(12 glasova)
Učitavanje ...
Isprobao sam ovo jelo sa zecom u posebnoj Thermomix® klasi iz lagana jela. Kad god me pozovu na jedan od ovih tečajeva, dogodi mi se isto, vratim se kući s "naletom" od kuhanja sa svojim robotom i želim napraviti sve recepte.
Čim sam stigao, sjetio sam se da imam piletinu u komadima i rekao sam: "Moram dokazati kako to funkcionira s piletinom. I istina je da je otmjen: sočan, nježan i punog okusa.
Naravno, ako želimo da ovaj recept bude malo lakši, to je bolje uradi to sa zecom Pa, ima mršavije, manje masno meso.
Umak je idealan, uz to biljni okus. Nije jako jak i moje su ga kćeri fenomenalno pojele, iako je ona s najviše uspjeha bila s mojim suprugom i da sam sumnjala da mu se sviđa i da ne vidim kako je umakao umak.
Piletina sa začinskim biljem
Lagani recept koji možete napraviti s piletinom ili zecom.
Više informacija - Zec s mediteranskom marinadom
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu
Pozdrav Silvia, evo tvog vjernog sljedbenika iz Miamija, iako ne tražim puno, uvijek te slijedim.
Dopustite mi da vam kažem da sam srećom pronašao super gdje prodaju cijele smrznute kuniće, odnosno ako dolaze iz Kine (vidjet ćemo kako je to) i želio bih napraviti recept sa zecom. Bi li vrijeme, temperatura i brzina bili isti ili moram nešto promijeniti? Imam TM31.
Pa, morat ću ga početi sjeckati da vidim kako to funkcionira. Imate li savjet kako ga usitniti? jer ću prvi put raskomadati bichin od njih ...
Nadam se da me kasnije nećeš požaliti: /
Poljupci.
Susana
Susana recept je napravljen potpuno isto s piletinom kao i sa zecom, sad da vam pomognem da ga režete, nemam pojma, nikad nisam vidio ni jedan od njih. Reći ćete nam kako je takav.
pozdravi
Bok, nova sam u ovom svijetu thermomixa, imam ga malo vremena, dečko, probaj recept za piletinu s finim začinskim biljem, vidi kako će izaći, izgleda jako dobro.
Jako volim piletinu s aromatičnim biljem, moram isprobati ovaj recept.
Poljupci.
Silvia mi se čini da mora biti jako dobra, sigurno ću probati ovaj tjedan.
Otkad sam pronašla vaš blog, nisam ponovila hranu, a moji su ljudi oduševljeni, naravno. Svi recepti koje sam napravila uspješno su, pa hvala vam što ste nam olakšali život.
Prije svega, čestitamo na vašim receptima i vašem radu ……… natjerajte nas da ne prestanemo s TM31
HVALA na toliko recepata
Volio bih da to mogu, imate li kakav recept? ………… kissessss
Monika, u indeksu imate naš recept za tiramisu, ali ovdje vam ostavljam vezu. http://www.thermorecetas.com/2010/03/22/Receta-Postres-Thermomix-Tiramisú/
TIRAMISU ……………… HVALA
Hvala vam što ste se sjetili onih koje imamo TM-21, jer su svi recepti za TM-31.
Danas sam to jeo i rekao da sam napustio kino. Učinio sam to s tx 21 i izašlo je da mi oblizujem prste, čestitam i nastavim ovako, hvala
Jako mi je drago što ste dali ovaj komentar, jer će toliko puno ljudi koji imaju model TM-21 biti ohrabreni da to učine. To je jednostavan recept i vrlo je dobar.
Piletina izgleda ukusno, usmjeravam je na padine
Poljubac
Goizalde je sjajan i jednostavan je. Preporučujem, to je još jedan način kuhanja piletine ili zeca, s oba je ukusan.
Ovaj smo recept napravili neki dan u nastavi, ali sa zecom. Delegat nam je rekao da to možemo napraviti i sa zecom i s piletinom. Koliko vidim, vremena su ista, zar ne?
