Pire ukrasite jabukom i pastrnjakom

Svatko je u nekom trenutku otkrio da moramo napustiti pripremljena hrana ili vrlo kasno za sljedeći dan. Možda zato što imamo malo vremena za jelo ili zato što imamo naporan dan s aktivnostima. I neću govoriti o ljudima koji moraju jesti u uredu... Nikad nisam vidio pametnije ljude!

Zato danas donosim ukras, pire, koji prati slane recepte. To je lako i brzo učiniti. Vrlo praktičan za transport ili držati u hladnjaku. Drži do četiri dana u hermetički zatvorenoj posudi.

Zahvaljujući mješavini jabuke i pastrnjaka ima vrlo jesenski ono što daje mesna jela sasvim poseban dodir.

Naravno da jeste manje kalorija Nego pire krumpir i vraški puno manje od tanjura pomfrita. Također će nam pružiti hranjive sastojke i vlakna jabuke.

Pire ukrasite jabukom i pastrnjakom

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukras s manje kalorija od pire krumpira ili pomfrita.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: povrće
• Porcije: 4

• Vrijeme za kuhanje: 16M
• Ukupno vrijeme: 16M

Sastojci

• 2 Fuji jabuke
• ½ limun
• 1 pastrnjak
• 160 g vode
• 15 g neslanog maslaca
• Sol pahuljica
• Mljeveni papar

priprema

1. Jabuke ogulimo i izvadimo jezgru. Trljamo limunom da ne potamne.

2. Pastrnjak ostružemo i narežemo na komade slične veličine.

3. U čašu stavite jabuke narezane na četvrtine i nasjeckani pastrnjak i zalijte sa 160 g vode.

4. Sve to kuhamo tijekom 15 minuta, 100 °, brzina žlice.

5. Uklonimo što više vode i dodamo maslac. Mrvimo tijekom 15 sekundi pri brzini 3.

6. Pire stavljamo u čamac za umak gdje ćemo ga poslužiti. Začinite krupnom soli i crnim paprom po ukusu.

Više informacija - Goveđi gulaš s pivom

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu