(12 glasova)
Učitavanje ...
U ovom receptu za svinjsko rezanje s umakom od naranče i cimeta, slani i slatki okusi savršeno se kombiniraju, stvarajući ukusan tandem.
Ako ovaj Božić želite učiniti nešto drugačije, Preporučujem vam da napravite ovaj recept. Svoje ćete goste iznenaditi prije svega bogatim umakom koji sadrži.
Iskoristio sam 20 minuta kuhanja za kuhanje u razinama i pripremu krumpira kuhanog s provansalskim biljem. Stavim pečenice u varomu, a na ladicu za varom krumpir. Ovo nije obavezno, ali na taj ćemo način dobiti ukusno pratnja istodobno s ostalima.
Svinjska reza s umakom od naranče i cimeta
Iznenađujuće jelo u kojem se miješaju slani i slatki okusi.
Izvor - Trinidad Frasquet Cucart objavljeno u "Recepti naših voditelja".
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
Ukusno!!! Napravila sam ovaj recept i ukusan je, osim toga umak se može koristiti i za losos, sjajan je!
Baš dobro, Aina! Pokušat ću s lososom. Hvala vam. Sve najbolje.
Ovaj sam recept imao na čekanju otkad sam ga vidio u knjizi.
Sada ga činim sigurnim, a s vašom idejom o krumpiru, kako je sve skupa ukusno!
Nadam se da će vam se svidjeti, Thermo, volim umak. Sve najbolje.
Obožavam, jako božićni recept, dobar posao. Hvala. Poljupci
Drago mi je da ti se sviđa, Wendy. Sve najbolje.
Učinila sam to jučer i istina je da smo to voljeli moj suprug i ja, iako ću ga i ja probati s lososom da vidim kako je, pozdrav! i puno vam hvala na svim ovim ukusnim receptima !!
Drago mi je, Loida. Puno vam hvala što ste nas vidjeli, pozdrav.
I ja sam već napravila ovaj recept, a kod kuće nam se svima sviđa. Vrlo dobra ideja, loo del losos otvoren za isprobavanje. Dobar dan
Gledajući recept, želim ga pripremiti, ali malo pitanje, nakon što je pečenica već gotova, može li se pogoditi u pećnici s umakom na vrhu ili s malo meda?
U principu nemate problema, pa ga možete predstaviti na stolu vrlo toplo, čak i ako pečenicu ne pravite puno da se kasnije ne bi previše isušila.
pozdravi
Tisti, mislim da će ovako izgledati sjajno. I ja ću probati. Puno hvala na prijedlogu. Sve najbolje.
Danas sam isprobala ovaj recept i jako je dobar, moje djevojke su završile sa štrucom kruha, umačući juhe u umak! Jedino što sam promijenio je da sam nakon mljevenja umaka dodao malo grožđica, malo kockica badema i malo prženih pinjola i sve sam zagrijavao još 5 minuta, temp. varoma, brzina 1. Jako mi se svidio kontrast. POZDRAV.
Kakva dobra M. Carmen! Mislim da je to izvrsna ideja. Siguran sam da ću ponoviti ove zabave i pokušat ću. Hvala vam.
Cure upravo sam imao pečenicu na večeri ,,,, DELICIOSOOOOOOOOO, hvala još jednom, probajte jer je dobra, ciaooo
Silvia Drago mi je da ti se svidjelo. Također želim to učiniti ovog vikenda i ako vam se sviđa, mislim da ću ga možda pripremiti za Novu godinu.
pozdravi
Cure hvala na vašim receptima, svi su sjajni. Pomalo sam nov u svijetu Thermomixa i kuhinje (ali volim ga). Imala sam pitanje u vezi s ovim receptom. Je li to sok od naranče, mogu li biti cigle, tipa Hacendado ili mora biti prirodni sok od naranče? Hvala na pomoći
Pozdrav Lili, koristim prirodni sok od naranče jer ne volim one u bocama, a okus nije isti. Preporučujem da to radite s onim prirodnim. Sve najbolje.
Pozdrav,
Obično radim pečenicu sa soli u varomi i moja znatiželja (ako znate) je ako se sol koja se koristi koristi više puta, nije mi palo na pamet da razmišljam o tome, ali danas su me pitali i bio sam lijevo sa sumnjom.
Volio bih znati što mislite.