Isprobala sam i svidjelo mi se, iako ne volim jesti zeca, odmah zamislim malu životinju ... aix ... hahaha
Da Jessie, vremena su ista. I ja sam probala poput vas sa zecom i piletinom, također je jako dobra.
ovaj izgleda dobro. Mislim da sutra već znam što ćemo jesti
Ova vrlo bogata Pili, reći ćete nam što vaša obitelj misli. Mali poljubac
Pozdrav Silvia, ovaj je recept bio spektakularan, kakav dobar izgled!
Imam tm21 i vrlo sam zahvalan što se sjećate prilagoditi recepte za oba modela.
Da, kažem vam, da u tm 21 ne možemo stavljati kosti, jer je čaša uža. Mislim da neću moći okusiti ovaj recept ... barem na svoj način. Da, učinit ću to na tradicionalan način , jer ih svi sastojci jako volim (po mogućnosti piletina), s tim začinima mora biti hmmmmm !! ukusno !!.
Hvala na svemu sto ste super !!.
Ah, zaboravio sam, nemamo ni okretanje ulijevo ni brzinu žlice.
Bok cure:
Thermomix imam već godinu dana, ali istina je da dok ne otkrijem vaš blog ne koristim ga najbolje. Volim ideje koje nam dajete i svaki dan pogledam stranicu da vidim što je novo, isprobala sam nekoliko recepata i zakucala ih. Večeras ću probati piletinu da vidim što je. Puno vam hvala na vašem radu, ja ću sa svoje strane vježbati s vašim receptima i komentirat ću.
Nekane, drago mi je da vam se sviđa blog i budimo vaša referenca kako bih Thermomix imao više koristi. Reći ćete nam kako je piletina. Sutra idem napraviti pivsku piletinu, koja nam se također jako sviđa. Sve najbolje
Ovaj recept je napravila moja yaya, dodajući pinjole i malo cimeta, ukrašenog bijelom rižom ...... izvrsno !! Testirat ćemo s thermomixxxxx, pozdrav.
Hvala Virginiji na doprinosu. Siguran sam da je s pinjolima i cimetom sjajan. Pokušat ću.
pozdravi
Elfi, kako misliš da TM-21 nema okreta lijevo i brzine žlice, ono što bi trebao učiniti je kad stavim tu naznaku, stavim leptira na oštrice i brzinom 1. Mali poljubac :)
Isprobala sam i ovaj recept sa zecom (kojeg jedem malo jer i malu životinju zamišljam kao Jessie) i bio je ukusan, preporučujem svima vama !!
Što se tiče činjenice da se kosti ne mogu staviti u Tm21, nekoliko sam puta napravio pileća krilca od soje (recept iz ove bilježnice) i ona su sjajna. Također radim pileću juhu (koja ima pileće bedro) i ništa se ne događa. Mislim da bi ovaj recept trebalo raditi s piletinom ili zecom u manjim komadima nego da smo to radili bez TM-a. Lijep pozdrav.
Rosa, nekad sam imala taj model i želim se sjetiti da sam i piletinu stavljala bez problema.
Hvala na savjetu, Nuria. To obično radim kad recept za tm 31 to naznači, ali bol koju mi zadaje je to što još uvijek ne mogu staviti kosti u tm.
Šteta ... ali recept ću pripremiti na tradicionalan način, jer mi se svidio.
Hvala što si mi odgovorila, Nuria, ti si mala!
Radim to vikendom, loša stvar otkad sam na ovom blogu je ta što se netko uvijek pozove jesti vikendom, ali hej, što ću, hvala
Isto mi se događa, kada se koriste ti recepti, ljudi se prijave za mene i kad imam mnogo slastica, oni obično ne dođu i ne ugoje se sami i da ih gotovo uvijek poklanjam ili dijelim sa susjedima.
Nadam se da volite piletinu, reći ćete nam. Sve najbolje
DVA PITANJA MOLIM VAS !!! 1: KAKVA JE RAZLIKA OD STAVLJANJA USTNIH USTA DO USTA? 2: KADA MLINETE ČEŠNJAK I PERŠUN, VELIKO LI Uklanjate, stavljate ulje i ponovo stavljate češnjak i peršin? NE MOŽETE BIJESATI ČEŠNJAK I PERŠUN, NJEKATI I SLIJEDITI BEZ UKLANJANJA ULJA? TREBA UŠTEDITI VRIJEME ... IMATE LI ZAŠTO?
Pehar boca Davida uvijek je postavljen prema gore, osim kada stavimo leptira da bismo ga morali staviti naopako.
Prvo se mljeve češnjak i peršin, uklanja se i dodajemo ulje koje zagrijavamo 6 minuta, a zatim opet dodajemo peršin i ulje i pržimo 3 minute ako ga složimo, sve te minute bismo spalili . Na taj je način ulje jako vruće i sa nekoliko minuta savršen je umak.
mmmm .. danas popodne to ću učiniti za sutra!
Nadam se da će vam se svidjeti, reći ćete nam. Sve najbolje
Ja sam novo u tome, sutra mi daju t31 i kao demonstraciju će mi pripremiti taj recept sa zecom. Čini mi se da ću to promijeniti za piletinu jer mi se to događa kao Jessy.
Dobrodošla Marta. Promijenite ga za piletinu, sigurno će vam se svidjeti.
Reći ćete nam o demonstraciji.
Ta piletina izgleda dobro, pokušat ću, jer volim varirati način na koji to radim.
Elisa, vrlo je ukusno. Također volim varirati način kuhanja stvari. Sve najbolje
Istina je da je recept izvrstan, vrlo je sličan receptu za pečenu piletinu, ali s umakom od gljiva koji imam na svom blogu, nadam se da možete proći, to je VašRecept.wordpress.com . Veliki pozdrav
Vrlo dobra Silvia danas smo je jeli kod kuće i postigla je uspjeh, napravila sam je s pilećim batacima koje sam smrznula i bila je sjajna i pratila sam ih s gljivama češnjaka također u thermomixu, tako da dijetna hrana jer Stavio sam malo ulja na obje stvari i ispalo je jednako dobro. Volim svakodnevno pronaći vaš recept, sjajni ste.
Imam vam poslati nekoliko recepata koje sam priložio na termomix, gdje ih mogu poslati ako vam odgovara?
Hvala i zagrljaj iz Seville.
CARMEN Drago mi je da vam se sviđaju naši recepti i naravno da nam možete slati recepte zadovoljstvo za nas.
Pošaljite ih na thermorecetas@ hotmail.com
Puno hvala
Pozdrav, prvi put ovdje nešto napišem, iako sam već pripremio nekoliko vaših recepata. Upravo sam napravila onu s piletinom i ispala je ukusna. Sigurno će moj muž dovršiti pladanj čim ga vidi. Pozdrav i hvala na vašoj stranici. Na rodiljnom sam dopustu i sada imam puno slobodnog vremena, jer je djevojka jako dobra i većinu vremena spava, tako da imam vremena za izradu mnogih recepata. Lijep pozdrav.
Ana, drago mi je da ti se sviđaju naši recepti, ali prije svega, kao mama, savjetujem ti da uživaš u svakoj minuti svoje male princeze i ako imaš vremena za sebe, iskoristi to, to je dobra sreća!
Čestitam na vašem majčinstvu. Sve najbolje
Ovaj recept izlazi SJAJNO .. Muža sam ostavila impresioniranim .. Napravila sam i recept za pileće rolice s karameliziranim lukom .. i ne mogu reći koji je bolji ..
Puno vam hvala što ste stavili jednostavne recepte, jer to puno potiče, što ne znamo kuhati ... s termo izgledamo kao pravi kuhari ..
Imam zeca u hladnjaku da to obavim ovaj vikend, izgleda jako dobro
Dobar recept, ovo mi je danas ručak, sjajno, dodala sam konzervu narezanih gljiva u zadnjih 10 minuta, i nekoliko prženih krumpira i jelo je božje, volim vaš blog, pozdrav na dva sata.
Hvala Mariju na doprinosu, kakva dobra ideja o gljivama i krumpiru. Tko to ne voli tako?
pozdravi
Pozdrav Silvia, prije tjedan dana i nešto što imam thermomix, obično kad kuham na tradicionalan način stavim najviše 2 mjerice ulja od 10 grama, ovdje u thermomix stavljam ono što piše u receptima Ali postoje neki koji mi se čine pretjeranima, za što se malo pobrinemo, ako stavim 2 žlice koje koristim, hrana će se uvijek lijepiti? ili će gorjeti? Hvala vam što moram isprobati ovaj recept, ali 70 gr ulja izgleda pretjerano, pozdrav.
