Torta od pudinga od riže

Moja majka voli puding od riže. Prije nekoliko vikenda imao sam obiteljski ručak i želio sam je iznenaditi. U vorwerk kuharici pronašao sam ovu tortu. Stoga sam smatrao da je ovo povoljna prilika da je dam svojoj majci.

Jednostavno je pripremiti, za sat vremena imamo to spremno, a onda je za odmor bolje to učiniti iz jednog u drugi dan. Ima puno kuhanja, ali budući da stroj to radi sam i ne moramo biti svjesni, možemo ga iskoristiti za čišćenje kuhinje, biti s mališanima ili druge poslove. Odnosno, to je recept koji to čini samoga sebe a rezultat je nevjerojatan.

Kad smo završili s jelom, izvadio sam pita, i nisam rekao što je to, samo sam rekao da je to bio rižin kolač. Izgledali su mi čudno, ali kako se moja obitelj navikava na moje "ekscentrične" recepte ... dali su otkaz. Ali kakva je promjena lica, kad su to probali, nisu mogli vjerovati da puding od riže u kolaču ...

Torta od pudinga od riže

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Iznenađujuća torta koja se pravi gotovo sama.

• Vrline González

• Vrsta recepta: postre
• Porcije: 6-8

• Vrijeme pripreme: 8H
• Vrijeme za kuhanje: 55M
• Ukupno vrijeme: IH 8M

Sastojci

• 1000 g mlijeka (možete i polu)
• 6 neutralnih listova želatine
• 150 g riže Bomba
• 1 štapić cimeta
• koža limuna
• 150 g šećera
• 200 g tekuće kreme
• 1 podloga za tortu, (nisam imala i koristila sobaos, količina ovisi o kalupu)
• voda (za hidrataciju želatine)
• mljeveni cimet (za ukrašavanje)

priprema

1. U čašu stavimo mlijeko, rižu, štapić cimeta, limunovu koru, šećer. Programiramo 45 minuta, 90 °, okretanje lijevo i brzina žlice.

2. Dok u posudu stavljamo malo hladne vode i uvodimo listove želatine.

3. Kad je kuhanje završeno, uklonite štapić cimeta i koricu limuna, dodajte vrhnje i želatinu. Prebacujemo 10 minuta, 90 °, okretanje lijevo i brzina žlice.

4. U kalup stavimo podlogu za tortu (ili sobaos), pažljivo rasporedimo smjesu po cijeloj podlozi.

5. Pustili smo da se odmori u hladnjaku. Idealna je torta od jednog dana do drugog.

6. Prije prezentacije kolača raskompojiramo i posipamo cimetom u prahu prema ukusu.

bilješke

Da bismo olakšali demontiranje ili uklanjanje torte s podloge, prije stavljanja podloge za tortu ili sobeos, na dno možemo staviti masni papir, izrezan da stane na podlogu. Tako će nam, kad ga proslijedimo na prezentacijsku pločicu, biti lakše.

Ekvivalentnosti s TM21