Las mesne okruglice je večera omiljena od mojih kćeri. Uvijek pojedu malo "pelotile", kako ih zovu, jednom kad su prženi i dok se priprema umak.
Zaprljam ih napraviti s pola govedine i pola svinjetine, ali ponekad ih radim samo od teletine. Za nas je najbolja pratnja uz pomfrit, iako također možete vrlo dobro pristajati uz ukusnu i kremasti pire krumpir.
Ovo je tipični recept koji može biti učiniti unaprijed i ostavite smrznuto. Tako ćete ih imati spremne i u bilo koje vrijeme mogu se koristiti za pripremu ručka ili večere za cijelu obitelj.
Oni su također idealni za jesti u uredu jer su vrlo jednostavni za transport.
Više informacija - Osnovni recept - obogaćeni pire krumpir
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
Pozdrav Elena, izgledaju jako dobro, ali dok završite s kuhanjem polpeta u košarici, imate li umak rezerviran odvojeno? Hvala!
Bok Monica, stavljam polpete s umakom tako da poprime okus i završe s izradom svega, umaka i polpeta.
Radim ih vrlo slične, ali umjesto da pržim mesnu štrucu, kuham ih al varoma dok se umak strmi ... Kad su gotove, stavim ih u izvor, prelijem umakom i spremno za jelo. Tako da se manje zezam jer ih ne moram pržiti i zdraviji su .. Nadam se da vam se sviđaju. pozdrav i hvala na ovom blogu volim ga ...
Puno ti hvala, Lorena! Pokušat ću ih raditi ovako. Oni su zdraviji. Pozdrav i drago mi je da vam se sviđa naš blog.
Dobri bivi za sve. Imam ćufte već formirane. Jedno pitanje: imate li vremena napraviti varomu za 18 minuta podijeljenu na dvije polovice? To je 9 minuta umaka i još 9 juhe. Hvala.
Čini mi se da već razumijem. Stavljaju se tek kad se napravi umak, u zadnjih 15 minuta.
Svejedno, stavio sam je u košaricu umjesto u varomu.
To je Cristina, još gore za vaš sljedeći komentar Vidim da ste bili savršeni. Drago mi je!.
Pozdrav Elena
Kao što ćete vidjeti, sljedbenik sam vaše stranice i ulazim svaki dan. Dobra ste referenca za moje dnevne jelovnike.
Jučer sam napravila polpete po ovom receptu ... i bilo je brzo, čisto i s izvanrednim rezultatom ... Svima im se to jako svidjelo i zamolili su me da ih ponovim sljedeći tjedan.
Imam jedno pitanje koje nema veze s ovim receptom a radi se o "tvrdim" jajima.Kako ih napraviti u varomi?
Hvala
Maria, radim ih unutar čaše stavljene u košaru. Morate ih kuhati s 500 ml vode, temperature varome, brzine 1, oko 15 minuta, tako da su čvrsta tvrdo kuhana jaja, ako ih želite manje raditi, možete ih staviti na oko 12 ili 13 minuta.
Napravio sam ih i u varomi s nekim povrćem, a iz predostrožnosti ih treba omotati prozirnim filmom u slučaju da malo puknu, kako ne bi zamrljali ostatak hrane. Ovdje ih obično stavim oko 20 minuta.
María, kako ti Silvia kaže, izlaze savršeni. Drugi je način da ih, kada u čaši napravite recept koji traje najmanje 15 minuta (na primjer, ratatouille), stavite u spremnik za varomu zamotan u plastičnu foliju. Također spremnik za varomu možete iskoristiti za kuhanje krumpira itd.
Elena, čestitam na ovom receptu, oni su... jako dobri. Jedna od omiljenih jela mog muža su mesne okruglice i htjela sam da ih proba, ali danas kada ih je pojeo bila sam u školi po svoju djevojčicu i nazvala me da mi kaže da su "ukusne". Hvala puno i poljubac.
Puno ti hvala, Eva. Poljubac.
Pozdrav Elena! Uvijek te uzmem kao dobru referencu za obroke i upravo sam napravio mesnu štrucu ... izgleda dobro, zamrznut ću je za drugi put, pa napravim smrznutu smočnicu ... hehe, između ovog ..., grumenčići, kroketi ... itd. itd.
Činjenica je da imam par dvojbi, kad pržite ... nemoguće ne staviti nešto na vrh ... stroj izgleda kao svemirski brod! Stavila sam košaru ... na teži način ... pa nisam napravila gotéle u kuhinji.
A kad se baci lovor, stavim vela lijevo vjerujući da me na taj način neće uništiti? ali ne…. Ja sam to obavio, iako je to najmanje. Izgledaju sjajno!
