Ukusno jelo od tjestenine! The umak od gljiva ukusna je i zajedno s tjesteninom čini je izvrsnim jelom.
Čekao sam da napravim ovaj recept otkako sam ga vidio u časopisu, ali uvijek sam zaboravio kupiti sušene gljive. Konačno sam se sjetila kupiti ih i uvjeravam vas da se isplati. Od sada ću uvijek imati torbu u smočnici jer uvjeravam vas da daje puno okusa u receptima.
Sezonu gljiva možete iskoristiti i za dehidrirajte ih kod kuće i imati vlastitu mješavinu gljiva i gljiva.
Tagliatelle s gljivama
Recept za tjesteninu s ukusnim umakom od suhih gljiva.
Više informacija - Dagnje s dehidriranim gljivama
Prilagodite ovaj recept svom Thermomx® modelu
Dobro jutro, tek sam se probudio, dok pripremam kruh od cjelovitog pšenice u svom malom stroju, pronalazim ovaj recept ... prije nekoliko mjeseci neki su mi prijatelji dali paket tikvice al funghi, ove gurmanske tjestenine i mislim da je umak koji što predlažete je savršeno! Još jednom hvala ... pozdrav
Drago mi je da ti se sviđa, Virginia! Sve najbolje.
gdje mogu kupiti suhe gljive?
Zdravo Raquel, u Carrefouru ili u Supercoru. Sve najbolje.
Suhe gljive prodaju se na primjer u Carrefouru i u trgovinama zdrave hrane. Ovdje u Kataloniji naći ćete ih uz ceps
Pozdrav, divno, gdje mogu kupiti smokve i tjesteninu zahvaljujući nečemu drugom s termo 21 isto je hvala ...............
Zdravo Sandra, možeš ga kupiti u Carrefouru ili u Supercoru. Ovaj recept možete savršeno prilagoditi TM21. Nadam se da ti se sviđa. Sve najbolje.
Pozdrav Elena. Izgleda stvarno dobro, u spremištu imam paketić fettuccina i znam kakav ću im umak staviti. Jedna dvojba, koja je vrsta vina bolja: suho, mirisno, ne znam što, ne znam koje ... (u potpunosti sam laik po pitanju vina).
Hvala 😀
Pozdrav Meliade, na temu vina ne mogu vas savjetovati, ni ja se ne razumijem u vina. Više volim s ružičastim vinom, ali suprug s crnim vinom Ribera del Duero.
Pozdrav i nadam se da će vam se svidjeti.
Elena, mislila sam na to kakvo bijelo vino stavljaš u umak ...
Ahhhhhhhhhh!, Koristim one normalne koji dolaze u cigli.
Za koliko je ljudi recept?
Hvala na vašoj stranici cure, super je! Prije sam bila užasno lijena u kuhinji. Sad sam s Thmxom i s vašim receptima neprepoznatljiv! Hvala još jednom!!
Pozdrav Elena, namijenjen je 4 osobe. Nadam se da će vam se svidjeti i puno vam hvala što ste nas vidjeli, presretna sam što vam se sviđa naš blog!
To je isto pitanje! Gdje biste ga mogli kupiti? Nadam se da ću ga pronaći, hvala na vašim receptima ...
Bok Mary, suhe gljive kupio sam u Carrefouru ili Supercoru. Sve najbolje.
Pozdrav svima! Hvala na receptima; mogu li staviti niskokaloričnu kremu?
Pozdrav Elena, nisam probao, ali sigurno je vrlo dobro. Niskokalorične note već su poput normalnih, vrlo su uspješne. Sve najbolje.
Pozdrav, je li tjestenina svježa ili tvrda?
hvala
Bok Cris, to je tvrda tjestenina.
Kakav ukusan recept! Čim odem na carrefour, kupim suhe gljive koje nikada nisam našao! Treba još učiniti!
Pusa! Volim i blog!
Puno hvala Piluka! Nadam se da će vam se svidjeti, reći ćete mi. Sve najbolje.
Zdravo!! Tražeći sastojke za to, komentirajte da sam u eroskiju pronašao i tagliatelle i suhe gljive, u slučaju da ga netko želi napraviti i ima ih u blizini ...
Najljepša hvala Mila!
Kakva je tjestenina tagliatelle? Ne znam je pod tim imenom. Hvala
Pozdrav Lucija, to su gnijezda za tjesteninu. Tb. zovu se 'fetuccini'. Oni su kao rezanci, ali dolaze u gnijezdima, smotani. Sve najbolje.
