(10 glasova)
Učitavanje ...
Prvi put kad sam vidio ovaj krem od kolačića i karamele I iznenadila njegova jednostavnost. A nakon što sam je kušao, osvojio me svojim okusom.
The sastojci su jednostavni, jedan od onih koje obično imamo kod kuće, pogotovo ako volimo raditi slastice. I to je tako brzo da ćemo za manje od 10 minuta kremu pripremiti da se ohladi.
U knjizi je količina kolačića 20 g, što odgovara 4 kolačića. Čini mi se da ih je malo i kako mi se jako sviđa njegov okus, a to je krema od keksa, Stavio sam dvostruko.
Krema od keksa i karamele
Krema koja iznenađuje jednostavnošću i okusom.
Izvor - Knjiga "S Thermomixom košta manje" (V.II)
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
ali kako to stvarno izgleda
Hvala, Maite. Istina je da je ukusna.
Ukusno !!! ali preporučujem male porcije-čaše, dovoljno pune ...
Istina je, Ana, vrlo je puna, ali je ukusna.
Pozdrav djevojke, upravo sam napravio duplo, ali malo je tekućine i ne znam je li tako ili svejedno trebam nešto drugo. Stavio sam još 5 minuta da vidim da li se nešto drugo postavlja i ako ne onda ću pustiti cool je tako, ako mogu hitno pomoći zahvaljujem vam ako ne vidite što će izaći, hvala i u svakom slučaju čekam vaš odgovor u slučaju da se ne slažem i trebam ga za neki drugi dan, hvala i ohrabrujem vas nastaviti jer volim vaše recepte.
Pozdrav Cristina, za dodavanje dvostrukih sastojaka trebate ga staviti duže tako da dosegne potrebnu temperaturu. Mislim da će tih pet minuta biti dovoljno. Imajte na umu da će se kad se ohladi biti gušća i u svakom slučaju mora biti poput kreme, a ne guste. Siguran sam da će izaći, reći ćete mi. Sve najbolje.
Dobro jutro djevojke, prvo hvala što ste mi tako brzo odgovorile, ali na kraju sam riskirala da ga ostavim samog s još 5 minuta jer je preostala još jedna do kraja, a nisam znala što učiniti i rekla sam: pa, izgubljen za rijeku ...
I ako su me na kraju dobro podvalili i ako ne, kažu mojoj obitelji da su mi od 10 koja su izašla ostala samo 3 ... hehehe
Dakle, ništa više nego znati to za one koji mogu koristiti nešto poput mene, jer mi je to dva puta bolje. Pa, kažem vam da čekam da najavite roscon de reyes da vidi kako je ...
Živjeli i hvala vam još jednom.
Cristina, drago mi je da je krema od kolačića i karamele na kraju ispala tako dobro. Ovo super !!
Ne brinite za roscón, kao što su me mnogi prijatelji već pitali, pripremio sam njegovu publikaciju za 15. prosinca, tako da ćete je imati za tjedan dana kako biste mogli vježbati.
pozdravi
Napravio sam ih jutros i pregusti su, poput kuhanog kondenziranog mlijeka. Iako su vrlo ukusnog okusa i moja ih djeca vole.
U mojoj knjizi s thermomixom košta manje, količina kolačića koje stavlja je 120 g, a ne 20 g, s kojima sam stavila cijelo pakiranje. I da se ne bih toliko udebljao, 500 g vrhnja zamijenio sam punomasnim mlijekom (na kraju sam stavio ukupno 1 l mlijeka).
Pozdrav Silvia, je li to 120 gr. kolačića je velika količina i zato je tako gust. Sa 20 gr. dovoljno je i imat ćete kremu. Pokušaj mi reći. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, pogledajte, želim napraviti ovu kremu u malim šalicama, možete li mi reći s ovom količinom koliko mogu dobiti? Unaprijed zahvaljujem. Lijep pozdrav
Pozdrav M. Luisa, mislim da je za 10 ili 12 malih čaša. Nadam se da ti se sviđa. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, napravila sam ih, a u moju knjigu stavlja i 120 g kolačića, što je rezultat pregust za mene, pa ću pripremiti vaš recept da vidim imam li više tekućine, jer je okus vrlo dobar.
Bok Maria, nadam se da će ti se svidjeti. I meni je to bio preveliki kolačić. Ti ćeš mi reći. Sve najbolje.