Puno vam hvala.
Poljupci.
Sjajno!
Drago mi je Gema. Sve najbolje.
Pa, ništa vam neće dati gracais x ovaj recept tb.
Zahvaljujući tebi, Isaac. Drago mi je da ti se svidjelo.
Ja sam nova na ovoj stranici i već sam napravila nekoliko recepata poput mesne štruce, i zaista su bile sjajne čestitke i nastavite objavljivati recepte da nas više od jednog izvlačite iz problema, hvala
Drago mi je, Gema. Puno vam hvala što ste nas slijedili. Sve najbolje.
Hvala vam Gema što nas pratite, drago mi je da vam se sviđaju naši recepti.
pozdravi
Bok cure!
Sumnjam, ćufte nakon prženja stavite u košaricu i ne miješate ih s umakom ili ih stavite u umak i stavite 15 minuta varome i vel 4, ali bez okretanja ulijevo? ali ćufte su mljevene?
Pozdrav Elena, stavljaju se u košaricu kako se ne bi lomili s oštricama. Sve najbolje.
U redu! Puno vam hvala, nastavite tako, super ste.
Poljupci
Pozdrav Elena. Sjeckano jaje, pretpostavljam da mora biti tvrdo. Možete li je sipati i sirovu? Hvala. Sve najbolje.
zbirka anegdota
Volim recepte koje dijelite.
Bok Ana, ups! Pogriješila sam kad sam napisala recept. Ne znam na što je mislio! To je sirovo jaje koje morate dodati, ali ne znam zašto sam dodala mljeveno. Puno vam hvala na pitanju jer sam tako to shvatio i već ispravio. Sve najbolje.
zdravo opet, volim mesnu štrucu i nikad je nisam napravio tako bogatu i sočnu. lizati prste ...
Večeras večeram i reći ću vam kako su ispale tiramisu i piquillo paprike punjene jeguljama.
Poljubac. Stup
Pilar je sigurna da ste uspjeli s večerom jer su paprike luksuz, a desert idealan.
pozdravi
Pozdrav Pilar, drago mi je da su ti se svidjeli i nadam se da će tiramisu i paprika ispasti jako dobri. Vi ćete nam reći. Sve najbolje.
«U čašu stavljamo luk narezan na komadiće, režnjeve češnjaka i ulje. Pirjajte 9 min., Temp. varoma i vel. 3,5 bez čaše. »
Što znači brzina 3,5?
Pozdrav i hvala.
Gustavo, znači 3 i 1/2, mislim staviti brzinu malo više od 3, ali manje od 4.
pozdravi
Silvia i Elena,
Kao što kažete, večera je bila uspješna, iako je zadnji trenutak uplašila, kad je pripremala umak od tinte, jako je slana jer sam dodala malo soli, ali mislim da je riba avecrén već imala dovoljno soli, pa sam morao pobjeći ribarnica u 20 sati da pokrene tintu ... ali na kraju je ispalo jako dobro, iako još uvijek mislim da je bez dodavanja soli bilo malo slano.
Zahvaljujemo na svim receptima koje imate i trudu posvećenom svakodnevnom malo vremena.
pozdrav,
Srećom, ti si super žena i brzo si se potrudila nabaviti još jednu tintu ... Drago mi je da će večera biti izvrsna i hvala ti što nas pratiš iz dana u dan.
pozdravi
Ja sam mesnu štrucu napravila u subotu ... a oni su bili ………… ..buenisimasssssssssssssssssssssss !!! moj suprug ih je volio i ja sam na dijeti prije svega .. pa zagrizla sam ... pojela sam 4, ali svejedno, vratila sam se za mene opet rutina i jedan dan je dan. Hvala djevojke na receptima, izvlačite me iz nekih problema više nego usput. Usput ... Volio bih da stavite više dijetalnih recepata i više laganih slastica ako može budi.Pozdrav
Jako sam sretna što su vam se svidjeli i hvala vam što ste nas vidjeli. Radimo dijetalne recepte poput oslića s povrćem, a trudimo se i za deserte. Pozdrav, Sonia.
Napravila sam ih jako dobre i sjajne su i da kod kuće ne vole mesne štruce, hvala na receptima, puno mi pomažete. Sljedeća će biti jetra s lukom da se vidi kako to funkcionira. Pozdrav i hvala.
Jako sam sretna, Silvia. Nadam se da volite jetru. Puno vam hvala što ste nas vidjeli. Sve najbolje.
