala sam se da neće uspjeti, pa sam ih već stavila u lonac s umakom napravljeni i također su sjajni….
    Pozdrav..

    1.    Elena dijo

      Drago mi je da ti se svidjelo, Angela. Dobra je opcija ako ih stavite u lonac ako ne stanu u košaricu. Sve najbolje.

  23.   linda dijo

    pozdrav cure moje ime je slatko pratim vaš blog prije nekoliko mjeseci i volim ga.
    Već sam izradio mnoge vaše recepte i oduševljen sam, u slučaju mesne štruce postigli su pun pogodak, nikada nisam pronašao umak koji me uvjerio i uvijek sam ih radio s rajčicom, ali od sada ću ih uvijek raditi kao što ste me naučili.moje kćeri su to voljele ... muxos bs i sretan Božić !!!

    1.    Elena dijo

      Tako mi je drago, Linda! Puno vam hvala što ste nas vidjeli i nadam se da će vam se i dalje sviđati naši recepti. Sretni blagdani!.

  24.   xisca maria dijo

    Sretan Božić i čestitke za pomoć iz dana u dan.

    1.    Silvia dijo

      Cisca, tisuću ti hvala što nas pratiš i sretna 2011. !!

  25.   Ali dijo

    Ovo je treći put da radim ovaj recept, svi ga volimo !!! Puno vam hvala što ste ga stavili ovdje !! Mali poljubac

    1.    Silvia dijo

      Drago mi je da vam se sviđaju. Moje ih kćeri vole i puno me pitaju.
      Pozdrav i sretna Nova godina.

  26.   dolina dijo

    Pozdrav danas, napravio sam mesnu štrucu i ispale su jako dobre, jako su se svidjele mojim djevojkama i vrlo brzo pozdravljaju

    1.    Elena dijo

      Jako sam sretna, Valle. Kad se našoj djeci nešto sviđa, to je sjajno. Sve najbolje.

  27.   Liza dijo

    Pozdrav, skuhao sam jetru kako dolazi u vašem receptu i sjajno je izašla, hvala

    1.    Silvia dijo

      Isabel Drago mi je da ti se svidjelo. Hvala što ste nas slijedili. Sve najbolje

  28.   macarena zore dijo

    Pa, napravit ću ovu mesnu štrucu za sutra, nadam se da će biti ukusna, reći ću vam

    1.    Silvia dijo

      Macaren će sigurno biti luksuzan, moje kćeri su lude za tim.
      Lijep pozdrav, reći ćete nam.

  29.   Susana dijo

    Jako su ukusni i sočni ... Hvala na receptima

    1.    Elena dijo

      Drago mi je da ti se sviđaju, Susana! Sve najbolje.

  30.   dijete dijo

    čestitam obojici.
    Kao i sve što radim na ovoj stranici, bili su ukusni, nisam vjerovao, nisu ostavili ni umak koji je dodan kruhu ... tako je užitak kuhati.

    1.    Silvia dijo

      Drago mi je da ti se sviđa Pepi. Istina je da izlaze sjajno.
      pozdravi

  31.   Eva dijo

    Kad kažete da se luk stavlja na komade, a češnjak, prvo ga zdrobimo prije prženja, zar ne?
    Hvala na blogu. Meso štruca je omiljena hrana moga supruga, pa ću ih danas popodne staviti, ali sumnjao sam, koristim thermomix malo vremena.
    Zagrljaj

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Eva, kad kažemo u komadima, to je na primjer, luk podijeljen na četvrtine, onda kada programiramo na vel. 3,5 je tlo. Nadam se da će vam se svidjeti, reći ćete mi. Zagrljaj.

  32.   Lola dijo

    Pa, upravo sam ih natjerao da jedu i prije nego što itko stigne, nisam mogao odoljeti i probao sam ih, sjajno! baš kao i one koje sam radila na tradicionalan način u loncu, za puno manje mrlja. Idealno za djecu, a danas ću ih staviti s pireom od krumpira koji je također vrlo ukusan.

    pozdravi

    1.    Elena dijo

      Drago mi je da ti se sviđaju, Lola! Sve najbolje.

