(4 glasova)
Učitavanje ...
Ne znam hoće li se ista stvar dogoditi i u vašim kućama, ali u mojoj mesne okruglice vrlo su uspješni. Jednog dana dat ću vam recept za najuspješnije, a to su one koje radi moja svekrva, imaju pinjole i ovisne su.
No, usredotočimo se na danas, od piletina i jabuka… Kako ukusno!. Kao što ste možda već primijetili, jako volim miješati slane okuse mesa sa sočnim dodirom koji donosi voće. Savršeno se nadopunjuju i, iako se čini nešto moderno, već su iskorištene ove kombinacije stoljećima.
Sam recept je vrlo jednostavan, ali pomalo naporan, iako pomalo ovisi o veličina dajemo polpete. Osobno ih obično radim srednje veličine, ni grickalice ni one za teniske lopte, a koju im veličinu dajete?
Nadam se da ćete se razveseliti i pripremiti ovaj recept zdravo i originalno.
Polpete od piletine i jabuka
Sočne polpete u kojima se meso miješa s voćem.
Više informacija - Obrazi s umakom od jabuka
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu
Pozdrav, kompi de recepti !!
Jako mi se sviđa vaš recept. Super sam ljubitelj polpeta, jer čak i ako ste neko vrijeme zauzeti njihovom izradom, oni se puno rašire i fenomenalno smrznu. Stoga vam kopiram ovaj recept koji ću uskoro primijeniti u praksi. Zamrznut ću ih u tupperima kako bih imao hrane za posao. Vrlo originalno, puno hvala !!
Pozdrav Irene !!!
vidjet ćete ... svidjet će vam se !! I u pravu si, provodiš neko vrijeme zabavljajući se, ali kad nađeš slavinu s njima u zamrzivaču, nasmiješe ti se i pomisliš ... imam to !! ; )
Pusa !!
Pozdrav, sviđa mi se vaša stranica i zahvaljujući vama puno koristim od svog thermomixa. Ćufte su jedno od mojih najdražih jela i ovaj recept želim napraviti ODMAH. Međutim, imam pitanje, treba li pileće meso biti kuhano, smrznuto ili sirovo? Hvala
Pozdrav Eva:
Puno vam hvala na komentaru! Jako nas ohrabruje kad vidite da ste tamo i dajete štap svom Thermomixu !!
Dojka mora biti sirova. Kad ih pržite, a zatim kuhate 10 minuta, meso će biti gotovo.
Nadam se da ćete mi reći kako ste bili!
Pusa !!
Pozdrav, prije svega, dopustite mi da vam kažem da volim vašu stranicu, pripremam mnoga jela zahvaljujući vašim receptima, sviđa mi se kako ih objašnjavate i koliko su jednostavni. Jutros sam ustao rano i spustio se na posao i za tren sam napravio mesnu štrucu. Upravo sam ih završio, napravio sam promjenu, ne znam kako će se činiti, umaku koji sam dodao mrkvu, reći ću vam rezultat kad danas moje kćeri dođu iz škole i probaju ih od danas je rođendan malene i želim vas iznenaditi. Puno vam hvala na vašim receptima, čestitke na stranici, nastavite ovako.
Pozdrav Nuria
Pozdrav Nuria:
Puno vam hvala na komentaru, prijedlogu i poticaju koji nam dajete !!
Nadam se da ste imali dobar rođendan!
Poljupci.
Pozdrav Mayra:
Polpete su uspjele, svidjele su se mnogima od nas, ponovit ću ih opet.
hvala
Poljupci
Pozdrav Nuria:
Jako mi je drago što su vam se svidjeli !!
poljupci!
Pozdrav, sutra ću testirati vaš recept, ali volio bih znati koji ste dio piletine koristili, jer mislim da će dojke biti malo suhe, zar ne?
Pozdrav Pepa:
Iako se možda ne čini tako, koristio sam briškulu. Kad se nasjecka i pomiješa s jajetom i jabukom vrlo je sočno!
reći ćeš mi, u redu?
poljupci!