Napravio sam ove mesne štruce i ne vidim u kakvoj su radosti bili dobri, dobro, da je po njima, ja bih radio kuglice cijeli dan. Imamo trijumf i hvala vam svima, čestitam vam već primio moje čestitke.
Puno vam hvala, Ana i jako smo sretni što vam se sviđaju. Pozdrav i hvala što ste nas vidjeli.
Pozdrav Elena, iskrene čestitke, jer je mesni štruca strašan, moja kći neće prestati umakati kruh, jako sam ga volio, puno hvala
Najljepša hvala Maria José. Jako mi je drago što su vam se svidjeli. Sve najbolje.
Pozdrav Silvia & Elena, danas sam napravila ovaj super recept, volimo mesnu štrucu, a ova predivno miriši, radujem se što ću ih jesti hehehe, ostalo je manje hahaha
golem pozdrav
Nisam mogao prestati komentirati koliko je mesna štruca bila dobra, uspjeh
hvala
Puno ti hvala Tere. Sretna sam što ti se sviđa. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, moje zvijeri su upravo pojele, praktički sve polpete! Četiri su i jedva da smo ih otac i ja mogli probati, tako odlučno ukusne.
Morat ću ih ponoviti ..., poljubac
Drago mi je, Marien! Lijepo je kad ih vidimo kako tako dobro jedu, to je zadovoljstvo. Sve najbolje.
Pozdrav!
Kupio sam thermomix ovaj tjedan i debitirao s čokoladnim vulkanima, uspjeh!
Ara, kakva premijera! Čokoladni vulkani su ukusni. Dobrodošli i nadam se da ga puno koristite jer to morate iskoristiti. Sve najbolje
Hvala na receptima !!
Kupila sam temomix ovaj tjedan i tvoji recepti dolaze iz "bisera"
Imam pitanje, što trebam učiniti da se lovorov list ne slomi?
Ara, je li puklo? Stavljam ga povrh svega, pazeći da nije između lopatica i da se nikad ne slomi. Pokušaj mi reći. Sve najbolje.
Hvala na receptu, slasni su. Samo napomena, a to je da, otkad imam toliko puno košarice, bila sam puna i bojala sam se da neće uspjeti, pa sam ih već stavila u lonac s umakom napravljeni i također su sjajni….
Pozdrav..
Drago mi je da ti se svidjelo, Angela. Dobra je opcija ako ih stavite u lonac ako ne stanu u košaricu. Sve najbolje.
pozdrav cure moje ime je slatko pratim vaš blog prije nekoliko mjeseci i volim ga.
Već sam izradio mnoge vaše recepte i oduševljen sam, u slučaju mesne štruce postigli su pun pogodak, nikada nisam pronašao umak koji me uvjerio i uvijek sam ih radio s rajčicom, ali od sada ću ih uvijek raditi kao što ste me naučili.moje kćeri su to voljele ... muxos bs i sretan Božić !!!
Tako mi je drago, Linda! Puno vam hvala što ste nas vidjeli i nadam se da će vam se i dalje sviđati naši recepti. Sretni blagdani!.
Sretan Božić i čestitke za pomoć iz dana u dan.
Cisca, tisuću ti hvala što nas pratiš i sretna 2011. !!
Ovo je treći put da radim ovaj recept, svi ga volimo !!! Puno vam hvala što ste ga stavili ovdje !! Mali poljubac
Drago mi je da vam se sviđaju. Moje ih kćeri vole i puno me pitaju.
Pozdrav i sretna Nova godina.
Pozdrav danas, napravio sam mesnu štrucu i ispale su jako dobre, jako su se svidjele mojim djevojkama i vrlo brzo pozdravljaju
Jako sam sretna, Valle. Kad se našoj djeci nešto sviđa, to je sjajno. Sve najbolje.
Pozdrav, skuhao sam jetru kako dolazi u vašem receptu i sjajno je izašla, hvala
Isabel Drago mi je da ti se svidjelo. Hvala što ste nas slijedili. Sve najbolje
Pa, napravit ću ovu mesnu štrucu za sutra, nadam se da će biti ukusna, reći ću vam
Macaren će sigurno biti luksuzan, moje kćeri su lude za tim.
Lijep pozdrav, reći ćete nam.
Jako su ukusni i sočni ... Hvala na receptima
Drago mi je da ti se sviđaju, Susana! Sve najbolje.
čestitam obojici.
Kao i sve što radim na ovoj stranici, bili su ukusni, nisam vjerovao, nisu ostavili ni umak koji je dodan kruhu ... tako je užitak kuhati.
Drago mi je da ti se sviđa Pepi. Istina je da izlaze sjajno.
pozdravi
Kad kažete da se luk stavlja na komade, a češnjak, prvo ga zdrobimo prije prženja, zar ne?
Hvala na blogu. Meso štruca je omiljena hrana moga supruga, pa ću ih danas popodne staviti, ali sumnjao sam, koristim thermomix malo vremena.
Zagrljaj
Pozdrav Eva, kad kažemo u komadima, to je na primjer, luk podijeljen na četvrtine, onda kada programiramo na vel. 3,5 je tlo. Nadam se da će vam se svidjeti, reći ćete mi. Zagrljaj.
Pa, upravo sam ih natjerao da jedu i prije nego što itko stigne, nisam mogao odoljeti i probao sam ih, sjajno! baš kao i one koje sam radila na tradicionalan način u loncu, za puno manje mrlja. Idealno za djecu, a danas ću ih staviti s pireom od krumpira koji je također vrlo ukusan.
pozdravi
Drago mi je da ti se sviđaju, Lola! Sve najbolje.
Pozdrav djevojke, sutra ću napraviti mesnu štrucu, pa samo umak, jer već imam smrznutu štrucu, nadam se da će izaći dobrano. Neki dan sam pravila muffine i oni su izašli malo tvrdo, ne razumijem zašto bi tako izašli.
Bok Azucena, ako im je bilo teško, to je zato što su previše pečeni. Idući put ih pecite nekoliko minuta manje. Uvijek stavimo približno vrijeme pečenja jer je svaka pećnica različita. Pozdrav i nadam se da vam se sviđa umak.
Pozdrav,
Jučer sam napravila mesnu štrucu i bili su ukusni. Hvala puno!
Pozdrav.-
Drago mi je, Gema! Pozdrav i puno hvala što ste nas vidjeli.
Bili su luksuzni, mama kako su dobri, moj sin koji voli mesnu štrucu koju sam napravila, jer su i ove delikatese iako sam jedva probala .. Saluditosss
Jako sam sretna, Toñi! Sve najbolje.
Zdravo!!! Ovo sam jelo napravila nakon večere, a pojeli smo ga sutradan, iz radnih razloga uvijek imam malo vremena za kuhanje, ali sada sam poprilično uzbuđena! Jedino što jedem prema rasporedu je komplicirano (radim smjene u bolničkoj hitnoj službi), ponekad hranu pripremam iz dana u dan, ali moram reći da su mi izašli vrlo ukusni! Spužvast, umak vrlo gladak ... 10 za vas!
Puno ti hvala Irene!
Pozdrav,
Prije svega, čestitam vam na webu, imate nekoliko izvrsnih recepata. Zaista vam hvala.
Kao drugo, kažem vam da sam jučer napravila ovaj recept, ali dala sam mu malu promjenu umjesto dodavanja vode, promijenila sam ga za zgnječenu rajčicu i istina je bila da je i on bio jako dobar !!! ...
Pozdrav!
Jako lijepa promjena, Lidia. Sretna sam što ti se sviđa. Sve najbolje.
Pozdrav dobro !! Kao što znate, s termo sam 3 tjedna i vaš mi blog puno pomaže u izradi recepata ... empanada gllega je ispala ukusna, ali sada se pojavljuje moja sumnja kad radim mesnu štrucu i zapelo na dnu ... moglo bi biti Zašto morate oprati čašu nakon pripreme mljevenog mesa? Jest da ga nisam oprao i bilo je isto i za to ... Mnogo bih vam zahvaljivao ako biste odgovorili na pitanje ... veliko hvala !!
Pozdrav Yoli, da, moraš ga oprati ili barem dodati kuhinjski papir da ukloniš ostatke mesa. Pretpostavljam da vas je to pogodilo. Pozdrav i drago mi je da vam se sviđa naš blog.
POZDRAV PRIJATELJI, TERMOMIX IMAM OD LISTOPADA I OD TADA SAM BIO VAM DIVILJ. JOŠ JEDNOM DOGOVOROM RECEPTA VAŠ JE BIO USPJEH. HVALA PUNO. UVIJEK ČEKAM IMPACIENTO NA VAŠE RECEPTE. POZDRAV.
Drago mi je da vam se sviđa Mari Luz! Lijep pozdrav i puno hvala što ste nas vidjeli.
Dobar dan, kažem vam da ih je moj muž napravio danas i da, iako inzistira da se držao količine, izašli su s puno juhe i u posljednjih 15 minuta cijela čaša je počela prelijevati. Znate li što se moglo dogoditi ???, hvala i lijep pozdrav
Pozdrav Maleni, ne znam što se moglo dogoditi, meni se to nikada nije dogodilo. Umak nema puno tekućine i ne mora ga ponestati. Sve najbolje.
Pozdrav, mi smo Bárbara i Jose iz Alicantea i stupamo u kontakt s vama da vidimo možete li nam pružiti bilo kakav kontakt kako bismo mogli dobiti Thermomix koji ne mora biti najnoviji model, TM31, mogao bi biti prethodni, TM21 ako je u dobrom stanju i po dobroj cijeni. Znamo da je najvažniji motor i da nije pretrpio nikakve probleme. Unaprijed se zahvaljujemo na odgovoru i u sljedećih ćemo nekoliko dana biti pažljivi da primimo vašu e-poštu. HVALA VAM
Pozdrav Bárbara i José, mogu vas kontaktirati sa svojim voditeljem, ali ona je iz Madrida. Istina je da ne znam za ljude koji prodaju rabljene proizvode. Sve najbolje.
Pozdrav Elena! Danas smo jeli polpete i svi smo to voljeli. Ono što se događa je da se lovorov list također slomio na komade unatoč tome što ga je stavio na vrh, ali hej, procijedio sam umak i to je to. Čestitam na vašem blogu.
Puno ti hvala, Conchi! Drago mi je da su ti se svidjeli. Lovor nije obvezan i ne treba ga dodavati. Sve najbolje.
Ja ih ne pržim. Radim ih na pari, BEZ PRŽENJA. Napravim umak koji nam se najviše sviđa, a zatim sve to stavim u lonac i prokuham 5 minuta, tako da treba više okusa. (U varomi 18 ili 20 minuta)
Pokušat ću ih učiniti tako, Pilar. Čini mi se lakšim i moraš se brinuti o sebi. Sve najbolje.
Puno vam hvala na receptima, ja i ledeni štrucu ledi
Jučer sam pravila polpete za večeru, a moji mališani, koji su prilično nevoljni prema svemu što ima umak, pogotovo onaj mali, čak su i umakali u kruh !!!! Danas sam ih odveo na posao i bili su gotovo bolji nego jučer ... Spektakularni recept, i, polako, lako ... Nastavite, cure ... super si !!!
Puno ti hvala, Narci! Sve najbolje.
Napravio sam mesnu štrucu i jako su dobre, jako sam sretan što sam pronašao ovu stranicu, puno mi pomaže.
Jedno pitanje, znate li bilo koju stranicu na kojoj mogu pronaći vegetarijanske recepte s thermomixom? Hvala puno.
Pozdrav.
Pozdrav Monica, ne znam nikoga, ako je nađem reći ću vam. Pozdrav i drago mi je da vam se sviđa naš blog.
Bok, volim tvoj blog, ne znam što bih bez ovih recepata jer sam super novakinja ... možeš li malo objasniti dio umaka ??? Češnjak se stavi cijeli, a zatim se izvadi ili nasjecka da se jede u umaku ?? ... Nisam baš dobro saznao i ušao sam u toliko gola da ih želim napraviti sutra, hvala djevojke.
Bok Emma, češnjak se nasjecka s umakom. Nadam se da će vam se svidjeti, reći ćete mi. Pozdrav i drago mi je da vam se sviđa naš blog.
Jednostavno smo ih pojeli i ... Ukusno! Kakav je dobar umak ostao !!! Ispario sam ih i bili su dobri. Kad su ih izrađivali, hranio se samo miris. I nisam pogriješio, bili su ukusni! Čestitamo!!
Puno ohrabrenje da nastavite dijeliti svoje recepte na ovaj velikodušan način i posvetite dragocjeno vrijeme ovom blogu koji rješava obroke za toliko ljudi.
Puno ti hvala, Cristina! Drago mi je da vam se sviđa naš blog. Sve najbolje.
goodissssssssssimassssss
ali mesu dodam šunku serrano
pozdrav
Puno vam hvala, Bezgrješna! Pokušat ću dodati šunku. Sve najbolje.
Dobro jutro, volim vaše recepte, puno vam hvala !!
Znate li kako praviti čoko polpete?
Hvala i pozdrav.
Pozdrav Maria, presretna sam što vam se sviđa naš blog. Istina je da ne znam raditi čoko okruglice. Ako nađete recept, recite mi da ih napravim, molim vas. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, mislim da su čokoladne polpete iste kao mesne, samo što ste umjesto mesa stavili nasjeckanu čokoladu. Idem pitati svoju šogoricu može li ih napraviti. Reći ću vam.
Pozdrav Carmen, ako vam da recept, pokušat ćemo ga prilagoditi Thermomixu. Hvala puno!