  33.   Azucena dijo

    Pozdrav djevojke, sutra ću napraviti mesnu štrucu, pa samo umak, jer već imam smrznutu štrucu, nadam se da će izaći dobrano. Neki dan sam pravila muffine i oni su izašli malo tvrdo, ne razumijem zašto bi tako izašli.

    1.    Elena dijo

      Bok Azucena, ako im je bilo teško, to je zato što su previše pečeni. Idući put ih pecite nekoliko minuta manje. Uvijek stavimo približno vrijeme pečenja jer je svaka pećnica različita. Pozdrav i nadam se da vam se sviđa umak.

  34.   Dragulj dijo

    Pozdrav,

    Jučer sam napravila mesnu štrucu i bili su ukusni. Hvala puno!

    Pozdrav.-

    1.    Elena dijo

      Drago mi je, Gema! Pozdrav i puno hvala što ste nas vidjeli.

  35.   toni dijo

    Bili su luksuzni, mama kako su dobri, moj sin koji voli mesnu štrucu koju sam napravila, jer su i ove delikatese iako sam jedva probala .. Saluditosss

    1.    Elena dijo

      Jako sam sretna, Toñi! Sve najbolje.

  36.   Irene dijo

    Zdravo!!! Ovo sam jelo napravila nakon večere, a pojeli smo ga sutradan, iz radnih razloga uvijek imam malo vremena za kuhanje, ali sada sam poprilično uzbuđena! Jedino što jedem prema rasporedu je komplicirano (radim smjene u bolničkoj hitnoj službi), ponekad hranu pripremam iz dana u dan, ali moram reći da su mi izašli vrlo ukusni! Spužvast, umak vrlo gladak ... 10 za vas!

    1.    Elena dijo

      Puno ti hvala Irene!

  37.   Lidija Alkazar dijo

    Pozdrav,

    Prije svega, čestitam vam na webu, imate nekoliko izvrsnih recepata. Zaista vam hvala.
    Kao drugo, kažem vam da sam jučer napravila ovaj recept, ali dala sam mu malu promjenu umjesto dodavanja vode, promijenila sam ga za zgnječenu rajčicu i istina je bila da je i on bio jako dobar !!! ...

    Pozdrav!

    1.    Elena dijo

      Jako lijepa promjena, Lidia. Sretna sam što ti se sviđa. Sve najbolje.

  38.   Yoli dijo

    Pozdrav dobro !! Kao što znate, s termo sam 3 tjedna i vaš mi blog puno pomaže u izradi recepata ... empanada gllega je ispala ukusna, ali sada se pojavljuje moja sumnja kad radim mesnu štrucu i zapelo na dnu ... moglo bi biti Zašto morate oprati čašu nakon pripreme mljevenog mesa? Jest da ga nisam oprao i bilo je isto i za to ... Mnogo bih vam zahvaljivao ako biste odgovorili na pitanje ... veliko hvala !!

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Yoli, da, moraš ga oprati ili barem dodati kuhinjski papir da ukloniš ostatke mesa. Pretpostavljam da vas je to pogodilo. Pozdrav i drago mi je da vam se sviđa naš blog.

  39.   MARI LIGHT dijo

    POZDRAV PRIJATELJI, TERMOMIX IMAM OD LISTOPADA I OD TADA SAM BIO VAM DIVILJ. JOŠ JEDNOM DOGOVOROM RECEPTA VAŠ JE BIO USPJEH. HVALA PUNO. UVIJEK ČEKAM IMPACIENTO NA VAŠE RECEPTE. POZDRAV.

    1.    Elena dijo

      Drago mi je da vam se sviđa Mari Luz! Lijep pozdrav i puno hvala što ste nas vidjeli.

  40.   MALENI dijo

    Dobar dan, kažem vam da ih je moj muž napravio danas i da, iako inzistira da se držao količine, izašli su s puno juhe i u posljednjih 15 minuta cijela čaša je počela prelijevati. Znate li što se moglo dogoditi ???, hvala i lijep pozdrav

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Maleni, ne znam što se moglo dogoditi, meni se to nikada nije dogodilo. Umak nema puno tekućine i ne mora ga ponestati. Sve najbolje.

  41.   Barbara i Jose dijo

    Pozdrav, mi smo Bárbara i Jose iz Alicantea i stupamo u kontakt s vama da vidimo možete li nam pružiti bilo kakav kontakt kako bismo mogli dobiti Thermomix koji ne mora biti najnoviji model, TM31, mogao bi biti prethodni, TM21 ako je u dobrom stanju i po dobroj cijeni. Znamo da je najvažniji motor i da nije pretrpio nikakve probleme. Unaprijed se zahvaljujemo na odgovoru i u sljedećih ćemo nekoliko dana biti pažljivi da primimo vašu e-poštu. HVALA VAM

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Bárbara i José, mogu vas kontaktirati sa svojim voditeljem, ali ona je iz Madrida. Istina je da ne znam za ljude koji prodaju rabljene proizvode. Sve najbolje.

  42.   školjke dijo

    Pozdrav Elena! Danas smo jeli polpete i svi smo to voljeli. Ono što se događa je da se lovorov list također slomio na komade unatoč tome što ga je stavio na vrh, ali hej, procijedio sam umak i to je to. Čestitam na vašem blogu.

    1.    Elena dijo

      Puno ti hvala, Conchi! Drago mi je da su ti se svidjeli. Lovor nije obvezan i ne treba ga dodavati. Sve najbolje.

  43.   stup perez dijo

    Ja ih ne pržim. Radim ih na pari, BEZ PRŽENJA. Napravim umak koji nam se najviše sviđa, a zatim sve to stavim u lonac i prokuham 5 minuta, tako da treba više okusa. (U varomi 18 ili 20 minuta)

    1.    Elena dijo

      Pokušat ću ih učiniti tako, Pilar. Čini mi se lakšim i moraš se brinuti o sebi. Sve najbolje.

  44.   MARY dijo

    Puno vam hvala na receptima, ja i ledeni štrucu ledi

  45.   narci dijo

    Jučer sam pravila polpete za večeru, a moji mališani, koji su prilično nevoljni prema svemu što ima umak, pogotovo onaj mali, čak su i umakali u kruh !!!! Danas sam ih odveo na posao i bili su gotovo bolji nego jučer ... Spektakularni recept, i, polako, lako ... Nastavite, cure ... super si !!!

    1.    Elena dijo

      Puno ti hvala, Narci! Sve najbolje.

  46.   Monica Garcia Galan dijo

    Napravio sam mesnu štrucu i jako su dobre, jako sam sretan što sam pronašao ovu stranicu, puno mi pomaže.
    Jedno pitanje, znate li bilo koju stranicu na kojoj mogu pronaći vegetarijanske recepte s thermomixom? Hvala puno.
    Pozdrav.

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Monica, ne znam nikoga, ako je nađem reći ću vam. Pozdrav i drago mi je da vam se sviđa naš blog.

  47.   Emma dijo

    Bok, volim tvoj blog, ne znam što bih bez ovih recepata jer sam super novakinja ... možeš li malo objasniti dio umaka ??? Češnjak se stavi cijeli, a zatim se izvadi ili nasjecka da se jede u umaku ?? ... Nisam baš dobro saznao i ušao sam u toliko gola da ih želim napraviti sutra, hvala djevojke.

    1.    Elena dijo

      Bok Emma, ​​češnjak se nasjecka s umakom. Nadam se da će vam se svidjeti, reći ćete mi. Pozdrav i drago mi je da vam se sviđa naš blog.

  48.   Cristina dijo

    Jednostavno smo ih pojeli i ... Ukusno! Kakav je dobar umak ostao !!! Ispario sam ih i bili su dobri. Kad su ih izrađivali, hranio se samo miris. I nisam pogriješio, bili su ukusni! Čestitamo!!
    Puno ohrabrenje da nastavite dijeliti svoje recepte na ovaj velikodušan način i posvetite dragocjeno vrijeme ovom blogu koji rješava obroke za toliko ljudi.

    1.    Elena dijo

      Puno ti hvala, Cristina! Drago mi je da vam se sviđa naš blog. Sve najbolje.

  49.   Bezgrešna Fernandez dijo

    goodissssssssssimassssss
    ali mesu dodam šunku serrano
    pozdrav

    1.    Elena dijo

      Puno vam hvala, Bezgrješna! Pokušat ću dodati šunku. Sve najbolje.