Pozdrav Marieta, mislim da nije korisno pq. uzima miris. Uvijek je bacim. Sve najbolje.
Puno vam hvala, nastavit ću kao i prije, stavljajući ga svaki put novo.
Čestitam na blogu, popodne sam provela uronjena u njega, od recepta do recepta, svaki apetitniji od prošlog, UFF !!! što moram skuhati da ih isprobam ... !
Puno vam hvala na poslu koji ste poduzeli. Sve najbolje
Puno ti hvala, Marieta. Nadam se da će vam se i dalje sviđati naši recepti. Sve najbolje.
Pozdrav, čestitam na vašoj stranici, napravio sam nekoliko recepata i vrlo su dobri. Htio sam vam reći je li moguće sok od naranče zamijeniti limunovim sokom, želim napraviti limunovu pečenicu za kraj godine. Hvala puno i sretna nova godina svima @s.
Pozdrav Marco Antonio, istina je da ga nisam probao s limunovim sokom, ali za ovaj umak ne bih ga mijenjao jer ga limun može učiniti gorkim. Smjesa cimeta i naranče je savršena. Pozdrav i sretan praznik !.
Svidio nam se ovaj recept! Jedini problem bio je taj što sam zaboravio izvaditi lovorov list, a i njega sam zgnječio, ne znam je li to zbog toga, ali umak mi se učinio pomalo jakim za moj ukus! sljedeći put ću staviti manje soka od naranče!
Pozdrav!
Možda je to zbog lovorovog lista, ali ako se čini snažnim, dobro je rješenje uzeti manje soka. Pozdrav i drago mi je da vam se svidjelo.
Ovaj vikend pobrinut ću se da vam kažem
ZDRAVO! Čestitam vam na vašoj pločici za recepte, nedavno sam je otkrio i ovo je super, već sam napravio nekoliko recepata, a sada moram napraviti i pečenicu. pozdrav s Kanarskih otoka
Pozdrav Mensa, drago mi je da vam se sviđa naš blog. Reći ćete mi o receptima. Sve najbolje.
Ah !!!!!!, ovaj tjedan mi donose gofio s Kanarskih otoka, nikad ga nisam probao, ali stvarno želim. Pokušat ću napraviti neki ukusni recept.
Pozdrav Elena, nekoliko sam puta pravila recepte i uspjela sam, ali uvijek mi se dogodi da se meso i krumpir odmah ohlade. Palo mi je na pamet da kombiniram varomu s završetkom kuhanja u pećnici, i mesa i krumpira, u ovom slučaju, kako mislite da bi trebao rasporediti vrijeme kuhanja tako da više ili manje bude isti u činjenica kao u vašem receptu (koji su ukusni i nježni) i u tom slučaju na kojoj temperaturi treba biti pećnica. Puno vam hvala i čestitam na ovoj fantastičnoj web stranici !!!!
Pozdrav Javiere, istina je da nisam probao ovako i ne mogu vam reći vremena pećnice. Valjda je stvar u testiranju. Pozdrav i presretna sam što vam se sviđa naš blog.
Ummmmm ... moja kći Claudia već je lizala usne! Sutra dolazi moj tast napravit ću to za jesti !!!!!
Hvala vam što nam svakodnevno olakšavate planiranje jelovnika.
Pozdrav.
Krikovi.
Hvala vam puno na receptu, primjećujem da ste toliko uzbuđeni da ću se usuditi napraviti ga. Nadam se da će mi dobro ići. Lijep pozdrav
To je fantastičan recept !! Vidjet ćete kako je ukusno. Sretan!! Reći ćeš nam Angie.
Bolje je s zdrobljenim lovorom hahahahahahahaha
Hvala Alejandro! lol
Bok, luda sam za ovim receptom, ali umak je bio vrlo tečan, kako ga mogu učiniti gušćim? Pozdrav i hvala na dobrom poslu koji radite.
POKUŠAO SAM OVAJ RECEPT JEDNOG DANA KAD MI JE PREDSTAVLJEN IZNENAĐENJI POSJET. IMALO SMO 10 I JA SAM IMALA SAMO DVA SIRLOINA, PA SAM PRVO NAPRAVILA JUH OD ČEŠNJAKA I LIZALI SU SE NA PRSTIMA.
OD TADA JE TO OMILJENA HRANA MOGA MUŽA I SINA.