Neki dan sam napravio polpete koje dolaze u osnovnoj knjizi i bile su dobre. Sviđa mi se vaš recept s dodatkom rajčice, isprobat ću !!
Reći ćeš mi kako si, Irene.
Cure, opet vam čestitam !!!! Od svih recepata koje sam do sada pripremila za vas, ovaj uzima tortu. Danas smo moj mali i ja stavili obrve…. I on i ja volimo umakanje i umake, a ovaj je stvarno izvrstan. Srećom ostalo mi je meso pa ga mogu napraviti za svog supruga i pustiti ga da ih proba… .. Sad ću se uključiti u izradu jogurtove torte.
Drago mi je da ti se svidjelo, Lourdes! Vole ih i moje kćeri. Recite mi kako je s jogurtovom tortom. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, navukao sam se na tvoj blog. Kupite thermomix
jer nisam imao pojma o kuhanju, a sada radim vaše recepte
jesti very Jako sam lijen i nemam vremena,
tako da recepti koje radim su oni koje nije potrebno prati
Nije potrebno koristiti drugi element kuhinje (tava, pećnica itd.). Vas
Pišem jer želim raditi polpete, ali naravno da morate koristiti
tava, što ako nisu pržene? Jeste li probali? Mi
preporucujete li Puno vam hvala na vašoj stranici !! Poljubac
Pozdrav Laura, možeš im praviti al varomu dok se priprema umak. Ovako radim polpete s rajčicom, a one su ukusne (recept ću uskoro staviti). Oba su načina vrlo ukusna, stvar je ukusa (moj muž voli prženo). Poljubac.
Zdravo!!! Prije nekog vremena rekli ste da ćete staviti recept za mesnu štrucu s rajčicom napravljenu u varomi, MOLIM VAS, čekam, stavite! Hvala unaprijed…
Pozdrav Elena,
Žao mi je što vas obavještavam da Elena, ona koja je objavila unos, više ne surađuje na ovom blogu. Dakle, svi smo ostali bez tog izvrsnog recepta za polpetu od rajčice ... ali postoje i drugi spektakularni recepti za polpete. Jeste li probali one s piletinom i jabukama ili one s curryjem?
Evo poveznica:
http://www.thermorecetas.com/2011/11/02/receta-thermomix-albondigas-de-pollo-y-manzana/
http://www.thermorecetas.com/2012/03/07/albondigas-al-curry/
Pogledajte i reći ćete mi!
poljupci!
Ok hvala puno !!! Pokušat ću vidjeti, pozdrav 😉
Pozdrav Elena, stavio sam ih u varomu (9 minuta + 9 minuta) dok se priprema umak, a zatim ih dodavam u košaricu 15 minuta koje ste naveli u receptu? Hvala još jednom
Da Laura, to je to.
Hvala puno!! Pokušat ću ih i reći vam. Još jednom hvala na vašem blogu 🙂
Pozdrav Elena, volim vaše recepte, posebno one domaće i jednostavne!
Ne razumijem dobro.Nakon 9 + 9 metvice za umak stavim košaru s polpetama i dodam još 15 metvice?
Hvala na svemu
Tata
To je to, Antonia. Da bi polpete poprimile okus umaka nakon što su se pržile, morate ih staviti 15 min. u košari tako da završe s izradom umaka. Lijep pozdrav i jako sam sretna što vam se sviđaju naši recepti.
Elena, izašla si u sve komentare. Volim
Puno vam hvala María del Mar. Pozdrav.
Pozdrav Elena
Tražim recept za polpete s rajčicom koji volim i čitam, čitajući, naišao sam na ovaj drugi koji izgleda božanstveno i koji držim na naušnicama ... ali, usput, mogli biste objesiti onaj drugi koji napravite s rajčicom. Volio bih da ih mogu raditi jer kod kuće jako volimo umak od rajčice. Je li previše tražiti lijepo ???
Pozdrav María Rosa, pokušat ćemo to uskoro staviti. Isprobajte onu koju smo objavili jer je ukusna. Sve najbolje.
Danas sam mesne okruglice napravio s varijantom: umjesto korištenja temeljne kocke, u početno miješanje dodao sam 2 mrkve. Trebali su umrijeti !!! (Trudim se što više izbjegavati kocku dionica).
Puno vam hvala na svim receptima.
Jako mi je drago što su vam se svidjeli, Almudena! Sljedeći put napravit ću ih s mrkvom. Sve najbolje.
Pozdrav,
ovaj vikend sigurno padaju. kakva pola litre !!!