  50.   Marija dijo

    Dobro jutro, volim vaše recepte, puno vam hvala !!
    Znate li kako praviti čoko polpete?
    Hvala i pozdrav.

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Maria, presretna sam što vam se sviđa naš blog. Istina je da ne znam raditi čoko okruglice. Ako nađete recept, recite mi da ih napravim, molim vas. Sve najbolje.

  51.   Carmen dijo

    Pozdrav Elena, mislim da su čokoladne polpete iste kao mesne, samo što ste umjesto mesa stavili nasjeckanu čokoladu. Idem pitati svoju šogoricu može li ih napraviti. Reći ću vam.

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Carmen, ako vam da recept, pokušat ćemo ga prilagoditi Thermomixu. Hvala puno!

  52.   Irene dijo

    Neki dan sam napravio polpete koje dolaze u osnovnoj knjizi i bile su dobre. Sviđa mi se vaš recept s dodatkom rajčice, isprobat ću !!

    1.    Elena dijo

      Reći ćeš mi kako si, Irene.

  53.   Lourdes dijo

    Cure, opet vam čestitam !!!! Od svih recepata koje sam do sada pripremila za vas, ovaj uzima tortu. Danas smo moj mali i ja stavili obrve…. I on i ja volimo umakanje i umake, a ovaj je stvarno izvrstan. Srećom ostalo mi je meso pa ga mogu napraviti za svog supruga i pustiti ga da ih proba… .. Sad ću se uključiti u izradu jogurtove torte.

    1.    Elena dijo

      Drago mi je da ti se svidjelo, Lourdes! Vole ih i moje kćeri. Recite mi kako je s jogurtovom tortom. Sve najbolje.

  54.   Laura dijo

    Pozdrav Elena, navukao sam se na tvoj blog. Kupite thermomix
    jer nisam imao pojma o kuhanju, a sada radim vaše recepte
    jesti very Jako sam lijen i nemam vremena,
    tako da recepti koje radim su oni koje nije potrebno prati
    Nije potrebno koristiti drugi element kuhinje (tava, pećnica itd.). Vas
    Pišem jer želim raditi polpete, ali naravno da morate koristiti
    tava, što ako nisu pržene? Jeste li probali? Mi
    preporucujete li Puno vam hvala na vašoj stranici !! Poljubac

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Laura, možeš im praviti al varomu dok se priprema umak. Ovako radim polpete s rajčicom, a one su ukusne (recept ću uskoro staviti). Oba su načina vrlo ukusna, stvar je ukusa (moj muž voli prženo). Poljubac.

      1.    Elena dijo

        Zdravo!!! Prije nekog vremena rekli ste da ćete staviti recept za mesnu štrucu s rajčicom napravljenu u varomi, MOLIM VAS, čekam, stavite! Hvala unaprijed…

        1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

          Pozdrav Elena,

          Žao mi je što vas obavještavam da Elena, ona koja je objavila unos, više ne surađuje na ovom blogu. Dakle, svi smo ostali bez tog izvrsnog recepta za polpetu od rajčice ... ali postoje i drugi spektakularni recepti za polpete. Jeste li probali one s piletinom i jabukama ili one s curryjem?

          Evo poveznica:

          http://www.thermorecetas.com/2011/11/02/receta-thermomix-albondigas-de-pollo-y-manzana/

          http://www.thermorecetas.com/2012/03/07/albondigas-al-curry/

          Pogledajte i reći ćete mi!

          poljupci!

          1.    Elena dijo

            Ok hvala puno !!! Pokušat ću vidjeti, pozdrav 😉


  55.   Laura dijo

    Pozdrav Elena, stavio sam ih u varomu (9 minuta + 9 minuta) dok se priprema umak, a zatim ih dodavam u košaricu 15 minuta koje ste naveli u receptu? Hvala još jednom

    1.    Elena dijo

      Da Laura, to je to.