Danas sam ih napravila i bile su ukusne.
Hvala na svim receptima koje objavite.
pozdravi
Pozdrav Mayra:
Čestitam vam na vašem receptu. Ispada da je potpuno zamijenilo polpete koje su do jučer bile najdraže mojim kćerima. Kakav jednostavan i ukusan recept! Uz to, ostalo mi je malo juhe od nedjeljnog gulaša, a umak je ostao natopljen kruhom.
Hvala na receptima. Uvijek daju ideje i kuhanje čine zabavnim.
Pozdrav, Maisa
Ne znate što volim čuti vaše komentare! ... Oduševljen sam što ih volite !! ; Str
Napravila sam ih sinoć i jako su nam se svidjeli, jako su ukusni.
hvala
Izgledaju sjajno, ali jednu stvar ne razumijem ... kad se smrznu, umak se i smrzne ili su samo polpete i umak napravljeni isti dan kad ih odmrznete za konzumaciju?
Pozdrav Laura:
Ja to radim u oba smjera. Obično ih zamrznem s već napravljenim umakom. Poslije ih jednostavno moram odmrznuti, pripremiti stranu i popraviti!
Pusa !!
Puno ti hvala Mayra !!!
Danas smo ih napravili i ukusne su. Spektakularan.
Hvala Vam.
Pozdrav Antonio:
Puno vam hvala na komentaru. Drago mi je da su vam se svidjeli!
Poljupci
Pozdrav Mayra:
Napravio sam vaše polpete od pilećih jabuka s nekoliko izmjena. Upravo sam objavio recept na blogu i šaljem vam vezu. Svidio mi se recept i ponovit ću ga više puta. Ako želite probati s mojim izmjenama, možete mi reći.
Pozdrav i hvala
Bok Marisa:
Volim da sami napravite promjene !!. Naravno da ću probati ... reći ću vam o tome!
poljupci!
Pozdrav Mayra.
Ovog sam vikenda napravila mesnu štrucu od piletine, a voljeli smo je moj dječak, otac i ja. Vrlo originalna i zdrava ideja.
Želio bih da mi date recept za onu mesnu štrucu s pinjolima koju vaša svekrva pravi i koja vam se toliko sviđa u vašoj kući.
Čekam vaš recept.
Kako su dobri bili ... Nije bilo ni preostalo da se smrznu, a mi smo bili 3 osobe.
Tisuću poljubaca!
Pozdrav Rita,
Volim da vam nije ostala nijedna polpeta !!
Na pinjole još moramo pričekati ... Još uvijek nemam recept savršeno prilagođen Thermomixu, ali radim na tome!
Pusa !!
Pozdrav Mayra,
Upravo sam napravio mesnu štrucu od pileće jabuke s nekoliko preinaka.
Za umak sam koristio pileću juhu koju sam imao i dodao sam mljeveni češnjak i papriku.
Napravio sam ga s 1 kg piletine i dvije jabuke, pa sam ga morao dovršiti u tepsiji jer 45 mesnih štruca nije stalo u košaricu.
Rezultat je impresivan. Preporučujem da ih isprobate.
Pozdrav.
OMG… 45 polpeta !! Neke ćete smrznuti, zar ne?
Kopirat ću promjene za sljedeću, u redu?
Usput, puno vam hvala što ste ih podijelili s nama !!
Pusa!
OMG koliko su polpete bile uspješne u mojoj kući. Upravo sam stavila komentar koji je dao moj suprug:
– Dugo godina nisam jeo tako dobre ćufte.
hehehehehee. i hvala vam na vašem blogu i receptima.
da nastavim ovako !!!!!! zagrljaj.
MariCruz.
Pozdrav MariCruz,
Drago mi je da ste uspjeli s polpetama !! Ali moram priznati da zasluga nije samo moja, ona se dijeli s Vrlinama, s Irene i sa svima vama koji isprobavate recepte i dajete komentare!