Zahvaljujem na vašoj predanosti, ovisna sam o vašem blogu i ne postoji recept koji ga neće uspjeti.
vidimo se uskoro.
Puno ti hvala, Pepi! Sve najbolje.
Možete li mi objasniti što to znači ... kad govorite o programiranju 9 minuta, mislite li pržiti 9 minuta?
Što je temperatura varome i kad razgovaraju o brzini 3, 5 bez čaše, znači li ih tući u blenderu? .. oprostite, ali ja sam Kolumbijac i ovdje su ti pojmovi malo poznati .. hvala vam što ste to očistili sumnjam da mi se svidio recept, ali ovaj jezik ne razumijem dobro .. hvala ..
Pozdrav Guillermo, ovi izrazi koriste kuhinjski robot Thermomix. Imate li ga? Sve najbolje.
<Pozdrav, jedno pitanje, u prvoj mućkanici koja je bez čaše, može li se košarica staviti na svoje mjesto? Upravo ih radim (ukusne su! I to zato što sam voljela samo pileće, ali su are of death!!!) i stavila sam ga ovaj put...prvi put sam poprskala pola kuhinje lukom...he he..hoće li se što promijeniti?.Pusa i hvala za tvoj blog, ja Nisam baš neki kuhar. I zahvaljujući tebi, motiviraš me da koristim robota i izvučem maksimum iz njega. Nadam se da će ovako ostati još dugo!
Prvi put radim polpete u termomiksu, ali od sada ću ih raditi češće, sjajno su izašle !!!!! veliko hvala Elena
Zdravo. Napravila sam vaš recept i svi smo ga voljeli. Jedino ali je malo umaka izašlo za naš ukus. Uz to, kad ih stavite u košaru na 15 minuta, umak ne cirkulira, ali najsmješaniji dio ostaje zalijepljen za polpete, a najtečniji dio je onaj koji se okreće lopaticama. Je li to normalno? Da bi izašlo više umaka, udvostručujem li sve sastojke? Zdrobim li umak prije stavljanja polpeta u košaru?
Puno hvala.
Ana, sviđa mi se s puno umaka i malo povećavam količine, ne udvostručujem ih u potpunosti da ne izađe i dodajem bolji kukuruzni škrob jer volim gust. Pokušajte vidjeti kako.
Pozdrav, čestitam na vašem blogu, dugo sam vježbao vaše recepte i oni su uvijek uspjeh, ali mesna štruca ... ... nije bio dobar dan 🙁
Kupujem ih u svojoj mesnici, da vidim razumijem li dobro…. Početnih 9 minuta + 9 minuta sa svim sastojcima, tijekom tih minuta posvetit ću se prženju mesne štruce, a zatim ih stavim u košaru i još 15 minuta za umak?
Je li to da sam jučer napravio samo 9 + 9, a umak je bio jako loš i bijel i vrlo tečan.
Poljupci
Bok Ester, 9 minuta je + 9 minuta + 15 minuta. Možda zato umak nije bio gust kao što bi trebao biti, imajte na umu da ste mu oduzeli zadnjih 15 minuta ... probajte sljedeći put, vidjet ćete koliko je bolji. U svakom slučaju, ako je umak još uvijek vrlo tečan, možete dodati žličicu kukuruznog škroba i programirati još 2 minute brzinom 4.
Danas sam napravio mesnu štrucu, a kad sam je stavio u košaru, stavio sam i gljive koje su gotove za 15 minuta baš kao i mesnu štrucu s umakom i sve je bilo super !!
Pozdrav !!, upravo sam kupio Thermomix, i čitajući vaše recepte s mesnim kruhom, postoji jedna stvar koju ne razumijem sasvim točno: što znači 9 minuta + 9 minuta? Zar ne bi bilo 18 zaredom? Ili je da između njih dvoje moramo učiniti nešto drugačije? Pozdrav i hvala
Pozdrav More,
prvih 9 minuta je prženje luka. Zatim dodate bijelo vino, vodu, rajčicu, temeljnu kocku, lovorov list i žličicu brašna i programirate još 9 minuta.
poljupci!
Pozdrav Silvia, već sam nekoliko puta pravila mesnu štrucu, istina je da su ukusne, a budući da moj sin obožava ovaj umak, htjela sam ga probati napraviti s nekoliko zlatnih pečenica u tavi i umotana u film u varomu. Hoće li biti dovoljno tekućine za kuhanje s varomom? Isprobala sam ove pečenice s umakom od naranče koji je bio jako dobar, ali kod kuće mi se ova mesna okruglica više sviđa. Hvala na svim divnim receptima koje objavite, od velike su vam pomoći. sretan Božić
Imam 10 godina i volim kuhati. Hranu od mesnih kruhova pravim poput svoje bake i stvarno su dobre. Moram i ove pripremiti.