  56.   Laura dijo

    Hvala puno!! Pokušat ću ih i reći vam. Još jednom hvala na vašem blogu 🙂

  57.   Antonia Gomez Gonzalez dijo

    Pozdrav Elena, volim vaše recepte, posebno one domaće i jednostavne!
    Ne razumijem dobro.Nakon 9 + 9 metvice za umak stavim košaru s polpetama i dodam još 15 metvice?
    Hvala na svemu
    Tata

    1.    Elena dijo

      To je to, Antonia. Da bi polpete poprimile okus umaka nakon što su se pržile, morate ih staviti 15 min. u košari tako da završe s izradom umaka. Lijep pozdrav i jako sam sretna što vam se sviđaju naši recepti.

  58.   Maria del Mar dijo

    Elena, izašla si u sve komentare. Volim

    1.    Elena dijo

      Puno vam hvala María del Mar. Pozdrav.

  59.   Mary Rose dijo

    Pozdrav Elena
    Tražim recept za polpete s rajčicom koji volim i čitam, čitajući, naišao sam na ovaj drugi koji izgleda božanstveno i koji držim na naušnicama ... ali, usput, mogli biste objesiti onaj drugi koji napravite s rajčicom. Volio bih da ih mogu raditi jer kod kuće jako volimo umak od rajčice. Je li previše tražiti lijepo ???

    1.    Elena dijo

      Pozdrav María Rosa, pokušat ćemo to uskoro staviti. Isprobajte onu koju smo objavili jer je ukusna. Sve najbolje.

  60.   almudena dijo

    Danas sam mesne okruglice napravio s varijantom: umjesto korištenja temeljne kocke, u početno miješanje dodao sam 2 mrkve. Trebali su umrijeti !!! (Trudim se što više izbjegavati kocku dionica).
    Puno vam hvala na svim receptima.

    1.    Elena dijo

      Jako mi je drago što su vam se svidjeli, Almudena! Sljedeći put napravit ću ih s mrkvom. Sve najbolje.

  61.   dijete dijo

    Pozdrav,
    ovaj vikend sigurno padaju. kakva pola litre !!!
    Zahvaljujem na vašoj predanosti, ovisna sam o vašem blogu i ne postoji recept koji ga neće uspjeti.
    vidimo se uskoro.

    1.    Elena dijo

      Puno ti hvala, Pepi! Sve najbolje.

  62.   VILIJAM BOTERO dijo

    Možete li mi objasniti što to znači ... kad govorite o programiranju 9 minuta, mislite li pržiti 9 minuta?
    Što je temperatura varome i kad razgovaraju o brzini 3, 5 bez čaše, znači li ih tući u blenderu? .. oprostite, ali ja sam Kolumbijac i ovdje su ti pojmovi malo poznati .. hvala vam što ste to očistili sumnjam da mi se svidio recept, ali ovaj jezik ne razumijem dobro .. hvala ..

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Guillermo, ovi izrazi koriste kuhinjski robot Thermomix. Imate li ga? Sve najbolje.

  63.   Silvia dijo

    <Pozdrav, jedno pitanje, u prvoj mućkanici koja je bez čaše, može li se košarica staviti na svoje mjesto? Upravo ih radim (ukusne su! I to zato što sam voljela samo pileće, ali su are of death!!!) i stavila sam ga ovaj put...prvi put sam poprskala pola kuhinje lukom...he he..hoće li se što promijeniti?.Pusa i hvala za tvoj blog, ja Nisam baš neki kuhar. I zahvaljujući tebi, motiviraš me da koristim robota i izvučem maksimum iz njega. Nadam se da će ovako ostati još dugo!

  64.   NATY dijo

    Prvi put radim polpete u termomiksu, ali od sada ću ih raditi češće, sjajno su izašle !!!!! veliko hvala Elena

  65.   ANA dijo

    Zdravo. Napravila sam vaš recept i svi smo ga voljeli. Jedino ali je malo umaka izašlo za naš ukus. Uz to, kad ih stavite u košaru na 15 minuta, umak ne cirkulira, ali najsmješaniji dio ostaje zalijepljen za polpete, a najtečniji dio je onaj koji se okreće lopaticama. Je li to normalno? Da bi izašlo više umaka, udvostručujem li sve sastojke? Zdrobim li umak prije stavljanja polpeta u košaru?
    Puno hvala.