Vanesa, malo po malo recepte moraš prilagoditi svojim ukusima kuhanja, pokušala bih smanjiti ulje u gotovo svima za pola, jer kao i ti ponekad mislim da bi s manje bilo zdravije, a i izgledale bi dobro. Ne znam kako se žaliti, stvar je u tome što ste pokušali, probao sam neke i rezultat je dobar.
Pozdrav, uspio sam s 21 godinom, a piletina je ispala ukusna baš poput fotografije
Sjajna Marcelina, pa će svi naši prijatelji koji imaju TM-21 biti ohrabreni da to učine.
Hvala vam puno
Pozdrav djevojke, htio sam vam još jednom čestitati. Danas sam pripremio piletinu sa začinskim biljem za ručak i dobro ne, sjajno. Nevjerojatno je da se s tako malo sastojaka napravi tako ukusna piletina. Volio bih da mi date neke recepte u kojima se može koristiti idealno mlijeko, jer ja imam bočicu i ne znam kako se koristi i znam što može zamijeniti idealno mlijeko.
Monica, s idealnim mlijekom imamo neke recepte kao što su vichyssoise, puding od tune (koji volim) i čaša za sladoled i viski.
Reći ćete nam na koji način se odlučite. Sve najbolje
POZDRAV !!! OVDJE SAM NOVATELJ I POSTAJEM NAVISAN NA VAŠ BLOG I BLOK BRZINE SPOONA FANTASTIČAN, ALI OVAJ RECEPT MI SE OTPORIO, NAPRAVIO SAM S KUNICOM I OSTAJEM SVE BEZ UMAKA MORAO DODATI O 100G + VODE, KAKO DA DOĐETE OVI UMAK, A ONDA JE PRVI KORAK VAROMA, LIJEVA I BRZINA 1 (NE OZBILJNA BRZINA BRZINE), IDE BROZ BRZO, OSJETAM SUMNJE I VELIKO HVALA !!!!! !!!!!!!! !!!! POLJUBI
Nuria, možda ću ispariti umak ako si uklonio šalicu, a s tom brzinom izlazi vrlo dobro, čak i na nju možeš staviti brzinu žlice. Ako pokušate ponovo, recite mi mi kako.
Sumnjam, pomalo sam nespretan s Thermomixom i kad god napravim recept za piletinu unatoč okretanju ulijevo, a leptir se uvijek završi u raspletu. Jednom kad sam napravio pileća bedra, a kosti su izašle s jedne strane i meso je uništeno, možete li mi reći što radim krivo ???? Puno vam hvala na vašem blogu, nevjerojatan je !!!
Ruth, tijekom tečaja kad sam išao na lagane recepte, dali su nam savjet da kada odvojimo piletinu od leptira i okrenemo se ulijevo, kako kažete, moramo pokrenuti stroj i staviti dijelove jedan po jedan kroz usta piletine, pa se prilikom pomicanja oštrica izbjegava da se stave ispod i usitne.
Hvala ti silvia, sljedeći put ću to učiniti ovako i reći ću ti kako je !!! hvala ti na savjetu.
Pozdrav Silvia, pile sam napravila neki dan i svidjelo nam se, ali izašlo je s malo umaka i umak nam se jako sviđa. Želio sam znati moram li udvostručavanjem svih sastojaka, osim piletine, povećati vrijeme? Hvala
Ana, udvostručio bih sastojke da bi imalo više umaka bez ulja, jer s dvostruko više onoga što piletina pušta čini mi se previše i mislim da će s istim vremenima ili možda još nekoliko minuta svaki korak biti dobar za vas.
Pozdrav, nov sam ovdje, na vašoj stranici, isprobao sam recept na satovima thermomixa i izgledao je slasno, tamo kad ga je zec završio izrađivali, stavili su ga malo u pećnicu da porumeni i da ubije boju koja bijeli, ostalo je puno bolje i fenomenalan pogled, isprobajte onaj last minute trik i vidjet ćete da izgleda dobro.