Sjajan recept!, Moja oduševljena kćer. Obožavam vašu web stranicu, već sam isprobala nekoliko recepata i svi su ukusni. Pozdrav iz Badalone.
Bok, Tony,
Drago nam je znati da vam se svidio recept.
Ostavljam vam nekoliko poveznica u slučaju da želite probati druge polpete u različitim verzijama:
polpete od pilećih jabuka
Polpete sa sušenom rajčicom
Karirane polpete
poljupci!
Sjajno !!!! Ispalo je savršeno za mene, a moj suprug, vrlo sretan, otišao je na posao.
Obožavam ovu stranicu !!!
Kako su slasne polpete! Nije ni čudo što je vaš suprug otišao na posao tako sretan ... na čemu će mu pozavidjeti i više.
Hvala ti na komentaru Angela. Volimo znati da pripremate naše prijedloge i da vam također izgledaju sjajno.
Pusa!
Napravila sam ih neki dan, a danas ih ponavljam, jer sjajno izlaze!
Naravno, Lola! Vrlo dobar prijedlog. Puno vam hvala što ste nam napisali. Vidimo se ovdje!
Danas sam pripremio ove polpete, ali istina je da nisu dobro ispale, polpete sam stavio u košaru kako kaže recept, ali kad završe izlaze sirove, nisu napravljene unutra, a dijelom je logično budući da ih umak ne dopire.
Pozdrav Momavafer,
Ovaj je recept takav, zato ih volim prvo pirjati na tavi s malo ulja da porumene, a zatim su gotovi u košarici. Zapravo ne ostaju sirovi, već se kuhaju na pari i zato su mekši. Svejedno, uvijek možete dodati više minuta.
Ostavljam vam ovaj recept, koji je za mene moja omiljena polpeta: http://www.thermorecetas.com/2011/11/11/receta-thermomix-albondigas-de-tomates-secos-y-almendras-en-salsa-espanola/
Nadam se da ti se sviđa! Hvala što ste nam napisali.
Laku noć !! Moram vam reći da sam sinoć napravio vaše polpete s termomixom .. i zaista, okus je .. ES PEC TA CU LAR! super bogati !! Čini se lažom, jer ni sam umak nema ništa neobično. MILIJUNI HVALA !!!!
Mery
Kuhanje za početnike u kriznim vremenima
Kako je dobro što ti se svidjela Maria!
Zapamtite da ih se može zamrznuti i pripremiti za njih kad smo zauzeti vremenom.
Hvala na komentaru!
Poljupci
KADA STAVITE MJERE U KOŠARICU UMAK TAKOĐER OSTAVLJATE DA BUDE VIŠE 15 MINUTA
ILI SE UKLANJA UMAK?
JE LI SUMNJA KOJA IMAM
HVALA
Bok Sole, umak moraš ostaviti u čaši. S vrućinom će zakuhati i kuhati će polpete koje imamo u košarici.
Ukusne su, nadam se da će vam se svidjeti! Vi ćete nam reći.
Hvala vam što ste nam napisali i pripremili naše recepte.
Pusa!
Danas ću pripremiti recept za polpete ... Jesu li nježni? U mojoj kući je najvažnije da izađu mekani. Pročitala sam komentare i jako su mi se svidjeli.
hummmm kakva pinca
Bogati, bogati, bogati
Ummm; kakva pola litre!
Pokazujući Fiera Angel
Kad mi ih radiš ?????
Ukusno jelo
Ummmmm bogati bogati
Imate li recept za sporo kuhanje? Hvala 🙂
Bok, ja sam Carlota, možete li mi reći koliko mesnih štruca više ili manje izađe s 1/2 kilograma mesa?
Hvala, čestitam na receptima.
Pozdrav Carlota, iako ovisi o veličini koju im date, izaći će oko 15 manje-više. Hvala vam što ste nas pratili 😉
Dobro jutro, recept sam napravila neki dan i ukusni su. Volio bih udvostručiti količinu, s umakom nema problema, ali polpete ne bi stale u košaricu. Moje pitanje je hoće li biti jednako ukusni ako ih stavite u muški spremnik. Hvala pozdrav
Pozdrav Erika:
Možete ih bez problema staviti u varomu.
Preporučujem da prilikom posluživanja polpete pomiješate s umakom. A ako ih možete zajedno sve zakuhati, tim bolje. To će osigurati da su polpete impregnirane okusom umaka.
Pozdrav!