Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Tikvice punjene mesom i tunom

dolazni60 minuta4 ljudi
1/52/53/54/55/5 (19 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Sjećate li se posebne punjene patlidžane? U mojoj kući su klasik. Međutim, ovaj put osjećao sam se kao punjene tikvice, ali nisam imao dovoljno mesa, pa sam odlučio spojiti oba recepta. Želite li znati kakav je rezultat bio?

Pa, najbogatije punjene tikvice koje smo ikad probali. Umjesto da napravim klasične prekrivene bešamelom, koristio sam istu tehniku ​​kao i za patlidžane i koristio krem ​​sir.

Ovaj je recept fantastičan za unošenje u tupperware, a također i za zamrzavanje, pa se moramo samo brinuti da li ćemo ih pojesti. I, naravno, toplo se preporučuje onima koji danas više vode računa o prehrani. Možete zamijeniti dva sira jer oni imaju malo masnoće ili su lagani.

Tikvice punjene mesom i tunom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Originalne tikvice punjene kremastom mješavinom mesa i tune. Idealno kao predjelo ili kao tupperware obrok. Smrzavaju se do savršenstva.

  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: predjela
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 2 velike tikvice
  • 1/2 zelene paprike
  • 1/2 crvene paprike
  • 1 cebolla
  • 1 češnja češnjaka
  • 100 g mljevenog mesa
  • 1 konzerva tune u djevičanskom maslinovom ulju
  • 100 g krem ​​sira (vrsta Philadelphia)
  • sal
  • papar
  • muškatni oraščić
  • ribani sir za gratin (kako vam se najviše sviđa)

priprema

  1. Tikvice jako dobro operemo. Uklanjamo krajeve i prerežemo ih na pola. Uklanjamo meso (pazeći da malo mesa ostane pričvršćeno za kožu i na svakom kraju tako da ostane čvrsto kad ga napunimo). Stavite dvije polovice u posudu za varomu (kojoj ćemo dodati sol i papar) s kožom okrenutom prema gore, pokrijte i rezervirajte.

  2. U čašu stavimo 1 litru vode, zatvorimo čašu i na vrh stavimo varomu s tikvicama. Programiramo 20 minuta, temperatura varome, brzina 2. Ubodemo vilicom da vidimo jesu li gotovi. Ako ne, planiramo još 5 minuta. Trebali bi biti malo al dente.

  3. Kad istekne vrijeme, stavite kožicu tikvica prema dolje u posudu za pečenje i dodajte prstohvat soli i papra. Rezervirali smo.

  4. Ispraznjujemo vodu iz čaše i dobro osušimo. Ulje iz konzerve tune ispuštamo u čašu. Luk narežemo na četvrtine i dodamo ga u čašu. Dodamo i nasjeckanu papriku, češnjak i meso tikvica koje smo uklonili. Programiramo 5 sekundi, brzina 4. Ostatke povrća spuštamo sa zidova i poklopca prema lopaticama i programiramo 5 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  5. Dodajte mljeveno meso, prstohvat soli, papar i muškatni oraščić i programirajte 15 minuta, temperatura varome, brzina 1. Zatim dodamo tunu i kuhamo 5 minuta, temperatura varome, brzina 1. I na kraju, dodamo sir i program 3 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  6. Napunite tikvice i pospite ribanim sirom. Stavili smo u pećnicu na rešetku dok ne porumene.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije


Otkrijte ostale recepte: Varoma recepti, režim

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

8 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   rosa dijo
    zec 12 godina

    prema onome što vidim ne sadrži ulje, drže li se sastojci?
    hvala

    Odgovoriti rocio
    1.    rosa dijo
      zec 12 godina

      Oprostite, već sam vidio kako se ulje ispušta iz tune.

      Odgovoriti rocio
  2.   Rosa dijo
    zec 12 godina

    Razumijem da je ulje u konzervi tunjevine dovoljno

    Odgovorite na rOCIO
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      zec 12 godina

      Zapravo Dew, bit će dovoljno s uljem iz konzerve tune. Sretan!

      Odgovorite Irene Thermorecetas
  3.   kuhanje Loaize dijo
    zec 12 godina

    Već sam ih napravio, a izašli su, bogati bogati, a također se ne predebljaju, stavite još laganih recepata, hvala

    Odgovorite na kuhanje Loaize
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      zec 12 godina

      Kako dobro kuha Loaiza, stvarno mi je drago što vam se svidjelo. Iskreno, za mene sam bio ugodno iznenađen, jer je prilično lagan, ali okus je izvrstan. Poljubac!!

      Odgovorite Irene Thermorecetas
  4.   Anab dijo
    zec 12 godina

    Odličan recept. Ukusno, lagano i lako se jede, to kažem s djecom ili ljudima poput mene koji imaju poteškoće s gutanjem zbog užasne upale grla. Ovaj recept mi ​​je uljepšao dan, hvala!

    Odgovorite AnaB
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 12 godina

      Oh Ana kakvu mi radost pružaš. Zaista, puno vam hvala na komentaru. Jako mi je drago što vam se svidjelo i što ste to mogli tako dobro podnijeti. Hvala što ste nam pisali!

      Odgovorite Irene Arcas