Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Topla salata od cvjetače

salate30 minuta2 ljudi
1/52/53/54/55/5 (2 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

Dolaskom proljeća i lijepog vremena, salate i lagana jela.

Današnji prijedlog kombinacija je cvjetača, krumpir, crna maslina i umak na bazi majoneze. Očito se majoneza može kupiti, iako je bolje ako se radi kod kuće. Služi i za laktonezu.

Ako vam je dosta salsa ne bacajte je ... nema vremena za gubljenje. Može se čuvati u zatvorenoj teglici u hladnjaku i trajat će nekoliko dana. Možete ga koristiti s mesom ili povrćem s roštilja.

Oni koji se brinu o svojoj liniji morat će smanjiti potrošnju, budući da je napravljen s uljem i maslinama, ima poprilično kalorija.

Topla salata od cvjetače

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Bogata topla salata u kojoj je cvjetača zvijezda.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: salate
  • Porcije: 2
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 250 g smrznute cvjetače
  • 2 srednja krumpira (otprilike 170 g)
  • 60 g crnih maslina
  • Češnjak češnjaka 2
  • 100 g majoneze
  • 15 g maslinovog ulja
  • Sol i papar

priprema

  1. U čašu stavite 1 litru vode iz slavine. Program 7 minuta, 100 ° i brzina 1.

  2. Dok dobro perete koru od krumpira, stavite ih u košaricu. Stavite cvjetove cvjetače u Varomu.

  3. Nakon vremena u vodu dodajte prstohvat soli. Stavite košaru i Varomu na mjesto. Program 10 minuta, temperatura Varoma, brzina 3.

  4. Na kraju vremena uklonite Varomu i programirajte ostalo 5 minuta, temperatura Varome, brzina 4, s uključenom čašom. Nakon što krumpir omekša, izvadite ga i rezervirajte. Također uklonite vodu za kuhanje.

  5. Bez pranja čaše, stavite polovicu maslina i usitnite ih tijekom 3 sekundi pri brzini 5. Izvadite i rezervirajte.

  6. Dodajte ulje i neoguljeni češnjak, programirajte 5 minuta, 100. brzina 1.

  7. U međuvremenu krumpir narežite na kriške i stavite ga, zajedno s cvjetačom, u posudu. Preostali dio maslina rasporedite po cvjetači.

  8. Zatim uklonite češnjak i dodajte nasjeckane masline i majonezu u čašu. Pomiješajte za 15 sekundi, brzina 2.

  9. Ovom smjesom umačite krumpir i odmah poslužite.

Ekvivalentnosti s TM21

termomix ekvivalencije


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Celijakija, Salate i povrće, Intolerantan na laktozu, Ne podnosi jaja, Manje od 1/2 sata, Varoma recepti, salsas

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

11 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Elena B. dijo
    zec 12 godina

    Karfiol smrznut ili ne?
    Hvala vam na receptima i savjetima, oni su mi vrlo korisni.
    Poljubac ...

    Odgovor Elena B
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 12 godina

      Pozdrav Elena,

      recept je napravljen sa smrznutom karfiolom. Ne trebate ih odmrzavati ili slično. Jednostavno ga morate staviti u Varomu i to je to!

      Pusa!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  2.   Ilovača dijo
    zec 12 godina

    Prvi put ulazim na ovu stranicu, jako je dobra, jako mi se sviđaju vaši recepti, kod kuće više volimo brokulu od cvjetače, mogu li i ja to isto?

    Odgovorite Margi
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 12 godina

      Bok Marga,

      Naravno da ga možete zamijeniti! Ostatak sastojaka ostavite kakvi jesu i vidjet ćete kakva je dobra kombinacija!

      Pusa!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  3.   Mayra Fernandez Joglar dijo
    zec 12 godina

    Pozdrav, Martha,

    umak je spektakularan. Radujem se isprobavanju s drugim kombinacijama jer je kod kuće bio vrlo popularan.

    Reći ćete nam što mislite.

    Pusa!

    Odgovor Mayri Fernández Joglar
  4.   sandra mc dijo
    zec 12 godina

    hmmm, izgleda dobro, a također vrlo hranjivo i nimalo teško. Volim to. Hvala Mayra na ovako laganom i ukusnom receptu.

    Odgovorite sandri mc
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 12 godina

      Pozdrav Sandra,

      Nadam se da ćete se razveseliti i reći nam svoje mišljenje, u redu?

      Pusa !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  5.   Elena B. dijo
    zec 12 godina

    Hvala, imao sam tu sumnju, ali već sam sve jasno.

    Odgovor Elena B
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 12 godina

      Hvala vam što nas pratite !!

      poljupci!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  6.   Eva dijo
    zec 12 godina

    Puno hvala na ovom receptu !! Jako volim cvjetaču i zahvaljujući vama učim je praviti na više načina. Koristio sam smrznutu cvjetaču i umjesto 10 minuta morao sam je staviti malo više. Jedno pitanje, ako karfiol nije smrznut, potrebno je više ili manje minuta kuhanja. Hvala vam puno !!!

    Odgovoriti eva
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 12 godina

      Pozdrav Eva,

      Drago mi je da vam se sviđaju naši recepti!

      Otprilike ću vam reći da malo ovisi o količini koju stavite i koliko su veliki cvjetovi cvjetače. Obično smrznuti ima vrlo male cvjetove i to trebate za oko 10-15 minuta, dok s prirodnim treba oko 20 - 25 minuta.

      Pusa !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar