Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Tjestenina sa zelenim grahom, genovskim pestom i krumpirom

Tjestenina45 minuta6 ljudi530 kalorije
1/52/53/54/55/5 (28 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Mi volimo domaći pesto. A idealno je vrijeme za pripremu jer je bosiljak u svom najboljem izdanju. Ovaj smo put pinjole zamijenili kikirikijem, nesumnjivo jeftinijim. A mi smo koristili samo parmezan.

Po današnjem receptu dobit ćemo jednostavno i ukusno jelo. Dok se tjestenina kuha, kuhati ćemo nekoliko komada krumpir i zeleni grah. Vidjet ćete da sve izgleda dobro kad ga složimo.

Ako ste vegan ili ne možete imati mliječne proizvode, pogledajte ovo veganski pesto.

Tjestenina sa zelenim grahom, genovskim pestom i krumpirom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukusno jelo od tjestenine, sa zelenim grahom, krumpirom i puno domaćeg pestoa.

Tjestenina sa zelenim grahom, genovskim pestom i krumpirom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: talijanski
  • Vrsta recepta: tjestenina
  • Kalorije: 530
  • Porcije: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 80 g parmezana u komadima
  • 30 g kikirikija
  • 1/2 češnja češnjaka (nije obavezno)
  • 80g lišća bosiljka, pažljivo oprano i osušeno
  • 130 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1200 g vode
  • 250 g krumpira oguljeno i u komadima od oko 2 centimetra
  • 1 žličica soli
  • 400 g suhe tjestenine
  • 100 g mahuna
  • Dosta vode za kuhanje tjestenine

priprema

  1. Stavili smo parmezan u čašu i programirali 10 sekundi, brzina 10.

  2. Dodajte kikiriki, češnjak, listove bosiljka i maslinovo ulje. Uništili smo programiranje 20 sekundi, brzina 7.

  3. Pesto stavimo u posudu i rezerviramo.

  4. Bez potrebe za pranjem čaše, u nju smo stavili vodu, krumpir i sol. Programiramo 15 minuta, 100 °, skretanje ulijevo, brzina 1.

  5. U međuvremenu smo stavili puno vode u lonac. Kad počne ključati, dodajte malo soli i kuhajte našu tjesteninu za vrijeme naznačeno na pakiranju.

  6. Vraćamo se na Thermomix ... Kada programirano vrijeme završi, dodajte zeleni grah i programirajte 5 minuta, 100 °, skretanje ulijevo, brzina 1.

  7. Procijedimo i tjesteninu i povrće i sve stavimo u veliku posudu.

  8. Dodamo pesto koji smo pripremili na početku i služimo odmah.

bilješke

Programiranje 5 minuta zeleni grah je svjež. Ako ih volite kuhanije, možete programirati 10 minuta umjesto 5.

Više informacija - Veganski pesto

Izvor - Vorwerk


Otkrijte ostale recepte: Riža i tjestenina, Internacionalna kuhinja, Ljetni recepti

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.