SAMO SAM IZRADIO RECEPT I ONDA IMA VELIKU PINTU. JEDINO ŠTO SE UZIMA 25 G ŠEĆERA. KAKO SE NOSI BANDON. VEĆ ĆU TI REĆI
Nadam se da će vam se svidjeti Mari Carmen, reći ćete mi. Sve najbolje.
Pozdrav, jučer sam opet napravila kremu i ovaj put je bila dobra, jako dobra, stavila sam 60g biskvita i vrhnja za kuhanje, budući da sam prethodni put stavila vrhnje za šlag, drugi dan ću ih pokušati napraviti s napuljskim kolačićima. Pozdrav
Drago mi je da ti se svidjelo, Maria! Vrlo je dobra ideja napraviti je s napuljskim keksima, također se potičem i to radim.
cure koje su opet izašle sjajno, u mojoj kući su oduševljene kažu da izgledaju poput deserta mljekarice, hvala i poljubac
Marcelina, veliko hvala što ste nas vidjeli.
Bok, želim probati napraviti kremu i imam veliko pakiranje vrhnja za domaću kuhinju. Koristite li obično vrhnje za šlag? Hoće li mi odgovarati s onom za kuhanje? Hvala!
Pozdrav Marisol, da bi izgledao dobro, koristite vrhnje za šlag. Pozdrav i nadam se da će vam se svidjeti.
Recept sam napravila od druge stranice koja se zove clubrecetas thermomix, a sastojci stavljaju 120 grama kolačića. Zamislite kakav je ukus kolačića !!!! super je ...
Pozdrav Elo, i ja sam je probala ovako i bila je pregusta. Više mi se sviđa s manje kolačića. Sve najbolje.
U tome si u pravu, malo debeo.
Da od mercadone želim napraviti kremu s omotnicama od karamela cappuccina, koliko bih grama morao staviti u nju? Mislim da će to morati biti sjajno ...
Pozdrav Elo, nisam probao, a istina je da ne znam koje grame dodati. Pokušat ću to učiniti i reći ću vam. Sve najbolje.
Vrlo dobro !!! Vrlo jednostavno za napraviti. Bio je to desert za jelo s prijateljima i rekli su da je sličan domaćim desertima «La Lechera», nije preostalo nijedno !!!
Kad želite napraviti ovakav recept, a želite ga dodati dodavanjem DVOJNIH sastojaka kako biste dobili više pojedinačnih čaša, morate li u njega staviti sve, dvostruko duže? Nemam pojma. Nekako sam nova u termo, i nikad ne znam udvostručiti količinu za recept. Ne znam trebate li mijenjati vrijeme, temperaturu itd. Pomozite molim vas!
Bok Fatima:
Da bih vam odgovorio, podijelit ću dijelove:
1. Za ovaj recept ne bih udvostručio količine, jer ako to shvatite, morali biste staviti 1 litru vrhnja i još mlijeka, a to može biti vrlo opasno jer biste dodirnuli maksimalni kapacitet. Stoga vam preporučujem da to učinite dva puta, posebno u receptima poput ovog koji ste pripremili za 10 minuta.
2. Što se tiče udvostručenja iznosa, ne morate uvijek stavljati dva puta više vremena. Osobno, ono što radim je da joj dodam pola. Odnosno, zamislite da originalni recept kaže da se programira 30 minuta, jer ako udvostručimo recept, stavio bih (30 + 15) 45 minuta umjesto 60 minuta. Ako vidim da još nije spremno, dodat ću 5 za 5 minuta. Iako, istina je, ovaj mi trik jako dobro uspijeva.
A brzina je stavila onu naznačenu originalnim receptom.
Možda se čini komplicirano, ali s vremenom ćete to shvatiti, pa vas molim za malo strpljenja.
Pusa !!
Hvala Mayra !!
vaš odgovor je super jasan! ozbiljno ... hvala!
Danas sam napravila ovaj recept, vrlo dobar, sljedeći put ću staviti još neke kolačiće za mene kojima je nedostajalo malo okusa kolačića
Kod kuće nam se također jako sviđa ova krema, posebno ona mala. Izvrsno je prilagoditi je prema vlastitim željama, prednost je izrade domaćih slastica.
Hvala na komentaru !!!