    1.    Silvia dijo

      Ana, sviđa mi se s puno umaka i malo povećavam količine, ne udvostručujem ih u potpunosti da ne izađe i dodajem bolji kukuruzni škrob jer volim gust. Pokušajte vidjeti kako.

  66.   Ester dijo

    Pozdrav, čestitam na vašem blogu, dugo sam vježbao vaše recepte i oni su uvijek uspjeh, ali mesna štruca ... ... nije bio dobar dan 🙁
    Kupujem ih u svojoj mesnici, da vidim razumijem li dobro…. Početnih 9 minuta + 9 minuta sa svim sastojcima, tijekom tih minuta posvetit ću se prženju mesne štruce, a zatim ih stavim u košaru i još 15 minuta za umak?

    Je li to da sam jučer napravio samo 9 + 9, a umak je bio jako loš i bijel i vrlo tečan.

    Poljupci

    1.    Irene dijo

      Bok Ester, 9 minuta je + 9 minuta + 15 minuta. Možda zato umak nije bio gust kao što bi trebao biti, imajte na umu da ste mu oduzeli zadnjih 15 minuta ... probajte sljedeći put, vidjet ćete koliko je bolji. U svakom slučaju, ako je umak još uvijek vrlo tečan, možete dodati žličicu kukuruznog škroba i programirati još 2 minute brzinom 4.

  67.   Montse dijo

    Danas sam napravio mesnu štrucu, a kad sam je stavio u košaru, stavio sam i gljive koje su gotove za 15 minuta baš kao i mesnu štrucu s umakom i sve je bilo super !!

  68.   pokvariti dijo

    Pozdrav !!, upravo sam kupio Thermomix, i čitajući vaše recepte s mesnim kruhom, postoji jedna stvar koju ne razumijem sasvim točno: što znači 9 minuta + 9 minuta? Zar ne bi bilo 18 zaredom? Ili je da između njih dvoje moramo učiniti nešto drugačije? Pozdrav i hvala

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav More,

      prvih 9 minuta je prženje luka. Zatim dodate bijelo vino, vodu, rajčicu, temeljnu kocku, lovorov list i žličicu brašna i programirate još 9 minuta.

      poljupci!

  69.   Rosi dijo

    Pozdrav Silvia, već sam nekoliko puta pravila mesnu štrucu, istina je da su ukusne, a budući da moj sin obožava ovaj umak, htjela sam ga probati napraviti s nekoliko zlatnih pečenica u tavi i umotana u film u varomu. Hoće li biti dovoljno tekućine za kuhanje s varomom? Isprobala sam ove pečenice s umakom od naranče koji je bio jako dobar, ali kod kuće mi se ova mesna okruglica više sviđa. Hvala na svim divnim receptima koje objavite, od velike su vam pomoći. sretan Božić

  70.   Raul Baeza de la Vara. dijo

    Imam 10 godina i volim kuhati. Hranu od mesnih kruhova pravim poput svoje bake i stvarno su dobre. Moram i ove pripremiti.

  71.   TONI dijo

    Sjajan recept!, Moja oduševljena kćer. Obožavam vašu web stranicu, već sam isprobala nekoliko recepata i svi su ukusni. Pozdrav iz Badalone.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Bok, Tony,

      Drago nam je znati da vam se svidio recept.

      Ostavljam vam nekoliko poveznica u slučaju da želite probati druge polpete u različitim verzijama:

      polpete od pilećih jabuka

      Polpete sa sušenom rajčicom

      Karirane polpete

      poljupci!

  72.   Angela cervera dijo

    Sjajno !!!! Ispalo je savršeno za mene, a moj suprug, vrlo sretan, otišao je na posao.
    Obožavam ovu stranicu !!!

    1.    Uspon dijo

      Kako su slasne polpete! Nije ni čudo što je vaš suprug otišao na posao tako sretan ... na čemu će mu pozavidjeti i više.
      Hvala ti na komentaru Angela. Volimo znati da pripremate naše prijedloge i da vam također izgledaju sjajno.
      Pusa!

  73.   Lucija Acebron dijo

    Napravila sam ih neki dan, a danas ih ponavljam, jer sjajno izlaze!

  74.   Irenearcas dijo

    Naravno, Lola! Vrlo dobar prijedlog. Puno vam hvala što ste nam napisali. Vidimo se ovdje!

  75.   momavafer dijo

    Danas sam pripremio ove polpete, ali istina je da nisu dobro ispale, polpete sam stavio u košaru kako kaže recept, ali kad završe izlaze sirove, nisu napravljene unutra, a dijelom je logično budući da ih umak ne dopire.

    1.    Irene Arcas dijo

      Pozdrav Momavafer,

      Ovaj je recept takav, zato ih volim prvo pirjati na tavi s malo ulja da porumene, a zatim su gotovi u košarici. Zapravo ne ostaju sirovi, već se kuhaju na pari i zato su mekši. Svejedno, uvijek možete dodati više minuta.

      Ostavljam vam ovaj recept, koji je za mene moja omiljena polpeta: http://www.thermorecetas.com/2011/11/11/receta-thermomix-albondigas-de-tomates-secos-y-almendras-en-salsa-espanola/

      Nadam se da ti se sviđa! Hvala što ste nam napisali.

  76.   MARIJA GORDON dijo

    Laku noć !! Moram vam reći da sam sinoć napravio vaše polpete s termomixom .. i zaista, okus je .. ES PEC TA CU LAR! super bogati !! Čini se lažom, jer ni sam umak nema ništa neobično. MILIJUNI HVALA !!!!

    Mery
    Kuhanje za početnike u kriznim vremenima

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Kako je dobro što ti se svidjela Maria!
      Zapamtite da ih se može zamrznuti i pripremiti za njih kad smo zauzeti vremenom.
      Hvala na komentaru!
      Poljupci

  77.   JEDINI dijo

    KADA STAVITE MJERE U KOŠARICU UMAK TAKOĐER OSTAVLJATE DA BUDE VIŠE 15 MINUTA
    ILI SE UKLANJA UMAK?
    JE LI SUMNJA KOJA IMAM
    HVALA

    1.    Irene Arcas dijo

      Bok Sole, umak moraš ostaviti u čaši. S vrućinom će zakuhati i kuhati će polpete koje imamo u košarici.
      Ukusne su, nadam se da će vam se svidjeti! Vi ćete nam reći.
      Hvala vam što ste nam napisali i pripremili naše recepte.
      Pusa!

  78.   Sonia dijo

    Danas ću pripremiti recept za polpete ... Jesu li nježni? U mojoj kući je najvažnije da izađu mekani. Pročitala sam komentare i jako su mi se svidjeli.

  79.   Gloria Ortega Espinosa dijo

    hummmm kakva pinca

  80.   Jose Miguel Sánchez dijo

    Bogati, bogati, bogati

  81.   Slana garcia dijo

    Ummm; kakva pola litre!

  82.   Lola Garcia dijo

    Pokazujući Fiera Angel

  83.   Fiera anđeo dijo

    Kad mi ih radiš ?????

  84.   Mari Carmen Sanchez-Toledo Bustos dijo

    Ukusno jelo

  85.   Sonia Mar Esteban dijo

    Ummmmm bogati bogati

  86.   Sonia Mar Esteban dijo

    Imate li recept za sporo kuhanje? Hvala 🙂

  87.   KARLOTA dijo

    Bok, ja sam Carlota, možete li mi reći koliko mesnih štruca više ili manje izađe s 1/2 kilograma mesa?
    Hvala, čestitam na receptima.

    1.    Irene Arcas dijo

      Pozdrav Carlota, iako ovisi o veličini koju im date, izaći će oko 15 manje-više. Hvala vam što ste nas pratili 😉

  88.   Erika dijo

    Dobro jutro, recept sam napravila neki dan i ukusni su. Volio bih udvostručiti količinu, s umakom nema problema, ali polpete ne bi stale u košaricu. Moje pitanje je hoće li biti jednako ukusni ako ih stavite u muški spremnik. Hvala pozdrav

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav Erika:
      Možete ih bez problema staviti u varomu.
      Preporučujem da prilikom posluživanja polpete pomiješate s umakom. A ako ih možete zajedno sve zakuhati, tim bolje. To će osigurati da su polpete impregnirane okusom umaka.
      Pozdrav!