Pusa!
Upravo sam napravio polpete. Izgledaju dobro. Ali umak izlazi vrlo tekuć, zar ne? Hvala na receptima
Pozdrav rosa:
Ako želite zgusnuti umak, možete dodati malo kukuruznog škroba ili ukloniti polpete i produljiti kuhanje umaka na nekoliko minuta.
pozdrav,
Hvala. Sutradan si bio bolji. Dobar vikend.
Pozdrav rosa:
Drago mi je da vam se svidjela naša preporuka.
pozdrav,
Jufke sam napravila jufke da bih ih danas pojela, ukusne su, a umak spektakularan. Problem je u tome što su izašli tvrđi i kompaktniji od kamena. Jučer kad sam ih izvadio svježe izrađene već sam ih teško primijetio. Bilo koji trik da ne budu tvrdi? Postoji li nešto pogrešno u vezi s ispravljanjem?
Napokon vam kažem da volim vašu stranicu i vašu knjigu. Svi recepti siguran su uspjeh.
Bok Lucija:
Ostavili ste me malo zabrinutima zbog svog komentara, jer su ove polpete vrlo sočne jer se prave s jabukom. Jedino čega se mogu sjetiti je da su sastojci odmjereni pogrešno, tako da mogu samo preporučiti da, kada koristite funkciju vage, vodite računa da stroj bude na glatkoj površini.
Nadam se da ćete nam i dalje vjerovati i ako ne oklijevate ostaviti komentar ako vam opet bude teško, u redu?
Pozdrav!
Male bilješke u mom popisu "na čekanju" recepata, ali jedno pitanje... može li se to u varomi? A ako je tako, trebali bismo ih napraviti osim umaka, zar ne? Mislim, ne možemo ih raditi dok se umak pravi jer je jako malo, ostale bi sirove. Radi se o tome da mi je od prženih jako loše i pošto sam radila ćufte u varomi divne su i kako su sočne! ????
Pozdrav Patri:
Doista, ne mogu se raditi istodobno, jer će biti sirovi. Ali možete iskoristiti kada napravite neku kremu ili neki drugi pripravak za njihovu izradu. Trebali biste ih staviti u Varomu na 20-25 minuta. Tada ćete pripremiti umak i za nekoliko minuta pripremiti jelo.
Preporučujem vam da kuhate polpete i umak nekoliko minuta.
Pozdrav!
Sigurno je istina! Ta opcija mi nije pala na pamet! Puno ti hvala????
Hvala na receptu! Moj TMX radi i sutra ćemo ih probati, moj će ga mali zadržati, a sutra će biti dio njegovog jelovnika; usput sam preskočio korak bijelog vina jer ne konzumiramo alkohol i ne koristim ga ili kuhajte ga, nadam se da će umak ostati isti isti!
pozdravi
Pozdrav Nagore,
Nadam se da su vam se svidjele polpete. Istina je da su vrlo mekani i ukusni.
Inače, vino nije obavezno. Ako ga stavite, ništa se ne bi dogodilo jer alkohol isparava s vrućinom, ali ako se odlučite bez njega, recept je također ukusan!
Pozdrav!
Pozdrav Mayra !!! Želim uskoro napraviti recept koji izgleda sjajno, volim kombinaciju sastojaka i s obzirom na komentare vrijedi ih isprobati !! jedino što ja osobno više volim pečenje nego prženje, možete li? Bilo kakve mjere predostrožnosti koje bih uzeo u obzir kako mi ne bi naplatio konačni rezultat?
Unaprijed puno hvala i zagrljaj !! hvala na receptima !!
bok Rocio:
možete ih i kuhati na pari. Ostavljam vam recept koji obično koristim i za koji se nadam da će vam biti od pomoći.
http://www.thermorecetas.com/albondigas-al-vapor-con-salsa-de-pinones/
Pozdrav !!