Pozdrav, danas sam napravila recept sa zecom jer nije imao piletinu. Istina je da ispadne vrlo ukusno, ali skoro sam ostao bez umaka. Kada ste to učinili sa zecom, je li se i vama dogodilo isto? Ne znam kako će biti s piletinom, ali znam da je to meso koje obično oslobađa više vode.
hvala
Alicia, probala sam sa zecom na tečaju laganog kuhanja thermomix, ali nisam to učinila i činilo mi se da je izašao s umakom, ali dali su mi samo žličicu. Ako ga pripremim, reći ću vam.
Pozdrav, ako sam to učinio sa zecom, a vi ste u pravu za moj ukus, to je bio mali umak, pomislio sam za sljedeći, staviti dvostruku količinu sastojaka juhe.
Ako nam pokušate reći kako, sigurno vrlo ukusno! Pozdrav
Fantastičan recept !!, napravila sam ga u subotu da bih ga pojela u nedjelju, i bilo je izvrsno, nemoguće je ne namazati kruh u umaku, mummmm kako je ukusno.
U pravu si, nismo mogli odoljeti umočiti kruh u umak. Drago mi je da će vam se svidjeti.
pozdravi
Pozdrav, danas sam napravila recept sa zecom, iako s malom preinakom, budući da sam u zadnji korak zajedno s vinom, vodom ... stavila dvije srednje zlatne jabuke, malo narezane na kockice.
RI-QUIIIII-SI-MA je ostao, hvala na vašem receptu.
! Ah! Imam vaš blog na popisu omiljenih.
Kakva dobra ideja o jabukama. Sljedeći put kad napravim to moram probati. Puno vam hvala na doprinosu.
pozdravi
Pozdrav, imam pitanje, piletina je u kosti? I nasjeckana, mala ili velika, hvala na pomoći.
Piletina je nasjeckana, iako ako želite izbjeći iverje koji izlazi iz reza kosti, stavite na nju bedra. Iako mislim da ne možete staviti više piletine, pokušajte s oko 200 grama više i dodajte malo više vode i vina, dobit ćete više umaka i to će također biti u redu.
Oprostite, još jedno pitanje, ako dodam još piletine, na primjer, 1500 gr, vrijeme i mjere ostalih sastojaka su jednaki, a ako stane u čašu, imam TM 31, hvala.
Puno vam hvala, ovaj vikend hoću, reći ću vam
još jedan recept s kojim sam uspjela! napravili smo ga sa zecom i ukusno
Ali imam pitanje, šalicu uvijek stavljam s otvorom prema dolje i bazom prema gore u sve recepte, a nakon čitanja ovog recepta ne znam da li to dobro radim, o čemu ovisi jedan ili drugi položaj? Kako da ga koristim?
HVALA!
Erika, pehar je uvijek okrenut prema gore, osim u receptima koji imaju leptira na oštricama, koji se ne može okrenuti naopako.
Hvala na receptu, stavila sam ga na padine kako bih ga napravila.
i hvala na vašem blogu, mislim da puno pomaže.
Pozdrav Silvia:
Kao i uvijek, vaš je recept bio jako dobar, napravila sam ga jučer i voljeli smo ga, imala sam samo jedan problem, imala sam malo umaka, napravila sam pola piletine, bilo nas je dvoje, a pola količine, možda ne bih smjela su smanjili količinu vode ne ?. Moje rješenje bilo je smanjiti umak koji je ostao pri uklanjanju piletine sa zidova, staviti malo vode i ostaviti neko vrijeme u Themomixu smanjujući se na istu temperaturu, i to mi je uspjelo. Hvala vam. Sve najbolje.
Pozdrav svima.
Upravo sam kupio thermomix i
Vidjela sam recept i izgleda dobro, ali želim znati napravim li ga za dvije osobe, bi li to bila polovica svakog sastojka?
Pozdrav.
Olga, sastojke biste mogli prepoloviti, ali vremena bi trebala biti gotovo ista. Iako bih vam preporučio da recept napravite kakav jest, toliko je ukusan da ga jedete dva puta.