Nitko ne zna prodajete li gljive u mercadoni.
hvala
Pozdrav Ary_21, istina je da nisam provjerio prodaju li se u Mercadoni. Žao mi je.
Pozdrav! Početnik sam u ovom termomixu i volim vaš blog! Puno mi pomaže !! Čestitam !! Jedno pitanje, može li se ovaj recept napraviti bez suhih gljiva ??? Hvala.
Pozdrav Soraya, da, može se, ali umak je nježniji, s vrlo malo okusa. Suhe gljive su ono što umaku dodaje okus. Pozdrav i puno hvala što ste nas vidjeli.
Pozdrav Elena !! Vrlo bogat! Moj suprug nije mogao večerati jer je ustao do ušiju ... Čestitam!
Tako mi je drago, Mila!
Dobro!! Umak sam napravio danas popodne, ali morao sam dodati vrhnje jer je bilo jako mračno. Možda je to bilo zato što sam gljive kupio u Turskoj, na tržištu začina, i mogle bi dati više boje, ili to ovisi o vrsti gljive koju koristite. Smrznuo sam ga u posudama za vađenje za 1 ili 2 porcije. Izgleda jako dobro! Puno vam hvala ... reći ću vam o tome.
Pusa djevojkama !!!!
Pozdrav Lidia, to je moralo biti zbog gljiva, ovisi o tome kakav okus koristimo i boja je drugačija. Nadam se da ti se sviđa. Poljupci.
Pozdrav! Ovaj umak izgleda jako dobro. Jedno pitanje, stavljate li suhe gljive kakve jesu ili ih prethodno hidratizirate?
Pozdrav Arnest, stavio sam ih kakve jesu, ne treba ih hidratizirati. Sve najbolje.
Oduševljena sam vašim receptima, čestitam na vašoj stranici, upravo sam pojela ovaj sjajni recept i uživala sam kao luda.
Stavio sam dehidrirane gljive koje kupujem u Alcampu i ispalo je jako dobro
hvala
Drago mi je da vam se sviđa naš blog, Antonia! Puno vam hvala što ste nas vidjeli.
Zdravo. Jučer sam napravila ovaj recept i izvrstan je !!! Moj je suprug pojeo dva jela. Svaki dan mi se ova stranica više sviđa. U tjedan dana napravila sam pet vaših recepata! A danas par slastica za posjete ... Svaka čast na ovom blogu !!!!!!!!!!!!!!
Puno ti hvala, Rosario! Drago mi je da ti se sviđa naš blog. Sve najbolje.
Može li se umak zamrznuti kad je hladan? to je da smo kod kuće nas dvoje i želio bih iskoristiti ono što mi je ostalo za drugu priliku. Puno vam hvala na savjetima i ovim receptima. Termo radi punom brzinom !!
Pozdrav Carmen, istina je da je nisam pokušao zamrznuti jer ih uvijek dovršimo. Istina je da nikada nisam smrzavao umake. Ako pokušate, recite mi kako izgleda. Pozdrav i puno hvala što ste nas vidjeli.
Istina je da nam nije ostalo više hahahaha .. izašli su ukusni, wenisimos !! Ako imam još jedan dan, smrznut ću se da vidim kako djeluje izum. Zahvaljujući tebi.
Jako sam sretna, Carmen!
Upravo sam to učinila i stvarno su dobri, nisam dodala toliko maslinovog ulja, zbog težine i krema je bila lagana, i bila su jako dobra, ne baš prehrambena, ali malo niskokalorična, mislila sam da moja mala one Neće mu se svidjeti zbog mirisa kuhanih gljiva, ali voljeli su ih ... HVALA, imate prekrasan blog, puno vam se divim ... sad, niste li ništa stekli? , niti njihovi muževi ???. jer ovdje smo svi postajali sve deblji ... ..
Pozdrav Mayela, presretna sam što vam se sviđaju naši recepti. Što se tiče debljanja, za sada ostajemo jer se malo brinemo o sebi, nadam se da ćemo tako i nastaviti. Sve najbolje.
Recepti su vrlo apetitni, a fotografije prelijepe. Dobar posao!!
Puno vam hvala Empare !! Istina je da svakodnevno ulažemo puno truda i entuzijazma u blog, pa je vrlo utješno znati da vam se sviđa. Hvala što ste nas pratili! Zagrljaj 🙂