Bok, testirao sam ovaj recept s TM-31. Jednostavno je pripremiti, a sastojci su uobičajeni koje imamo kod kuće. Rezultat okusa je spektakularan, samo komentirajte da izlazi s malo umaka. Morat ćemo povećati količinu vode i vina, zar ne? Nisam baš stručan u kuhanju.
Pozdrav.
Istina je da mi se čini da je s tom količinom umaka u redu, ali kako je toliko bogat da se ponekad osjećate kao malo više za umakanje. Možete dodati malo više vode i dodati još malo začina.
Pozdrav! Nova sam u Thermomixu i vidjevši što bih mogla pripremiti za večeru odlučila sam se za ovaj recept. U hladnjaku imam pileće filete i želim ih koristiti umjesto krupne piletine. Moje je pitanje hoće li, budući fileti, ostati vrlo suhi, jer se čini da je 40 minuta dugo. Zahvaljujem na receptima i na pomaganju početnicima poput mene!
Bok Marija, naravno da možeš koristiti pileće filete, zato ih nemoj rezati premalo i imaj ih 25-30 minuta, vidjet ćeš kako su ukusni !! Dobrodošli na blog i hvala što ste nas pratili, čekamo vas !!
Puno vam hvala što ste tako brzo odgovorili. Nadam se da ću uskoro ja biti ta koja će vam dati recept.
Pozdrav opet, da, napravila sam recept s pilećim prsima i bio je ukusan. Na početku sam skratila vrijeme i ostavila ga isto dodajući vino i vodu da umak bude dobar. Ono što mi se dogodilo jest da su se komadići piletine skupili i stvorili veliki i zapeli u leptiru, događa li se to obično? Hvala!
Hahaha, to ste rekli s velikom milošću! Mislim da ti se to dogodilo jer si bacio sve komade odjednom, zar ne? Pokušajte je izliti iz usta i to jednu po jednu. Ali hej, važno je da su bili bogate okusa, zar ne? Sljedeći put kad to ponovite, učinite to s izrezanom piletinom. U svakom slučaju, ostavljam vam ovu poveznicu narančaste piletine koja se pravi s komadićima pilećih prsa, tako da možete vidjeti kako izgleda i u slučaju da to želite probati jedan od ovih dana: http://www.thermorecetas.com/2011/06/13/receta-thermomix-pechuga-de-pollo-a-la-naranja/
Sretan! I reći ćete mi kako se razvijate sa svojim TMX-om. I naravno, što god vam treba, znate gdje smo, u redu?
Sad kad malo razmislim, mislim da ću, ako sam ih istodobno ubacio, isprobati vaš savjet, iako je istina da je okus bio jako dobar. Pokušat ću s narančastom piletinom jer izgleda jako dobro.
Već sam učinio još nekoliko stvari, neki dan sam napravio puding od riže i skoro sam ga napravio pire, umjesto da dam 5 minuta dao sam ga na brzinu 5, svaka čast što je leptir bio ... moram vježbati !!!
Hvala Vam.
Hahaha ne brini Maria, u početku je normalno. Ako vam kažem prvi put kad sam uzeo termomix, htio sam napraviti limunadu i staviti cijele limune, kako kaže recept, i pogoditi turbo ... ali s takvom lošom srećom da nisam držao pehar. .. Možete li zamisliti kamo je stigao pehar i klinovi limuna? hahaha bilo je zabavno. Dakle, hrabrost i strpljenje, vidjet ćete kako ćete to odmah osjetiti. I znate gdje smo, ako nešto trebate, u redu? Veliki poljubac!
Hvala Irene, ovaj sam vikend spremila nekoliko jela i sve je prilično dobro. Poljubac!
Pozdrav!
Ne mogu sasvim razumjeti ovaj dio recepta ...
Zatim dodajte nasjeckani češnjak i peršin i pržite 3 minute, temperaturu varome, brzina 1.
Zatim programiramo (TM-31) 25 minuta, temperaturu varome, lijevo skretanje, brzinu 1, (TM-21) 25 minuta, temperaturu varome, brzinu 1, pa kroz usta dodamo komade piletine i začine. trčanje. šalicu stavljamo naopako. «
25 minuta piletina u čaši bez ikakve tekućine, samo s uljem ??? Neće li se piletina raspasti ???
Bok Eloweyn, pržiti ću piletinu.